La combinació d'espècies afegeix un toc picant al plat, que es cuina amb un deliciós picant gràcies a l'oli vegetal, el sucre i el greix de pollastre. Millora el sabor del pollastre...
Receptes de pollastre a la brasa
Marinar el pollastre durant 24 hores donarà com a resultat un plat molt sucós i deliciós que combina bé amb verdures o amanida, per exemple. El gust de llima es nota clarament al plat, que...
El pollastre és deliciós, tendre i sucós, i la salsa és màgica. També és perfecte amb verdures a la planxa, amanida o, per exemple, peix. A més, la salsa té un aspecte vibrant i alegra el plat. Llimona...
Uns quants trucs per estalviar temps us permeten preparar un sopar de pollastre sencer en menys de mitja hora. Ratllar all és més ràpid que picar-lo i afegeix...
Un taco mexicà és una petita tortilla plegada farcida de carn, verdures i amaniment. Els tacos a la planxa són molt més saborosos i...
El pollastre a la barbacoa, saborós i saborós, es pot cuinar a casa al forn o fumat en una graella a l'aire lliure. El seu ric sabor prové d'una marinada feta amb amaniment italià i condiments per a barbacoa...
Gràcies a les riques espècies i ingredients aromàtics de la marinada, els tomàquets cherry marinats són simplement impressionants. La seva aroma i sabor complementen perfectament el sucós pit, fet a la brasa...
Feu broquetes de pollastre a la brasa i serviu-les a l'estil indi. La marinada de garam masala i el chutney de préssec acabat de fer afegiran els sabors i aromes únics de la cuina índia a la carn.
El Dia del Treball americà no està complet sense pollastre a la brasa. Prova aquesta recepta de cuixes de pollastre tendres per a un pícnic. La salsa barbacoa d'aquesta recepta és tan bona que...
Un mètode especial de cocció en què la carn es frega amb una barreja d'espècies picants o s'hi marina s'anomena "jerk" i es va originar a Jamaica. El 1655, quan els britànics van arribar a l'illa, els esclaus africans...
El pollastre jerk és un plat tradicional caribeny originari de Jamaica. La carn es marina en una salsa jerk picant i després es fa a la brasa fins que es torra. És aquesta crosta picant la que fa que el plat sigui especialment...
Per assegurar-vos un pollastre a la brasa sucós, tendre i saborós, fregueu-lo amb un condiment sec perfectament barrejat i deixeu-lo marinar durant la nit. Mentre el feu a la brasa, pinteu-lo amb...
Feu broquetes de pollastre en miniatura, com es fa a la península de Yucatán, a l'Amèrica Central. La clau d'aquest plat és l'adob, que dóna un sabor picant i aromàtic al pollastre...
Pollastre a la barbacoa. Per mantenir la carn sucosa i tendra, recomanem remullar el pollastre en salmorra durant diverses hores. La sal ajuda a retenir la humitat de la carn, evitant que el pollastre...
La salsa vinagreta és una creació de la cuina francesa. Els seus ingredients bàsics són el vinagre, l'oli i les espècies. Pot donar un sabor picant i sofisticat a qualsevol plat, així com un toc únic i distintiu...
El pollastre a la brasa amb aquesta recepta no només adquireix un gust inusual i original i una aroma increïble, sinó també un aspecte impressionant: el resultat és realment cruixent,...
Si teniu una barbacoa, podeu gaudir d'unes aletes fumades casolanes. Aromàtiques i cruixents, són perfectes per a les reunions d'estiu...
L'avantatge del pollastre tallat a la papallona és que es cou uniformement per tots els costats. Aquest mètode és ideal per rostir pollastre sencer. I el glaçatge de sucre...
Què hi ha de més senzill que unes costelles de pollastre? Només cal aixafar la carn i fregir-la. Però podeu afegir un toc italià a aquest plat servint la carn a la brasa amb ruca en una salsa àcida i cobrint-la amb...
El pollastre combina de meravella amb all i mel. L'all hi afegeix un sabor i una aroma picants, mentre que el glaçatge de mel estova la carn i crea un deliciós acabat caramel·litzat durant la cocció.
La recepta d'aquest plat està inspirada en la cuina japonesa. Combina sabors àcids, dolços, salats i picants. Té un sabor i aroma únics. Es serveix millor amb...
La marinada de llimona combina a la perfecció amb el pollastre, fent-lo més sucós i infonent-li un sabor picant i una aroma refrescant, perfectament complementats per les herbes. Pollastre cuit...
Quins són els primers ingredients asiàtics que et vénen al cap? Bé, excepte l'arròs... Per descomptat, la combinació de salsa de soja, gingebre i all, i pollastre. Els plats asiàtics sovint són senzills...
Les cuixes de pollastre marinades adquireixen un sabor i una aroma únics, deixant la carn tendra i sucosa. Són força fàcils de preparar, tot i que caldrà retocar una mica la marinada, però els resultats valen la pena.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Pollastre a la barbacoa marinat durant la nit amb curri en pols i suc de llima...
Fes servir aquests consells per assegurar-te que el teu pollastre quedi perfectament cuit, sucós i amb la pell cruixent...
Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos...
Una recepta detallada d'amanida de pollastre a la brasa amb fotos...
Una recepta detallada de pollastre a la brasa amb fotos...
Recepta detallada amb fotos.
Una recepta detallada d'aquest plat tailandès amb fotos...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
























































