Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment

Amanida de tomàquet amb amaniment de mostassa i mel: recepta detallada.

Ingredients:

• 900 g de tomàquets de diversos colors
• 1 cullerada de verdures picades (cibulet, alfàbrega) i més per espolvorejar
• 2 culleradetes de llavors de mostassa
• 2 culleradetes de maionesa
• 2 culleradetes d'oli d'oliva
• Suc de llimona en petites quantitats
• 1/2 culleradeta de mel
• Sal i pebre acabat de moldre

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

tomàquets, cibulet, alfàbrega, llavor de mostassa, maionesa, suc de llimona, mel

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Talleu els tomàquets a trossos grans.
  
  En un bol d'amanida, combineu les verdures amb suc de llimona, mostassa integral, maionesa, mel i oli d'oliva; salpebreu-ho.
  
  Incorporeu-hi els tomàquets i empolseu-ho amb moltes herbes aromàtiques per sobre.

Vots: 3