Pollastre a la brasa a Virgínia
Vots: 5
Temps: 30 minuts més temps de marinada
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Pollastre a la brasa a Virginia: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 pollastres, tallats a trossos o per la meitat
- 1 tassa de suc de llima
- 2 tasses de suc de taronja
- 1/2 tassa de suc de llimona
- 1 cullerada d'all aixafat
- 1/4 tassa d'oli d'oliva
- 2 cullerades de comí mòlt
- Sal i pebre negre mòlt
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pollastre, Suc de taronja, suc de llima, suc de llimona, comí, all
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu tots els ingredients per a la marinada de llimona i all. Afegiu-hi el pollastre i deixeu-lo marinar a la nevera durant 1 o 2 dies.
- Rostir el pollastre a foc fort fins que estigui cuit.
Categories:
Receptes similars
