Amanida de remolatxa adobada amb amaniment de taronja
Vots: 3
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Amanida de remolatxa adobada amb amaniment de taronja: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 pots (450 g) de remolatxa jove en conserva, escorreguda
- 2 cullerades de vinagre de gerds
- 2 cullerades de suc de taronja
- 3 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 1,5 culleradetes de sal
- 1/2 culleradeta de pebre negre mòlt
- 1/2 tassa de ceba vermella tallada a daus (1 cap petit)
- 2 taronges grans amb pell
- Rodanxes de 2 taronges grans
- 130 g de formatge de cabra
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: remolatxa, formatge de cabra, Taronges
Cuinar el plat segons la recepta:
- Escorreu les remolatxes i talleu-les a daus. Poseu-les en un bol i afegiu-hi el vinagre de gerds, el suc de taronja, l'oli d'oliva, la sal, el pebre i la ceba vermella.
Ratlleu les taronges i espremeu-les sobre un bol. Afegiu-hi la ratlladura, els trossos de taronja i el suc i barregeu-ho bé. Salpebreu l'amanida de remolatxa adobada al gust, empolseu-la amb formatge esmicolat i serviu-la freda o a temperatura ambient.
Recepta amanida de remolatxa en vinagre.
Categories:
Receptes similars
