Amanida de bulgur


Vots: 2

Com fer amanida de bulgur
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment


Amanida de bulgur: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 3/4 de tassa de bulgur
  • 1,5 tasses de cogombres a daus
  • 1/3 tassa d'olives picades
  • 1/4 tassa de julivert fresc picat
  • 1 taronja, pelada i partida en segments
  • 1/4 de tassa de suc de taronja
  • 1 cullerada sopera d'oli d'oliva



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: olives, julivert, Taronges, Suc de taronja, cogombres, grans de bulgur

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Poseu a bullir una cassola amb aigua salada. Afegiu-hi el bulgur i deixeu-lo coure durant el temps indicat al paquet. Escorreu-lo i esbandiu-lo amb aigua freda.
  2. En un bol d'amanida, combineu el bulgur, els cogombres, les olives, el julivert, la taronja i el suc de taronja. Afegiu-hi oli d'oliva, sal i pebre al gust.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments