Plats en forma de cor per al dia de Sant Valentí

Llaminadures abundants

Si el camí cap al cor d'una persona és a través de l'estómac, aquests plats preparats amb amor són just el que necessiteu. Confieu en nosaltres, només la vista d'aquestes delícies presentades romànticament farà que el cor del vostre ésser estimat bategui.

Cors de bacó

Comença bé el Dia de Sant Valentí amb bacó, el veritable amor de la teva parella. Disposa les llesques de bacó en forma de cor en una safata de forn (fes servir una reixeta si en tens) i cou-les al forn a 205 °C fins que estiguin cruixents.

Creps de cor

Aquestes creps calentes en forma de cor faran que l'esmorzar al llit sigui molt especial. Una ampolla de salsa plena de massa et servirà de pinzell: fes un dibuix amb forma de cor en una paella calenta, deixa-la reposar i després omple-la de massa per crear creps encantadorament imperfectes.

Pizza amb cors de pepperoni

Només necessiteu unes tisores per tallar cors de rodanxes de pepperoni. Decoreu la vostra massa ja feta amb aquests trossos o feu una pizza casolana, donant forma de cor a la base.

Bufets de cor de canyella

Doneu forma de cor a la pasta de full o a la massa de pizza, pinteu-la amb ou batut i empolseu-la amb sucre i canyella abans de coure-la al forn. Serviu-la amb una salsa de xarop de xocolata calent o mel de lavanda.

Ous ferrats en forma de cor amb crostons

Dóna un toc diferent a un esmorzar clàssic utilitzant un tallador de galetes per retallar cors (en comptes de cercles) de llesques de pa amb mantega. Torreu les torrades, trencant un ou al centre després de girar-les. Serviu-les amb els retalls en forma de cor; es poden submergir en un rovell d'ou.

Romanç de gambes

Els que prefereixen alguna cosa salada poden formar un cor amb dues gambes, amb el costat corbat cap a fora. (Les gambes gegants afegeixen un toc de sofisticació.)

Plat de formatges "Cita calenta"

Feu servir un tallador en forma de cor per retallar petits símbols d'amor bonics de cheddar, havarti o altres formatges semicurats. Seran un èxit tant per a adults com per a nens.

"Cors" de porc

Res no diu amor com un àpat casolà. Afegiu-hi unes costelles de porc desossades o un pit de pollastre i ja tindreu un plat principal lleuger i saludable per dinar per a la persona que estimeu.

Amor de baies

Les maduixes amb les espatlles arrodonides creen cors roses i vermells quan es tallen per la meitat longitudinalment. Les baies menys arrodonides requereixen un petit tall a prop de l'espina. Feu-les servir com a complement divertit per a magdalenes, farina de civada o gofres.

Cors fets de galetes de cereals

Barregeu-hi un grapat de nabius, maduixes liofilitzades o confeti de color rosa per guarnir una delícia senzilla de granola. Unteu un tallador de galetes en forma de cor amb esprai antiadherent per treure les galetes més fàcilment.