Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment

Amanida de tomàquet: recepta detallada.

Ingredients:

• 700 g de tomàquets variats
• 3 cullerades. vinagre balsàmic
• 2 culleradetes de sucre morè
• 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
• Cebollí I alfàbrega per ruixar

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

tomàquets, tomàquets cherry, vinagre balsàmic, alfàbrega, sucre moreno, cibulet

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Preparar el guarniment: En una paella poc profunda, combineu el vinagre balsàmic i el sucre morè i cuineu-ho a foc mitjà durant 3 minuts. Retireu-ho del foc i afegiu-hi l'oli d'oliva.
Pas 2
• Prepara l'amanida: En un bol d'amanida, barregeu els tomàquets i el condiment, empolseu-ho amb cibulet i alfàbrega per sobre.

Vots: 1