Cuinar un gran àpat en una cuina petita

Si tens una cuina petita però necessites preparar un àpat abundant, cap problema. De fet, no necessites gaire espai per preparar un bon àpat. Prova els passos següents.

Organitzar l'espai a la cuina

Organitzar correctament el teu espai és crucial. Com més ben organitzat estigui, més fàcil serà trobar els articles que necessites. Mantén-ho tot organitzat: el rebost, els prestatges, els armaris, la nevera i el congelador. Guarda tots els teus queviures en un lloc, els teus condiments en un altre, etc. Saber on és tot pot fins i tot estalviar-te diners. Al cap i a la fi, sovint compres alguna cosa que ja tens, però que simplement estava allà on no la podies trobar quan la necessitaves.


Quan cuineu, és millor tenir tots els ingredients que necessiteu al taulell i a l'abast de la mà. Tanmateix, en una cuina petita, això no sempre és fàcil. Per tant, és important saber on és cada cosa.

Neteja a la cuina

La cuina s'ha de mantenir ordenada. No escampeu menjar per tot arreu ni feu servir tots els bols, culleres i ganivets. Separeu els vostres receptes Divideix la cuina en seccions, utilitzant plats i estris específics per a cadascuna. Si els estris estan bruts i necessiten ser nous, llença'ls. Renta els mateixos estris i reutilitza'ls. Mentre els plats es couen a la cuina o al forn, pots ordenar, rentar i guardar parcialment els articles innecessaris. A més, guarda immediatament qualsevol menjar innecessari. Tanmateix, aquestes regles també són bones de seguir en una cuina gran.

Multitud de gent a la cuina

De vegades, quan cuines, la cuina s'omple de gom a gom. Normalment, només volen socialitzar. El millor que pots fer és mantenir-los ocupats amb altres tasques. Si permets que altres persones estiguin a la cuina mentre prepares el sopar, tindràs molt menys espai. Per descomptat, si la gent t'ajuda, això és una història completament diferent.