8 receptes saludables que tot adult hauria de conèixer

Per a aquells que s'han convertit recentment en adults

La vida adulta no es tracta només de 9 a 5 i pagar el lloguer el primer de mes. De fet, les exigències de l'estil de vida accelerat actual fins i tot afecten la teva cuina. Pots demostrar-te a tu mateix i a tothom que t'envolta que pots cuinar com un veritable adult dominant aquestes receptes saludables i casolanes dels millors xefs.

No et saltis l'esmorzar

L'esmorzar és imprescindible per als adults. Afortunadament, aquest àpat saciant és ric en fibra que redueix el colesterol. (Per fer-lo encara més saludable, no peleu les pomes.) La major part del greix de l'àpat és greix monoinsaturat, que es troba als fruits secs.

Recepta: Farina de civada amb pomes i fruits secs en 10 minuts

Portar el dinar a la feina

Trobar l'oportunitat de menjar sa durant el descans per dinar no serà fàcil avui dia. La millor solució és portar un dinar casolà! Prova aquest plat de fideus freds. És vegetarià però ple de proteïnes gràcies al soba i la mantega de cacauet. Pots duplicar els ingredients per fer-ne prou per a dos dies alhora.

Recepta: Amanida de fideus de fajol i col per a una caixa de dinar

El sopar no són només ous remenats

No cal que cuineu el mateix sopar ràpid cada nit. Refresqueu el vostre menú amb aquest moniato farcit ràpid. Aquest sopar conté unes 400 calories i és ric en proteïnes (17 grams), a més no requereix gaire preparació.

Recepta: Patates farcides de pollastre i alvocat

Aperitius nocturns

Durant els nostres anys universitaris, sovint menjàvem un tros de pizza o una bola gran de gelat a la nit, però ara necessiteu opcions més saludables. Aquests tacos cruixents i rics en fibra estan fets amb algues al forn. Són el berenar saludable perfecte per a la nit, farcit d'alvocat i salmó fumat.

Recepta: Tacos amb algues cruixents

Els àpats casolans són millors i més barats

Quan necessiteu anar a un club de lectura, després córrer al supermercat i després a assajar amb la banda, una agenda atapeïda us deixa poc temps per a un àpat ràpid. Aquesta amanida, inspirada en un plat popular d'una cadena de restaurants saludables, us estalviarà diners. Dediqueu una estona durant la setmana a fer la vinagreta: en surt per a unes cinc amanides. O, si ho preferiu, podeu preparar els ingredients per als dinars de tota la setmana alhora.

Recepta: Amanida verda amb pollastre, alvocat i xips de blat de moro

Menjar durant el viatge

Si la teva feina requereix viatjar sovint (o t'encanta tornar a casa amb la comoditat dels teus pares), el millor és portar el teu propi menjar. Aquesta versió vegetariana rica en fibra del clàssic entrepà francès és perfecta per viatjar i et permetrà estalviar diners a la zona de restauració de l'aeroport. A més, és la manera perfecta d'aprofitar les verdures fresques que tens a mà, i l'entrepà en si només millora quan s'envelleix; munta'l la nit abans d'un vol d'hora.

Recepta: Entrepà de pan bagna amb carxofes

De vegades, una tarda no va com ho havies planejat.

Si vas beure massa ahir a la nit, cura la teva ressaca amb un elixir saludable. Aquest batut suavitza els sabors vibrants del gingebre i el kiwi amb llet de coco i llavors de cànem.

Recepta: Batut de proteïnes revigorant amb kiwi i gingebre

Necessites una dosi d'energia

Així doncs, la llarga jornada laboral s'ha acabat i és millor que t'acurruquis al sofà de casa que anar al gimnàs. Aquestes barretes sense forn i sense fruits secs contenen albercocs secs, llavors de sèsam i llavors de cànem: et proporcionaran aquesta explosió d'energia que t'impedirà convertir-te en un sofà.

Recepta: Barretes energètiques amb sèsam i albercocs secs



Vots: 281