Complexitat: fàcilment
Racions: 8-10
Les festes de barbacoa d'estiu seran encara més divertides amb aquesta recepta deliciosa i senzilla. Salmó arrebossat amb un saborós...
Les festes de barbacoa d'estiu seran encara més divertides amb aquesta recepta deliciosa i senzilla. Salmó arrebossat amb un saborós...
Les cebes dolces farcides, amb verdures i formatge cheddar enganxós, són un acompanyament perfecte per a qualsevol plat de carn. Sembla...
La marinada de vinagre balsàmic fa una doble funció: estovar el tall més aviat magre de filet de vedella i afegir...
El tequila i la llima són una combinació meravellosa no només per a la teva refrescant Margarita, sinó també per a un marinat de pollastre. Afegeix...
Els préssecs dolços són encara més deliciosos quan es fan a la planxa fins que estiguin lleugerament caramel·litzats. Acompanyeu-los amb ruca saborosa i...
Aquesta recepta fàcil de salmó a la planxa és realment la millor. Aconseguiràs un peix a la planxa perfecte, sucós i saborós amb...
Les fruites de pinyol a la planxa es regen amb un xarop balsàmic dolç i picant amb pebre negre i gingebre i es serveixen...
L'estrella d'aquesta recepta és la pinya a la planxa. Generosament amanida amb xili, infon el guacamole amb la seva dolçor tropical,...
L'estrella d'aquest plat és el blat de moro dolç d'estiu, que s'utilitza per fer una salsa cremosa i un complement refrescant i picant...
Si tens una pedra per a pizza, aprofita-la al màxim! No només et surt una pizza deliciosa, sinó també carn i verdures...
Aquestes torrades franceses són perfectes per a un pícnic si teniu una sandvitxera de ferro colat i els ingredients no ocupen gaire...
El paneer és un formatge indi fresc i sense sal que es fa quallant la llet amb vinagre o llima. El quallat resultant...
Una senzilla salsa barbacoa casolana converteix el tempeh en un filet vegà impressionant que pots fer a la brasa al teu pati del darrere.
Si decidiu fer bròquil a la brasa, no separeu el cap en floretes, sinó que el feu amb les tiges, tallant-les longitudinalment en...
Aquest plat equilibrat és fàcil de preparar i deliciós. Filet de salmó a la planxa amb herbes aromàtiques en...
El millor postre per a una barbacoa és la fruita. Lleuger, moderadament dolç i baix en calories: just el que falta després de la carn a la brasa! Dolç...
Les broquetes de tofu i verdures són un plat ràpid i deliciós per fer a la brasa a l'estiu. Utilitzant una varietat de verdures de temporada (carbassó,...
Serviu el filet de llobarro fregit sobre una llesca de pa cruixent, cobert amb una sucosa vinagreta de tomàquets i olives negres...
Préssecs sucosos a la brasa, ruca amb gust de llimona i bresaola saborosa s'uneixen en aquesta recepta per crear el plat perfecte...
Aquests saborosos bistecs de tofu marinats seran un dels preferits per a un pícnic d'estiu. Assequeu bé el tofu amb unes tovalloletes, afegiu-hi...
Celebra l'estiu amb salmó farcit a la brasa. Aquesta recepta utilitza tot el costat del peix, així que n'hi ha prou per a...
Combina mango a daus amb pebrot habanero picant, llima i coriandre per obtenir una salsa fresca i saborosa per a...
Prepara un àpat complet a la brasa ràpid i deliciós. Mentre el salmó es fa a la brasa, cou algunes verdures en un paquet de paper d'alumini a prop...
El fonoll és un ingredient popular a la cuina italiana. Aquesta recepta utilitza totes les seves parts: les llavors per espolvorejar el peix, l'arrel i...
El salmó no només és el paper d'alumini perfecte per a una amanida fresca de tabule, sinó que també és prou ferm per aguantar-se en broquetes i...
Per accelerar la cocció a la brasa, obreu el llom de porc en forma de papallona i aixafeu-lo lleugerament. Per a un sabor més intens, fregueu la carn amb una barreja...
Els talls de llom de porc naturals amb os són perfectes per a qualsevol ocasió. Queden adorables per a unes vacances o...
El millor postre per a una barbacoa és la fruita a la planxa. És lleugera i refrescant, just el que necessites després d'un àpat de carn! Fes-la a la planxa...
El carbassó té un sabor neutre, cosa que el converteix en un maridatge perfecte amb salses contundents. Fes d'aquest deliciós aperitiu d'estiu...
Aquestes hamburgueses vegetarianes contundents no contenen gluten però són plenes de fibra saludable. En lloc dels panets tradicionals, utilitzen...
Per a una presentació bonica i única, talleu l'enciam romà per la meitat i gratineu-lo fins que apareguin marques negres a la graella –...
Si mai no has provat la combinació de síndria i feta, aquesta recepta és una manera fantàstica d'omplir aquest buit! I aquí en tens una altra...
La pinya a la planxa afegeix un sabor tropical i dolç al guacamole clàssic que equilibra perfectament el toc picant...
El llobarro es fa al forn amb pebrots dolços i picants, tomàquets cherry i cebes vermelles en els seus propis sucs aromàtics en porcions...
Braseu un bistec de vedella amb espàrrecs joves, all i majorana en paquets individuals de paper d'alumini. Feu servir...
Coure en paquets individuals de paper d'alumini és una manera convenient de preparar ràpidament un plat saborós sense una muntanya de plats bruts, i...
Rostir verdures en paper d'alumini sobre brases n'aprofundeix el sabor amb un toc de fum. Enforna-les...
Aquests filets de col fumats són perfectes per a un plat de guarnició de verdures, però també són prou abundants per servir-los a...
La clau d'aquesta recepta són les fulles de parra. Permeten rostir salmó ràpidament sense descongelar-lo. Són...
El bistec, les verdures i el pa a la brasa són perfectes per a un sopar a la brasa. Fregueu la carn amb oli d'oliva i...
Aquesta marinada de pebrots chipotle en salsa adobada, suc de llima, mel i espècies és ideal no només per al pollastre, sinó també per a les gambes...
Gaudeix dels sabors fumats naturals d'aquest hummus de cigrons fumats. Per fer-lo, necessitaràs tot el...
Una marinada ràpida i picant de suc de llima amb pebrots chipotle fumats dóna a aquests tacos de porc un sabor fumat i picant...
Els rotllets de carn teriyaki són un plat popular japonès que consisteix en llesques de carn molt fines embolicades al voltant de verdures. En...