Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

La deliciosa xocolata calenta d'Ellie Krieger està feta amb només uns quants ingredients comuns que es troben a gairebé qualsevol cuina. El cacau en pols ric i la canyella aromàtica la fan deliciosa sense les calories addicionals. Si es vol, es pot decorar amb xocolata negra ratllada.

Ingredients:

• 1 tassa de llet descremada
• 1 branca de canyella
• 2 culleradetes de cacau en pols
• 2 culleradetes de sucre
• 2 culleradetes d'aigua
• 1/4 culleradeta d'extracte de vainilla
• Xocolata negra, per decorar

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

llet, cacau, canyella

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Escalfeu la llet en un cassó petit i afegiu-hi la branca de canyella. En una tassa, combineu el cacau en pols, el sucre i l'aigua i remeneu-ho fins a formar una pasta. Traieu la branca de canyella de la llet.
Pas 2
• Aboqueu la llet en una tassa i remeneu-la bé. Afegiu-hi l'extracte de vainilla i remeneu-ho. Ratlleu-hi una mica de xocolata negra per sobre per decorar.

Vots: 1