Escalunyes al forn amb paper d'alumini
Vots: 3
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Recepta per coure escalunyes en paper d'alumini.
Recomanem
Recepta:
En un tros gran de paper d'alumini, combineu 450 g d'escalunyes petites, 1 cullerada de sucre, 2 cullerades de julivert i cibulet picats, sal i pebre.
Cobriu amb trossos de mantega i amaniu-ho amb vinagre de vi negre. Enrotlleu-ho fermament fins a formar un sobre pla. Feu-ho a la planxa (al costat fred d'una graella preescalfada) durant 45 minuts, girant-ho una vegada.
Receptes amb ingredients similars: escalunyes, cibulet, vinagre de vi, julivert
Categories:
Receptes similars
