Inici » recepta » Graella, barbacoa » Pollastre a la brasa

Receptes de pollastre a la brasa


Pollastre a la brasa - 50 receptes
Pollastre a la brasa - 50 receptes
Pollastre sencer a la brasa: 6 receptes
Pollastre sencer a la brasa: 6 receptes
35 millors receptes d'ales de pollastre
35 millors receptes d'ales de pollastre
Plats de cuixa de pollastre: 51 de les millors receptes
Plats de cuixa de pollastre: 51 de les millors receptes
34 millors receptes de pit de pollastre per sopar
34 millors receptes de pit de pollastre per sopar
Com fer papallona a un pollastre
Com fer papallona a un pollastre
15 receptes de pit de pollastre farcit
15 receptes de pit de pollastre farcit
Pollastre sencer sobre pinya per a tacos
1050 kcal
Temps: 3 hores
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Pollastre a la brasa, pinya, salsa, ceba vermella, suc de llima, alvocat, tomàquets, annatto, orenga, clau, salsa barbacoa...

El pollastre per a aquests tacos es fa a la brasa sencer verticalment, subjectat per un nucli de pinya. El pollastre també es cobreix amb salsa de pinya...

Pits de pollastre amb suc de llimona i tequila
Temps: 8 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
pits de pollastre, tequila, romaní, estragó...

Els pits de pollastre es marinen durant la nit en una saborosa barreja de suc de llimona i tequila, i després es pinten amb...

Pits de pollastre en marinada de tequila cítric
169 kcal
Temps: 8 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Pits de pollastre, suc de llima, jalapeño, all, suc de llimona, suc de taronja, tequila...

Els sucs de llima, taronja i llimona es combinen amb tequila i espècies aromàtiques per crear una marinada cítrica refrescant per a...

Pollastre a la brasa amb llima i tequila
277 kcal
Temps: 8 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pits de pollastre, tequila, condiment de xili, suc de taronja, suc de llima, bitxo, all...

El tequila i la llima són una combinació meravellosa no només per a la teva refrescant Margarita, sinó també per a un marinat de pollastre. Afegeix...

Ales de pollastre a la barbacoa amb salsa de llima i tequila
276 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, llima, tequila, nèctar d'atzavara, salsa adobada, comí...

Per rostir ràpidament ales i estalviar als convidats l'espera, Guy Fieri suggereix coure-les la nit abans...

Cuixes de pollastre a la planxa amb mel i amanida d'albergínia i mango
762 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, salsa de soja, mel, salsa barbacoa, mango, albergínia, alfàbrega, condiment jerk...

Les cuixes de pollastre perfectament a la brasa estan impregnades del vibrant sabor jamaicà de la pasta jerk, la llima i la mel.

Marinada per a pollastre a la barbacoa
387 kcal
Temps: 2 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, quètxup, sucre morè, vinagre de sidra de poma, all, salsa Worcestershire, comí, pebre vermell dolç, salsa barbacoa...

Barregeu aquesta marinada, cobriu-la amb 700 g de pollastre i poseu-la al congelador per aquells dies que no tingueu temps de pensar què...

Porc teriyaki i pollastre a la barbacoa
856 kcal
Temps: 8 hores 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pits de pollastre, porc, salsa barbacoa...

Per complaure tots els vostres convidats en una gran reunió o simplement afegir varietat al vostre àpat, feu carn de porc a la brasa alhora...

Pollastre a la brasa amb salsa picant
Temps: 8 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pits de pollastre, salsa picant, vinagre de vi, olives Kalamata, pebre negre...

Aquesta recepta funciona bé amb pit de pollastre o amb cuixes desossades, que són més sucoses. Marineu el pollastre en una salsa picant...

Ales de pollastre a l'estil asiàtic per a un pícnic
312 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, suc de taronja, mel, arrel de gingebre, ratlladura de llima, pasta de xili, salsa d'ostres...

La part més tediosa d'un pícnic és esperar que la carn es cogui. Per alimentar una multitud més ràpid, Guy Fieri suggereix mig rostir...

Pollastre Tandoori a la brasa
570 kcal
Temps: 8 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, garam masala, cúrcuma, cogombres, coriandre, gingebre, pa pla de blat...

Marinar és la manera més fàcil de canviar el sabor del teu sopar entre setmana cada dia. Per exemple, prova una marinada a l'estil indi...

Pollastre Tandoori amb salsa de coriandre i menta
294 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pits de pollastre, garam masala, pebre vermell dolç, cúrcuma, menta, suc de llima, escalunyes, arrel de gingebre...

Les costelles de pit de pollastre a la brasa són el teló de fons neutre perfecte per a una marinada de iogurt saborosa amb gingebre, all i...

Fajita amb pollastre dolç i picant, blat de moro i xampinyons
471 kcal
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pits de pollastre, tortilla, pebrots poblano, bolets shiitake, comí, blat de moro, suc de llima, mel, coriandre, farigola...

Dóna a aquestes fajitas de pollastre, shiitake i blat de moro un toc dolç i agre afegint jalapeño i mel a la marinada de pit de pollastre.

Pollastre satejat amb salsa de xili dolç
61 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
cuixes de pollastre, suc de pinya, salsa de xili, salsa de soja...

Aquest satay de pollastre és un dels aperitius més fàcils i, alhora, més originals que podeu fer per al vostre proper...

Cuixes de pollastre a la barbacoa amb salsa agra
397 kcal
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, vinagre de sidra de poma, melmelada de taronja, farigola, mostassa Dijon, salsa barbacoa...

Abans de rostir-les, les cuixes de pollastre es marinen en vinagre de sidra de poma, all i farigola, però el que realment les fa delicioses és...

Pollastre a la brasa amb salsa de pebre
690 kcal
Temps: 2 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Cuixes de pollastre, ceba vermella, bitxo, tomàquets cherry, pebrot, vinagre de sidra de poma, sucre morè...

Aquest pollastre obté el seu increïble sabor d'una salsa casolana de pebre dolç i picant que també serveix com a marinada i...

Ales de pollastre a la brasa amb salsa barbacoa de mostassa
350 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, salsa barbacoa, cervesa lleugera, mostassa integral, xarop de canya...

Aquestes ales saboroses amb una salsa barbacoa casolana enganxosa són perfectes amb cervesa. La salsa està feta amb mostassa, cervesa,...

Entrepans de pollastre a la planxa amb salsa d'alvocat i bacó
516 kcal
Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Cuixes de pollastre, ceba, alvocat, panets de sandvitx, tomàquets cherry, bacó, formatge pepper jack, salsa picant, ratlladura de llima, comí...

Les cuixes de pollastre sense pell ni ossos són l'opció perfecta per a aquests entrepans. Sempre queden sucosos, tendres i fàcils de...

Amanida de pasta Cobb amb blat de moro a la planxa
904 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pits de pollastre, pasta farfalle, tomàquets secs, alvocat, formatge blau, pebre vermell dolç, ous, blat de moro, bacó...

Aquest plat combina totes les millors característiques d'una amanida Cobb: pollastre, bacó, blat de moro i formatge. També ve amb una base de pasta consistent amb...

Ales de pollastre a la brasa i salsa picant de mel
1092 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Ales de pollastre, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, sal d'all, salsa Sriracha, mel, mirin (vi d'arròs), mostassa Dijon, farigola, arrel de gingebre...

Les ales de pollastre es freguen generosament amb una barreja d'espècies seques i es fan a la planxa, i després es ruixen amb una salsa enganxosa abans de servir. Una barreja de...

Ales de pollastre a la brasa amb all i herbes
826 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ales de pollastre, ratlladura de llimona, all, alfàbrega, anet, llimona...

"Les ales de pollastre a la planxa són la meva recepta preferida quan no tinc ganes de fregir", diu Megan Mitchell. "Fer-les a la planxa les fa..."

Ales de pollastre a la brasa "Chili Bowl"
559 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Ales de pollastre, vinagre de sidra de poma, sucre morè, condiment de xili, pebrot chipotle...

Com el seu nom indica, aquestes ales de pollastre tenen el gust d'un bol de chili amb carn. Primer, marineu les ales en una salsa rica...

Ales de pollastre a la brasa a l'estil filipí
372 kcal
Temps: 4 hores 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ales de pollastre, vinagre d'arròs, salsa de soja, grans de pebre negre, pebre vermell dolç, all, coriandre...

Les ales de pollastre es marinen en salsa de soja amb vinagre d'arròs, pebre vermell fumat, ceba i all, i després es couen a foc lent fins que...

Ales picants a la brasa amb xips de verdures
1170 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, moniato, remolatxa, romaní, sàlvia, flocs de pebrot vermell, comí, all en pols...

Prova una versió simplificada de dos aperitius clàssics de cervesa. Brillants i cruixents, aquestes patates fregides a l'aire...

Ales de pollastre a la brasa amb glacejat de bourbon i mel i salsa Roquefort
1660 kcal
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, mostassa integral, mel, bourbon, salsa barbacoa, pebre d'arbre, formatge Roquefort, crema agra, api, sal, cebes tendres...

Aquestes ales de pollastre a la brasa estan plenes de sabor, amb notes dolces, fumades i àcides que...

Ales de pollastre a la planxa amb citronel·la i fideus d'arròs
660 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Ales de pollastre, fideus d'arròs, cogombres, pebre Fresno, alfàbrega, menta, oli de sèsam, suc de llima, salsa de peix...

Aquesta recepta d'ales de pollastre utilitza dues zones de graella: primer en una zona més fresca i després directament sobre les brases.

Ales de pollastre cajun a la brasa
626 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
ales de pollastre, condiment cajun, ratlladura de llimona, all en pols...

Les ales de pollastre a la brasa són l'aperitiu perfecte per a un pícnic d'estiu amb la família i els amics. Simplement arrebosseu el pollastre amb un aroma picant...

Ales de Sea Island
636 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 18 anys
Ales de pollastre, cebes tendres, julivert, salsa picant, melassa, all en pols, pebre vermell dolç...

Cardea Brown realça el sabor de les seves ales a la brasa amb ingredients com salsa picant, melassa, all en pols,...

Acordió de pollastre i moniato glaçats amb mel a la planxa
547 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pollastre a la brasa, moniato, comí, pebre vermell dolç, ceba en pols, farigola, grans de pebre blanc, mel...

El pollastre i el moniato es couen a la brasa en una construcció de dos nivells: l'ocell amb papallona es prem a la part superior amb una forquilla de ferro colat...

Pit de pollastre farcit de formatge i nabius amb glacejat de nabius
776 kcal
Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, formatge de cabra, nabius secs, condiments italians, mel...

Es talla una butxaca al pit de pollastre i s'omple amb una barreja de diversos tipus de formatge, com ara formatge de cabra, nabius secs i herbes italianes...

Pollastre a la barbacoa clàssic
392 kcal
Temps: 8 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pollastre a la brasa, ceba Vidalia, quètxup, cervesa lleugera, salsa barbacoa, all en pols, pebre vermell dolç...

El pollastre a la barbacoa clàssic té un sabor ric, dolç i saborós, amb un toc de fum.

Pollastre a la brasa amb llauna de cervesa cítrica
873 kcal
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pollastre a la brasa, salsa Worcestershire, mel, farigola, llimonada de llima...

Per assegurar-vos que es rosteixi uniformement, feu servir el pollastre verticalment! Enfileu el pollastre en una llauna de cervesa i poseu-lo a la graella. Quan...

Pollastre glaçat 5 estrelles
Temps: 3 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pollastre, mel, suc de taronja, miso (pasta de soja)...

El sabor increïble d'aquest pollastre fregit prové del glaçatge, que també és una marinada feta amb mel, pasta de miso i suc de taronja.

Plats saludables a la brasa
Plats saludables a la brasa
Pollastre a la brasa a la parmesana
283 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Costelles de pollastre, salsa marinera, formatge mozzarella, all en pols...

Si organitzeu una barbacoa, proveu pollastre parmesà en comptes de bistecs o kebabs. Costelles de pollastre cruixents amb...

Pollastre i marisc a la brasa a l'estil Yass
Temps: 8 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
...

Aquest plat festiu presenta una gran quantitat de proteïnes a la brasa, com ara pollastre, peix i marisc. També...

Festa Yakitori
260 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
pollastre, vi d'arròs, cebes tendres...

"M'encanten els yakitori", admet Justin Warner. "La meva dona i jo fins i tot tenim petits recipients on posem..."

Pollastre a la brasa en una gerra de vi
818 kcal
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pollastre, vi rosat, orenga, farigola, grans de pebre negre, romaní...

Aquesta recepta de pollastre clàssic en llauna de cervesa n'augmenta el sabor amb la beguda definitiva de l'estiu: un rosat escumós.

Pollastre a la brasa amb salmorra d'erable
Temps: 3 hores 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pollastre, pa de blat de moro, enciam...

Abans de rostir-lo, el pollastre es sala en una salmorra feta amb xarop d'auró, all, farigola i pebre, que no només l'ajuda...

Pits de pollastre a la planxa i bolets shiitake en vinagreta
499 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pits de pollastre, bolets shiitake, mostassa integral, vinagre balsàmic...

Els pits de pollastre a la brasa tenen un sabor estiuenc i fumat per si sols, però amb una mica de vinagreta agra...

Broquetes de pollastre picants amb raïm
220 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pits de pollastre, raïm, ratlladura de llimona, coriandre, comí, menta...

Unes broquetes de pollastre senzilles es poden transformar fàcilment en un aperitiu gourmet simplement afegint-hi raïm blanc i alternant-les en broquetes amb...

Quesadilla de pollastre a la brasa
1147 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Pits de pollastre, pebrots, formatge Monterey Jack, tomàquets, suc de llima, coriandre...

El pit de pollastre a la planxa i dos tipus de formatge (Monterey Jack i Cheddar) fan que aquesta quesadilla sigui especialment deliciosa i...

Tacos de pollastre a la brasa amb amanida
365 kcal
Temps: 2 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, enciam romà, suc de llima, nachos, tomàquets vermells, formatge fresc, bitxos chipotle amb salsa adobada...

Els pits de pollastre que s'utilitzen en aquests tacos no tenen pell ni ossos, cosa que resulta en un pollastre sucós i saborós. Es marinen en suc de llima amb...

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments