Plat de formatges al vespre


Vots: 3

Com fer-ho - Plat de formatges per al vespre
Foto del plat: Antoni Aquil·leu

Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment


Plat de formatges per a la nit: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • Mel
  • Diversos tipus de formatge
  • Fruits secs glaçats, galetes, raïm



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge dur, formatge, galetes, raïm, fruits secs, nous de pacana, nous, mel

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Podeu tallar el formatge amb un ganivet o una eina especial com un cordill tens i col·locar-lo en una safata. Col·loqueu galetes salades, un raïm i fruits secs a prop. Aboqueu la mel en un bol petit i poseu-lo a la safata. Deixeu-ho a temperatura ambient abans de servir.

    Si el plat de formatges es serveix com a plat a part, talleu el formatge a trossos grans de 150 a 300 grams.
    Si el plat de formatges es serveix com a postres, talleu-lo a daus petits de 25 a 50 grams.

    Col·loqueu els formatges en el sentit de les agulles del rellotge, deixant una mica d'espai entre cada tipus. Els formatges s'ordenen segons el sabor i l'aroma, des dels formatges lleugerament aromàtics fins als que tenen un sabor fort i picant i una aroma intensa.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments