Per fer un deliciós pastís de moniato en només 40 minuts, necessitareu una base de galeta de mantega ja feta, cuita al forn i farcida amb un farcit de puré de moniato, nata líquida i sucre morè, a més d'una mica de sabor. llegeix més
Moniato, ous, sucre morè, suc de taronja, nata, canyella, pebre de Jamaica, nou moscada, farina...
En lloc de les patates blanques tradicionals, Bobby Flay utilitza moniatos daurats com a ingredient principal de la seva cassola, a les quals se'ls dóna un sabor fumat aixafant-los amb pebre vermell fumat. llegeix més
El secret per fer aquestes postres revigorants és que el pa de pessic s'enrotlla sobre paper amb sucre glaç, cosa que us ajudarà a enrotllar fàcilment aquest rotlle fragant amb canyella i un lleuger farcit de gingebre en un tub. llegeix més
Farina premium, canyella, clau, gingebre mòlt, cardamom, moniato, llet agra, extracte de vainilla, ous, sucre en pols, nata, arrel de gingebre, caramel...
El pastís de pastor de Rachel és una manera fantàstica d'aprofitar totes les sobres del sopar de Nadal i crear un àpat complet. Aquesta recepta ofereix un plat principal i unes postres, tots dos fets amb les sobres. llegeix més
Carn de gall dindi picada, moniato, ceba, pastanaga, api, farina, salsa Worcestershire, pèsols, plàtans, salsa picant, formatge cheddar, compota de poma, canyella, ratlladura de taronja, gelat, nata, nous pacanes...
Si voleu que els moniatos es coguin més ràpid, simplement talleu-los a trossos més petits. La Rachel també afegeix el seu ingredient secret al puré: plàtans a rodanxes fregits en oli. llegeix més
Moniato, plàtans, suc de taronja, ratlladura de taronja, taronges, sucre morè, nou moscada...
Aquesta col·lecció de receptes us mostrarà 10 maneres diferents de preparar deliciosos moniatos. Es creu que els moniatos són beneficiosos en el tractament del càncer i altres malalties.
Una recepta per a una amanida tèbia de verdures a la brasa feta amb moniatos i cebes tendres a la brasa. Amanida amb oli d'oliva, mostassa, dos tipus de vinagre, mel i julivert. llegeix més
Moniato, ceba tendra, julivert, mel, vinagre balsàmic, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon...
Una recepta de moniatos farcits de xili. Servits amb una amanida de jalapeños, salsa de tomàquet fresc i col amb pastanagues i cebes. El farcit està fet amb carn picada magra de vedella, saltejada amb comí i... llegeix més
Moniato, amanida mixta, salsa pico de gallo, salsa, jalapeño, pasta de tomàquet, pols de xili, comí, carn picada de vedella, formatge cheddar, cebes tendres...
Moniato, farina de tot ús, fruits secs, nata, ous, gingebre mòlt, clau, canyella, nou moscada, ratlladura de taronja, xarop de blat de moro, extracte de vainilla, whisky, sucre morè, vinagre de sidra de poma, nous pacanes...