5 maneres d'organitzar la preparació del vostre àpat del Ramadà

El Ramadà, o Ramadà, es diferencia dels dies normals en què has de passar tot el teu temps lliure preparant enormes quantitats de menjar. Tot aniria bé. L'únic repte és que has de cuinar amb l'estómac buit, perquè els musulmans només mengen abans de la posta de sol i abans de la sortida del sol durant les vacances. Per això és important preparar-se per al Ramadà amb antelació. Com més aviat et preparis, més temps tindràs amb la teva família durant les vacances.

1. Abasteix-te d'aliments secs

Un mes abans del Ramadà, és hora de fer provisions d'aliments secs i estables. Això inclou farina de pèsols i pèsols, sèmola, arròs basmati, cigrons i espècies com el cardamom, el comí, el coriandre, la canyella i les llavors de kalonji. Si teniu el rebost ben proveït, tindreu menys viatges a la botiga durant les vacances. Durant el Ramadà, és millor limitar el temps de compra: comprar amb l'estómac buit sovint porta a comprar massa.

2. Compra molta pita per endavant

Serviu molt de menjar a cada àpat. pitaAmb això, la gent s'omplirà molt més ràpid.

3. Neteja la teva casa

A mesura que s'acosta el Ramadà, és hora de començar a netejar. I no només l'habitació on esperes convidats, sinó tota la casa.

Durant la Quaresma, és força difícil fer tasques domèstiques que requereixen molta feina. Només tindreu prou energia per aspirar el terra i netejar la taula. Si endreceu abans, podreu gaudir de l'ambient durant les vacances, dedicant-vos a l'oració i passant temps amb la família.

A més, no t'avergonyiràs de convidar amics o familiars a una casa neta.

4. Ompliu el congelador amb menjar

Igual que el rebost, cal omplir el congelador amb menjar per endavant. És força difícil dormir bé durant el Ramadà, ja que cal anar a dormir tard després de les oracions i els àpats del vespre, llevar-se d'hora abans de les oracions del matí i passar el dia cuinant. I no hi ha cap desig d'anar a la botiga. És molt millor tenir tots els ingredients necessaris a casa, i tot el que cal fer és cuinar-los.

Algunes persones preparen diversos pastissos i postres deliciosos amb antelació i els congelen. D'altres cuinen kebabs i els posen al congelador juntament amb ous i pa naan. No hi ha res de dolent en això. Si el plat no perd la seva textura i sabor al congelador, val la pena congelar-lo.

5. Crea un menú setmanal

Preparar-se per al Ramadà serà més fàcil si sabeu per endavant què donareu de menjar a la vostra gent cada dia. Això també us ajudarà a evitar menjar en excés i passar gana durant tot el mes festiu.

Per celebrar-ho de debò, cal preparar-ho amb antelació. Com millor ho facis, més temps tindràs per socialitzar, pregar i relaxar-te.

Autor de l'article: Natalia Semenova "TopCook"

Vots: 1