Moniato picant al forn
Vots: 1
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 235, greix total 4 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 47 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sodi 542 mg, sucre 10 G.
Calories 235, greix total 4 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 47 G., fibra 7 G., colesterol 0 mg, sodi 542 mg, sucre 10 G.
Per a un deliciós aperitiu de moniato, penseu en aquestes patates fregides, més saludables i fetes al forn. El seu sabor dolç es veu molt realçat per les espècies de pastís de carbassa i el pebrot xili. Serviu-les com a guarnició o aperitiu amb la vostra salsa o quètxup preferit.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 900 g de moniato
- 1 cullerada sopera d'oli de colza (canola)
- 1 culleradeta d'espècies per a pastís de carbassa
- 1 cullerada sopera. condiment de xili baixa en sal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: moniato, condiment de xili, espècia de pastís de carbassa
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 200 °C. Folreu una safata de forn amb paper d'alumini; reserveu-ho.
- Peleu els moniatos. Talleu cada patata per la meitat al llarg i després talleu-la a tires d'1 cm de gruix, com si fossin patates fregides. Poseu els moniatos en un bol gran. Afegiu-hi l'oli i les espècies. Remeneu fins que tots els trossos estiguin coberts.
- Col·loqueu els moniatos en una sola capa a la safata de forn preparada. Poseu-los al forn preescalfat. Enforneu-los durant 30-35 minuts, remenant-los una vegada. Traieu-los del forn i serviu-los calents.
Categories:
Receptes similars
