Puré de moniato per a microones
Vots: 15
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Puré de moniato al microones: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 moniato amb pela
- 3 cullerades (45 g) de mantega
- 4 plomes cebes verdes, tallat en anelles
- 8 fulles de sàlvia
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: moniato, cebes verdes, sàlvia
Cuinar el plat segons la recepta:
- Punxeu les patates amb una forquilla i escalfeu-les al microones durant 8 minuts. A continuació, peleu-les i aixafeu-les fins que quedin suaus.
- Foneu la mantega en una paella poc profunda i fregiu-la lleugerament fins que estigui daurada, després afegiu-hi les fulles de sàlvia i fregiu-les.
Traieu les fulles de sàlvia i poseu-les en un plat.
Fregiu les cebes tendres a la mateixa paella amb la mantega de sàlvia. Salpebreu-ho. - Empolvoreu el puré de patates amb cebes tendres fregides i sàlvia.
Us oferim 10 maneres de cuinar moniatos.
Categories:
Receptes similars
