15 receptes de pit de pollastre farcit

Per què conformar-se amb un pit de pollastre avorrit quan pots omplir cada mos d'un sabor vibrant? Aquestes sofisticades receptes de pit de pollastre són el sopar perfecte qualsevol dia de la setmana, des de tendres farcits de formatge de cabra amb herbes fresques fins a versions sofisticades del clàssic cordon bleu.

Les millors idees per a pit de pollastre farcit

En moltes famílies pit de pollastre apareix a la taula com a mínim un cop per setmana. Tant als nens com als adults els encanta el pollastre.I si sempre teniu a mà unes quantes receptes provades i de confiança per a un pit de pollastre sucós, el sopar no requereix gaire temps ni esforç. L'únic problema és que els pits de pollastre es poden avorrir al cap d'una estona, sobretot si sempre els cuineu amb les mateixes receptes. Per això us recomanem farcir-los amb una varietat de farcits. Amb una mica d'esforç, podeu elevar el sabor del pit de pollastre mentre encara el cuineu. sopar de pollastre senzill Qualsevol dia de la setmana. Aquesta selecció ofereix moltes opcions interessants. Comenceu, per exemple, amb un pit de pollastre farcit de col arrissada i blat de moro. El formatge Pepper Jack afegeix un sabor saborós al farcit i ajuda a lligar-lo. Si no us agrada el menjar picant, el podeu substituir per un formatge més suau.

Pits de pollastre farcits de kale i blat de moro

La col arrissada i el blat de moro dolç són rics en vitamina A. El formatge Pepper Jack hi afegeix un toc àcid i brillant i també manté unit el farcit de pollastre. Si no t'agrada el menjar picant, prova el formatge Monterey Jack o Havarti: el farcit quedarà suau i no massa picant.

Recepta: Pit de pollastre farcit a la paella amb col arrissada i farcit de blat de moro

Pits de pollastre farcits d'espinacs i xampinyons

Aquest sopar infal·lible per a entre setmana requereix una mica d'esforç, però val la pena i és ràpid de preparar. La recepta ha rebut centenars de crítiques molt favorables: és un complement imprescindible per al vostre menú diari.

Recepta: Pits de pollastre farcits de xampinyons i espinacs

Pollastre farcit de bròquil amb arròs amb tomàquet

Cada mos aquí està ple de sabor, gràcies a una senzilla barreja de bròquil, formatge per untar amb all i herbes i ratlladura de llimona fresca.

Recepta: Pit de pollastre farcit de bròquil, formatge i arròs amb tomàquet

Pits de pollastre farcits de formatge de cabra i herbes

Un cop hàgiu tastat el farcit vibrant i cremós d'aquests pits de pollastre rostits, no voldreu servir l'au de cap altra manera. Una barreja de formatge de cabra àcid, ratlladura de llimona i herbes fresques garanteix que cada mos sigui ple de sabor.

Recepta: Pit de pollastre farcit de formatge de cabra i herbes

Pollastre farcit d'espinacs a l'estil grec

Ens encanten els sabors frescos de la cuina grega, així que n'hem afegit alguns a aquest plat ràpid i fàcil: formatge feta salat i tomàquets secs dolços.

Recepta: Pollastre farcit d'espinacs a l'estil grec

Pits de pollastre farcits embolicats amb bacó

Els pits de pollastre sense pell ni ossos conserven la seva sucositat i sabor quan es couen embolicats amb cansalada. Un farcit de formatge crema amb ceba, all i salsa Worcestershire infon a la carn un sabor vibrant des de dins.

Recepta: Pollastre farcit de formatge crema i embolicat amb bacó

Pollastre a la brasa amb farcit d'espinacs i carxofes

El pollastre de Jeff, farcit amb un farcit delicat, és sorprenentment fàcil de preparar. Tanmateix, assegureu-vos de refredar el pollastre a la nevera durant 1 hora. Això és necessari perquè el farcit quedi prou ferm per aguantar-se mentre coeu la carn.

Recepta: Pit de pollastre farcit a la brasa amb espinacs i carxofes

Divan - Cassola de pollastre amb bròquil i salsa de xerès

Hem actualitzat el clàssic, conservant tots els elements preferits: bròquil cruixent, pollastre sucós i una salsa amb infusió de parmesà. Si farciu els pits de pollastre, podeu reduir el contingut total de formatge sense sacrificar el sabor. Una barreja de brou, midó de blat de moro i llet condensada sense sucre crea una salsa cremosa tan rica com l'original.

Recepta: Pits de pollastre farcits de bròquil amb salsa de llet i mostassa

Pits de pollastre farcits de nous pacanes

Si esteu preparats per portar les vostres habilitats culinàries al següent nivell, aquesta recepta és per a vosaltres. Practicareu molt farcint i enrotllant pits de pollastre, i fins i tot fareu la vostra pròpia salsa per servir.

Recepta: Pit de pollastre farcit de nous pacanes

Recomanem

10 còctels clàssics de xampany

97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal

Postres de Cap d'Any, 31 receptes

31 receptes increïbles per al sopar de Cap d'Any

64 receptes de còctels i begudes per a les vacances de Cap d'Any

64 receptes de còctels i begudes per a la nit de Cap d'Any

88 millors receptes de dolços i postres per a les vacances de Cap d'Any

88 millors receptes de pastissos i postres dolços

50 receptes ràpides i fàcils per a les vacances de Cap d'Any

50 receptes ràpides i fàcils per a plats de Cap d'Any

Pollastre farcit de brots de cactus

Els brots de cactus (nopales) s'han menjat durant segles. La recerca suggereix que poden ajudar a regular els nivells de sucre en sang en algunes persones. El sabor potser recorda una mica a les mongetes verdes. Els brots de cactus es venen a les botigues llatinoamericanes, de vegades pelats, i són més fàcils de preparar a casa.

Recepta: Pollastre farcit amb figues de moro

Pits de pollastre farcits de bacó i cheddar

Amagats dins d'aquests pits de pollastre hi ha tots els teus sabors preferits (bacó, salsa barbacoa, cheddar... i més). No és increïble?

Recepta: Wraps de pollastre a la barbacoa amb bacó i cheddar

Pits de pollastre farcits de pernil i formatge

Aquest plat familiar es prepara molt ràpidament. Però no us precipiteu; fregiu el pollastre en tandes per assegurar-vos que la temperatura de l'oli es mantingui alta i que cada tros tingui una crosta perfectament daurada.

Recepta: Pits de pollastre amb pernil i formatge (Chicken Cordon Bleu)

Pits de pollastre farcits de cuscús

Aquesta recepta farceix un pit de pollastre senzill amb ingredients mediterranis. Hi trobareu formatge feta, olives Kalamata, tomàquets secs, all, llimona i molt més.

Recepta: Pits de pollastre farcits de cuscús, formatge feta, tomàquets secs i olives

Pollastre farcit amb arrebossat de fruits secs

El secret d'aquest deliciós plat de carn és aixafar el pit de pollastre fins a obtenir un gruix uniforme. Això facilitarà que s'enrotlli després d'afegir-hi el farcit i la carn es courà uniformement.

Recepta: Rotllets de pollastre arrebossats amb nous pacanes

Pollastre embolicat amb bacó farcit de formatge blau

Quin és el secret per a un pit de pollastre perfectament farcit? Introduïu un ganivet petit i afilat a la part gruixuda del pit i feu-hi un tall d'uns 2/3 del seu recorregut. D'aquesta manera, no us arrisqueu a tallar completament la "butxaca" i el farcit no caurà!

Recepta: Pollastre farcit embolicat amb cansalada, servit amb puré de patates i mongetes