Els millors plats per a un sopar romàntic de Sant Valentí
Vots: 82
Passa una vetllada a casa amb la persona que estimes i segur que rebràs un regal aquest Sant Valentí. Xefs famosos han compartit una col·lecció de les millors receptes per a sopars romàntics per ajudar-te a mantenir l'amor a l'aire.
Lasanya per Sant Valentí
Regala als teus éssers estimats un tros del teu cor aquest Sant Valentí. Aquesta lasanya única per a 10 persones porta una rica salsa de carn vermella.
Recepta: Lasanya per Sant Valentí
Llagosta Wellington
Un sopar de llagosta elegant i impecable impressionarà la teva parella. Els espinacs i els bolets amb herbes equilibren la dolçor natural de la llagosta, mentre que la massa afegeix un agradable toc mantegós.
Recepta: Llagosta Wellington
Bisque de llagosta
La bisque de llagosta de la Valerie és un primer plat elegant per a un sopar per a dos.
Recepta: Bisque de llagosta
Crostini amb espinacs i formatge de cabra
Comença la nit amb uns crostini d'espinacs cruixents i daurats. Són l'acompanyament perfecte per a una bona ampolla de vi.
Recepta: Crostini amb espinacs i formatge de cabra
Paella amb còctel de marisc
Aquest plat d'arròs al forn i marisc és un sopar vibrant i saborós per a dos.
Recepta: Paella amb còctel de marisc
Pasta linguine amb gambes en salsa cremosa d'all
Aquest plat per a ocasions especials només requereix 8 ingredients i 25 minuts per preparar-se. Voleu estalviar encara més temps? Busqueu gambes prèviament pelades.
Recepta: Pasta linguine amb gambes en salsa cremosa d'all
Bistecs com en un restaurant especialitzat en carn
La recepta de l'Aina ha rebut gairebé 300 ressenyes de primera categoria, i fins i tot els principiants la poden aconseguir. El secret és senzill: primer, daureu lleugerament la carn i després coeu-la al forn, coberta de mantega. L'Aina serveix els filets amb una salsa de rocafort i cibulet; sembla complicat, però només requereix tres ingredients.
Recepta: Bistecs com en un restaurant especialitzat en carn
Ostres al forn amb mantega d'all i julivert
Unes simples ostres al forn faran que el vostre sopar romàntic sigui realment especial.
Recepta: Ostres al forn amb mantega d'all i julivert
Carpaccio de xampinyons
Qui hauria pensat que els xampinyons tallats a rodanxes, el bacó, la ruca i el parmesà podien ser un plat tan elegant i deliciós, a l'alçada dels aperitius del vostre restaurant preferit?
Recepta: Carpaccio de xampinyons
Crostini amb prosciutto, formatge brie i melmelada d'albercoc
El començament perfecte per a un àpat meravellós? Fines llesques de prosciutto, brie fos i albercocs secs dolços en petites barres de baguette.
Recepta: Crostini amb prosciutto, formatge brie i melmelada d'albercoc
Nyoquis de patata
Els nyoquis són el plat perfecte si vols cuinar amb la persona que estimes. No requereixen molts ingredients i, independentment de l'aspecte que tinguin aquestes petites boletes de patata, són absolutament delicioses!
Recepta: Nyoquis de patata
Pizza de pepperoni per a dos
Uns quants trucs transformen una pizza de pepperoni normal en una delícia especial amb forma de cor. Nosaltres vam fer servir massa i salsa de pizza comprades a la botiga, així que el plat es prepara ràpidament. Però això no vol dir que no hi hagis posat una mica d'amor!
Recepta: Pizza de pepperoni per a dos
Pasta Alfredo amb pollastre i 40 grans d'all
Aquesta pasta rica i cremosa és perfecta per a un sopar romàntic si a tots dos us agrada l'all (i la vostra parella no és un vampir!). Si no, es pot gaudir sola, acompanyada d'una ampolla de vi.
Recepta: Pasta Alfredo amb pollastre i 40 grans d'all
Cassola d'albergínia
El gratinat acollidor i càlid de l'Aina sempre és un èxit (més de 300 ressenyes!). Un consell per a la cita perfecta: prepareu el plat amb antelació i comenceu el sopar amb aperitius lleugers mentre el gratinat és al forn. Aleshores, quan serviu aquest plat impressionant, davant la mirada sorpresa de la persona que estimeu, podeu respondre: "Ah, això? No és res!"
Recepta: Cassola d'albergínia
Pasta Linguine amb salsa de cloïsses
La pasta de Ree té una textura lleugera i cremosa gràcies a una salsa a base de vi blanc i una cullerada de parmesà acabat de ratllar.
Recepta: Pasta Linguine amb salsa de cloïsses
Bistec de llimona i pebre amb patates i salsa holandesa
El sopar romàntic de la Rachel us donarà el gust exquisit d'un plat de restaurant, i el podreu preparar fins i tot en un dia feiner.
Recepta: Bistec de llimona i pebre amb patates i salsa holandesa
Arancini d'arròs i pèsols verds amb salsa de iogurt
Voleu començar les vostres celebracions de Sant Valentí amb vi i aperitius? Aquests mini arancini amb una salsa cremosa són l'elecció perfecta.
Recepta: Arancini d'arròs i pèsols verds amb salsa de iogurt
Sopar romàntic amb pasta cremosa
Heu sentit a parlar mai de la teràpia de parella, on dues persones troben calidesa i intimitat en la solitud? Ara ja sabeu que ningú us pot interrompre si voleu passar temps sols i escapar de la multitud sorollosa al mig del vespre. La Rachel ofereix la seva pròpia opció de sopar. Només cal que prepareu la salsa amb antelació i la tingueu a punt.
Cuixes de pollastre per a un sopar romàntic
La Gina pot dir amb confiança que ha enganxat el seu home gràcies a les seves habilitats culinàries. Ha decidit compartir amb vosaltres el secret dels seus increïbles cuixos de pollastre, servits amb una salsa que combina tomàquets, farigola i romaní. Els cuixos de pollastre s'han de rostir per mantenir la carn sucosa i evitar que els sucs s'escapin. El greix fos es converteix en aquell ingredient aromàtic que afegeix sabor a les cebes fregides i riquesa al plat. La Gina va triar aquests cuixos de pollastre i ara no dubta a buscar alternatives als seus fideus fettuccine preferits.
Raviolis amb bolets i espinacs: un plat per als amants
La Giada De Laurentiis, una autèntica italiana, prefereix els raviolis casolans. Per aconseguir la seva textura tendra característica, utilitza espinacs congelats per al farcit. Això també conserva el seu color fresc, que es manté verd gràcies al mètode de congelació. Tanmateix, no us distregueu mentre tritureu el farcit, ja que si no acabareu amb una puré en lloc de bolets i espinacs finament picats. Quan mossegueu els raviolis, podreu assaborir cada sabor individualment, garantint la màxima retenció del sabor.
Sopar de pollastre per a dos
Tot el que necessites per a una gran vetllada és pollastre a taula. I tindrà un gust increïble si s'acompanya d'una salsa de vi blanc. La salsa utilitzarà tot el greix que surt de fregir el pollastre. L'all realçarà el sabor ja deliciós del pollastre, i la pell cruixent s'obtindrà de fregar-la amb mantega.
Linguine amb gambes per a una vetllada romàntica
L'Aina cuina gambes amb mantega d'all. La pasta bullida absorbirà el sabor intens, evitant que s'enganxi a la mantega, i alliberarà l'agradable toc picant dels flocs vermells. Feu servir gambes grans i us sorprendrà lo delicioses que poden ser.
Pollastre Cordon Bleu per Sant Valentí
Els rotllets de pollastre Tyler's es fan amb pits de pollastre aixafats fins a obtenir una vora fina. Amb capes de pernil i formatge, els rotllets primer s'arrebossen amb pa ratllat i després es fregeixen fins que queden cruixents. Aquests rotllets enrotllats són tan delicats que la calor de les mans fondrà qualsevol cor.
Lasanya per a un sopar romàntic
Aquesta salsa de lasanya és molt espessa i rica, i si encara no l'heu provat, hauríeu de fer-ho. L'Anne agafa els millors ingredients i els combina en una recepta clàssica de lasanya de quatre formatges.
Vedella Wellington amb xampinyons i pernil
Un altre rotllet és un dels cinc millors plats de restaurant. En Tyler us ajudarà a entendre la terminologia i dominareu la delicada preparació de la pasta de verdures necessària per farcir el rotllet. Sota el pernil de Parma, trobareu una capa de bolets finament picats, cuits a foc lent amb mantega fins que formen un paté, que mereix una atenció especial amb les herbes aromàtiques adequades.
Un plat gourmet per a dos: filet, espàrrecs i gambes
Ara que tens un restaurant de carn a casa, només cal que afegeixis gambes i espàrrecs al plat.
Pits de pollastre fregits amb xampinyons i salsa de vi negre
No t'oblidis del proper sopar romàntic i de la salsa quan gaudeixis del vi diumenge. Necessitaràs una copa de vi negre sec per fer una salsa per al pollastre rostit amb xampinyons. Aquest plat és per a dues persones.
Risotto amb pèsols per a un sopar romàntic
La Giada demostra com fer risotto, i aconseguir la textura cremosa que desitgen els amants del risotto no és tan difícil. La seva recepta inclou vi negre, i després afegeix pèsols, que destacaran amb la calor del plat, donant-li una frescor inesperada.
Bistec de Nova York per a un sopar romàntic per a dos
La vida nocturna des de les altures del gratacel està banyada pels fanals dels carrers. Però no cal pagar el preu del menú; creeu un restaurant de carn a la vostra pròpia casa. Aquí, el tradicional mar i terra, un rostit de carn i marisc, es serveix en una safata. No cal rentar molts plats.
Amanida de fonoll caramel·litzat i bacó per a dos
Les fulles verdes tendres s'amaneixen amb una salsa agra i agre. I el fonoll, caramel·litzat en greix de pancetta fos, revela la seva dolçor natural.
Pappardelle amb safrà per a un sopar a la llum de les espelmes
Deixeu-vos seduir per la felicitat estètica: teniu una veritable obra mestra al plat. Aquest plat decadent és un aperitiu lleuger amb un bon vi. Els fideus amples deixen de ser pasta quan s'entrellacen amb fils de safrà: sona poètic.
Categories:
Receptes similars
