Amb què omplir la nevera i el congelador?

La nevera hauria de ser la teva amiga, no la teva enemiga, per tant, hauria d'estar plena dels aliments més saludables. Treu immediatament els pots buits de quètxup i altres trastos que ocupen espai.

Què hauries de posar a la nevera perquè obrir la porta sigui un plaer cada vegada?

Sempre hauries de tenir a mà verdures, fruites i altres productes frescos que puguis utilitzar per preparar àpats i berenars saludables.

Aleshores, amb què omplir la nevera, el conjunt de productes pot ser el següent:

– formatge: cheddar, feta, formatge de cabra, gruyère, parmesà, ricotta, suís, mozzarella;
- carns variades;
– productes lactis: mantega, margarina, llet, crema agra, iogurt;
- ous;
– fruites: llimones, llimes;
- all;
- gingebre;
– herbes: alfàbrega, coriandre, anet, julivert, romaní, estragó, farigola;
– melmelades, gelees, melmelada de llet;
– suc: llimona, llima, taronja;
– mostassa: normal, Dijon, mel, integral, wasabi;
- escabetx;
- llet de soja;
- pastanagues, api, cebes.


Congelador

El congelador també hauria d'estar ple d'aliments saludables. Aquests podrien incloure:

- cansalada;
– carn de vedella a trossos o en forma de costelles;
– pa: bollos, pita, lavash;
- brou;
– pollastre: pit i cuixes, sencers i tallats a trossos;
- boletes de massa;
– peix: filet de tilàpia, abadejo, lluç;
– herbes fresques;
- xai: trossejat, a trossos;
- pizza;
- porc;
- pasta de full;
– crustacis: gambes crues, calamars;
– gall dindi: pit;
– verdures: bròquil, pastanagues, blat de moro, mongetes, cebes, pèsols, barreges de verdures, espinacs.


També podeu guardar les sobres al congelador. El millor és etiquetar-les amb la data en què les heu posat.

Autor de l'article: Natalia Semenova "TopCook"

Vots: 1