Receptes d'aperitius de carn

Unes ales cruixents i picants sempre van de meravella amb un got de cervesa. Aquestes ales et captivaran no només pel seu toc picant, sinó també pel seu ric sabor, ja que contenen una varietat d'altres espècies a més de pebrots picants:...

L'stromboli és una pizza americana inusual que es cou en forma de rotlle. Fines llesques de diversos tipus de formatge (parmesà,...) es col·loquen en capes sobre una làmina de massa de pizza amb llevat estesa.

Aquest aperitiu també s'anomena "bistec tàrtar". Està fet de bistec de vedella cru, que es congela i es talla a trossos petits i s'amaniu amb una salsa feta amb rovells d'ou crus, vinagre,...

El carpaccio és un plat de restaurant italià fet amb carn de vedella crua que serà una delícia per a la vostra taula. El carpaccio està fet de filet de vedella fresc i tendre, tallat a rodanxes fines...

Els dits de pollastre cruixents són una de les delícies més populars a les festes a casa. Poques persones rebutjaran aquest deliciós aperitiu; tant a nens com a adults els encanten, sobretot amb un got de...

Convida els teus convidats a provar aquest aperitiu lleuger i elegant a l'estil italià mentre esperen el sopar festiu. Disposa els espàrrecs rostits amb farigola en una safata gran i serveix...

Cruixent, saborós i dolç, el bacó confitat és un aperitiu perfecte per a festes, esmorzars, entrepans o simplement per picar. També es pot esmicolar en amanides o altres plats per a un deliciós...

Les ales picants de pollastre Buffalo es fregeixen tradicionalment, però aquesta recepta a la brasa no us decebrà. Les ales són increïblement sucoses, cobertes d'una crosta cruixent i daurada, i tenen un sabor picant distintiu...

Les boles de salsitxa són un aperitiu ràpid i deliciós, perfecte per a una festa a casa, i tothom n'estarà encantat. Les boles estan fetes amb carn de salsitxa crua, cheddar fort ratllat,...

Aquest plat és versàtil, sucós i deliciós. Com no podia ser d'altra manera? Al cap i a la fi, està fet amb salsitxa! Necessitareu salsitxa de gall dindi italiana totalment natural. Es fregeix sencera fins que estigui cuita, i...

Regala als teus éssers estimats uns deliciosos i cruixents nuggets de pollastre, que són increïblement fàcils de fer. Els trossos de pit de pollastre es passen per farina condimentada, després es baten els ous i...

Els dits de pollastre cruixents són ràpids de preparar i perfectes per a un refrigeri amb cervesa o simplement per a un pícnic. Estan fets amb tires tendres de filet de pollastre i, en comptes d'arrebossar-los,...

Aquest deliciós i humit pastís de carn amb una densa crosta de quètxup al forn ja està disponible en magdalenes individuals, perfectes per a festes i aperitius ràpids. Per fer-lo, heu de...

En lloc de la carn de vedella tradicional, aquests tacos estan farcits de carn de gall dindi picada saltada amb pebrots poblano, cebes dolces Vidalia, carbassó, tomàquet i la típica pols d'espècies Tex-Mex...

Per sopar, prepareu aquests lleugers rotllets de pollastre italians farcits de formatge fontina enganxós i fulles de sàlvia, que infusionen el pollastre amb una aroma i un sabor únics. Pollastre...

La salsa Buffalo és una delícia popular a les festes caseres americanes, coneguda pel seu alt contingut en greixos i, per tant, pel seu deliciós sabor. Aquesta versió de cocció lenta està feta amb...

Si t'agrada la cuina del sud-est asiàtic —és una combinació fantàstica de dolçor natural i picant—, t'encantaran aquests dits de pollastre arrebossats amb coco, al forn...

El pollastre Cordon Bleu és un plat deliciós amb pits de pollastre arrebossats cruixents amb formatge i pernil amagats a dins. Ree Drummond ofereix una versió encara més impressionant, però senzilla...

Ree Drummond serveix aquesta sumptuosa amanida Tex-Mex amb tots els ingredients disposats sobre un llit de fulles d'enciam: un plat vibrant i perfecte per a una festa a casa...

La tinga de pollastre és un plat tradicional mexicà que consisteix en pollastre esfilagarsat en una salsa de tomàquet picant amb pebrots chipotle en salsa adobada, que li donen un sabor fumat. El pollastre sovint...

Aquest plat no requereix graella; el pollastre es cuina en una olla de cocció lenta amb una barreja de salsa barbacoa, mel, all, ceba i pebrots chipotle en salsa adobada. Aquesta combinació crea un deliciós...

Talleu els jalapeños per la meitat al llarg i tindreu la base perfecta per a un aperitiu saborós. Primer es couen les meitats dels jalapeños fins que estiguin tendres i després es farceixen amb salsitxa italiana,...

Un pastís americà és un pastís tancat amb un farcit ric de pollastre i verdures en una salsa deliciosa. Aquesta recepta suggereix coure pastissos individuals farcits de pollastre i bròquil. Per a...

Les costelles de pit de gall dindi magres seran especialment sucoses si les prepareu amb farcit. Per al farcit, feu servir mozzarella ratllada i pebrots vermells rostits picats. Els ingredients estan disposats...

Aquests sucosos wraps d'inspiració asiàtica estan farcits de gall dindi, cuinats a foc lent amb bolets i castanyes d'aigua. En lloc d'un pa pla tradicional, però, el farcit està embolicat en grans fulles d'enciam...

Si busqueu un aperitiu de carn ràpid i saciant per a un públic nombrós, proveu de fregir mandonguilles sueques! Es couen en només 10 minuts a la fregidora d'aire, i queden deliciosament cruixents per fora i increïblement tendres...

Cuina les famoses ales de pollastre Buffalo sense fregir-les, en una fregidora d'aire! Quedaran igual de cruixents sense el greix extra. Col·loca les ales de pollastre, tallades per les articulacions, a la fregidora d'aire perquè...

Els dits de pollastre fregits a l'aire (tires de pollastre) queden cruixents pràcticament sense greix. Només cal afegir una cullerada d'oli d'oliva a la barreja de pa ratllat i...

Aquest aperitiu d'inspiració mexicana presenta sis capes de delícia que es poden amanir amb nachos per a una combinació deliciosa. Una delícia perfecta per a la teva família...

Aquest plat d'estil italià és una versió simplificada del més popular pollastre a la parmesana. El pit de pollastre tallat finament s'espolvoreja amb julivert fresc i mozzarella, s'enrotlla en rotllets i es submergeix en...

Els pebrots farcits, abundants i sucosos, es poden servir com a plat principal, dues meitats per ració. Tenen un aspecte impressionant i són deliciosos. Feu servir un vermell brillant i...

La cecina és una carn seca que originalment preparaven els nadius americans per conservar el producte el màxim temps possible. Avui dia, es consumeix més com a refrigeri, una delícia agradable i...

El bacó cruixent és un ingredient versàtil que fa que qualsevol àpat sigui molt més deliciós. És perfecte com a aperitiu de cervesa, com a ingredient en deliciosos entrepans i hamburgueses, i...

Els entrepans en miniatura sobre llesques cruixents de baguette quedaran luxosos en una taula festiva o entre els aperitius d'una festa amistosa. Decoreu-los a l'estil francès: amb paté de fetge d'ànec,...

Les ales al forn contenen menys greix que les fregides a la paella, però són igual de delicioses i cruixents. Abans de coure-les al forn, fregueu-les amb una barreja d'espècies, incloent-hi...

Aquestes saboroses mandonguilles, recobertes d'una crosta cruixent, seran l'aperitiu més popular de la vostra festa. Les mandonguilles es fan amb carn de gall dindi picada barrejada amb espècies, herbes, cebes i ratlladura...

Per fer aquests mini pastissos, necessitareu els mateixos ingredients que per a una pizza italiana tradicional: massa de pizza, salami, pebrots rostits, olives negres de Kalamata, formatge provolone ratllat...

Si reuneixes amics per passar una nit a veure un partit, una pel·lícula o jugar a jocs de taula, la millor delícia és una varietat de sandvitxos calents en miniatura. Són deliciosos, saciants i fàcils de menjar amb les mans, sense...

Els grans barrets de bolets farcits són un aperitiu versàtil, perfecte per a qualsevol ocasió i sempre un èxit entre els convidats. Són fàcils de preparar i queden impressionants a taula. Aquests...

Si voleu sorprendre els vostres convidats amb un aperitiu inusual, coeu ossos de medul·la al forn. Els ossos de medul·la es poden trobar a les carnisseries. Són els ossos d'una cuixa de vedella, que es retallen de carn, es tallen a...