crema agra
Aquest aperitiu d'estil Tex-Mex satisfarà qualsevol amant del menjar picant. Les meitats de jalapeños es farceixen amb un farcit de mongetes i formatge refregits, es cobreixen amb patates fregides triturades per obtenir una crosta cruixent i es couen al forn fins que els pebrots estiguin... llegeix més
Aquest plat està ple de tots els sabors i textures d'un taco clàssic, amb vedella, blat de moro a la planxa, enciam, pico de gallo, formatge, tomàquet i crema agra. Se serveix com una amanida refrescant amb hamburgueses de vedella picants, i les truites són... llegeix més
Feu hamburgueses amb hamburgueses de salmó en conserva. El peix esmicolat es barreja amb crema agra, ous, pa ratllat i espècies, després es forma en hamburgueses i es fregeix ràpidament a la paella. Serviu-les sobre torrades - llegeix més
Aquest plat deliciós i saludable està a punt en minuts i és perfecte per a un sopar entre setmana ric en proteïnes i verdures. El salmó fregit es serveix amb col llombarda bullida, pastanagues i anet. Una salsa de crema agra ràpida... llegeix més
El iogurt, la crema agra i moltes herbes fresques i aromàtiques donen a aquesta salsa d'alvocat una textura delicada i vellutada. La llet fermentada també ajuda l'alvocat a conservar el seu color i a evitar que s'enfosqueixi, de manera que aquesta salsa es pot preparar unes hores abans. llegeix més
El filet de lluç tendre s'arrebossa i es fregeix fins que estigui daurat i cruixent, i se serveix amb amanida de patata amb un amaniment cremós. En lloc del lluç es poden utilitzar altres peixos blancs, com el bacallà del Pacífic. Fresc... llegeix més
El bròquil és un parent del bròquil amb floretes menys exuberants i tiges més llargues. No té el mateix sabor pronunciat de col que el bròquil, que és el que agrada a molta gent. El bròquil també és ric en vitamines C i A, potassi, calci i nutricional... llegeix més
Aquesta amanida està plena de tots els sabors de les clàssiques ales picants de Buffalo. Està feta amb sucós pit de pollastre a la brasa amb mantega i salsa picant, enciam iceberg, ceba vermella, api, pastanagues i el condiment essencial. llegeix més
El sucre morè, la sal i el pebre negre formen una barreja d'espècies súper senzilla que dóna al bistec de vedella a la brasa una crosta preciosa amb un sabor picant de caramel. Les fines llesques de bistec a la brasa es serveixen amb una amanida americana de succotash. llegeix més
Afegiu salsitxa de porc esmicolada i sàlvia a la massa de pa de blat de moro per obtenir un deliciós pa de brunch. La dolçor natural del blat de moro combina a la perfecció amb els ingredients saborosos, donant com a resultat un pa suau i dens. llegeix més
El sabor explosiu de les figues complementa perfectament aquest pastís de crema agra amb un glaçatge cruixent de streusel i bourbon amb infusió de canyella. Malgrat el nom, aquest pastís no porta cafè, però és perfecte amb una tassa de cafè o te calent. llegeix més
A primera vista, semblen els tradicionals entrepans de pernil i formatge, però en comptes de pa, utilitzen jícama cruixent, una verdura mexicana semblant al nap. Aquest entrepà és baix en carbohidrats i ric en fibra saludable. Ni tan sols recordareu el pa: en... llegeix més
Aquesta salsa cremosa de formatge blau és l'acompanyament perfecte per a les ales de pollastre fregides Buffalo i serà un èxit a la festa de casa teva. Tots els ingredients estan perfectament proporcionats per a un sabor equilibrat i refrescant, amb... llegeix més
Els trossos de nectarina afegits a la massa donen als magdalenes clàssiques de nabius un sabor i aroma encara més estiuencs. La massa és fàcil de barrejar amb ingredients senzills, no cal batre-la. Abans de coure-la, empolvoreu cada magdalena amb... llegeix més
Els Aebleskiver són una popular pasta danesa, una crep esponjosa i farcida que es fregeix en una paella especial amb forats semiesfèrics. Feu aquests increïblement deliciosos aebleskiver farcits de nabius frescos i ricotta de llimona. Els Aebleskiver són perfectes per a tots dos - llegeix més
El pa de blat de moro amb xili amb carn és una idea fantàstica per a una gran multitud, ja que serveixes la carn i els guarniments immediatament, i és molt pràctic menjar-lo per emportar, per exemple, en una festa o un bufet. La salsa espessa de carn amb xili omple el... llegeix més
Aquesta deliciosa cassola està plena del sabor de les populars ales de pollastre Buffalo, però sense carn i carregada de la fibra saludable que es troba a la coliflor. Sofregiu la coliflor amb api, mantega i salsa picant i serviu-la... llegeix més
En aquesta recepta, Trisha Yearwood combina dues postres delicioses: fondue de xocolata i un s'more americà de camp. Gaudireu de tots els sabors d'un s'more tradicional, però en forma de fondue. La ganache de xocolata s'aboca en motlles individuals i es cobreix amb... llegeix més
Quan feu tacos Tex-Mex, canvieu la carn de vedella tradicional per un gall dindi més magre i baix en calories, i tindreu un sopar fantàstic que serà fàcil de preparar i alhora conté calories. Trigareu poc més de 15 minuts, perfecte! llegeix més
La salsa de formatge blau, amb el seu sabor refrescant, àcid i picant, és un complement meravellós per a les verdures. Serveix-la com a aperitiu saludable mentre esperes el plat principal o com a complement ideal per a una festa a casa. llegeix més
Aquesta deliciosa, sucosa i saludable cassola de pasta i bròquil amb una meravellosa salsa de formatge agradarà a tothom. Està feta amb un dels formatges més delicats i fondants: el Havarti danès. Està disponible en diversos sabors. Prepara aquesta cassola amb... llegeix més
Un cop hàgiu provat aquestes tempures de gambes lleugeres i cruixents, assegureu-vos de guardar la recepta, perquè segur que voldreu fregir altres aperitius i verdures amb la mateixa massa! La regla principal a l'hora de fregir tempura: la massa i tots els seus ingredients han de ser... llegeix més
A diferència d'un pastís de formatge tradicional, aquest postre es cou en un motlle rectangular en lloc de rodó, cosa que significa que és més fàcil de treure, tallar a quadrats i menjar, sobretot si serveixes a un públic nombrós. La base del pastís de formatge és cruixent. llegeix més
Les tostades mexicanes són delicioses i fàcils de fer a casa. Les tostades són semblants als entrepans, però en comptes de pa normal, fareu servir truites cruixents. Les podeu fregir vosaltres mateixos o comprar-ne de precuinades. Col·loqueu un munt de torrada a sobre de cada torrada. llegeix més
Les fajites mexicanes es fan en una sola paella amb pasta penne, cosa que us ofereix un àpat complet amb pollastre, verdures i un guarnició en només 30 minuts. Per preparar-les, necessitareu una paella gran apta per al forn. Primer de tot: llegeix més
En aquesta recepta, els clàssics macarrons amb formatge es veuen realçats amb un farcit de tacos de carn picant. És encara més abundant i deliciós. El farcit de carn està fet amb carn picada. Coeu-lo a foc lent amb tomàquets i espècies, tradicionalment... llegeix més
Les flautes mexicanes són tubs de tortilla fregits i farcits de diversos tipus de farcits. Es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. En aquesta recepta de flautes, farem servir pollastre a la brasa esfilagarsat per al farcit, que és... llegeix més
Els moniatos al forn són una alternativa interessant a les patates al forn quan busqueu noves combinacions de sabors. La seva dolçor natural està perfectament equilibrada per la pols de xili picant i els trossos de cansalada fregida. La primera vegada, els moniatos es couen sencers, - llegeix més
Les cebes fregides afegeixen un sabor especial a aquesta salsa de formatge crema, però per assegurar-vos que les cebes siguin delicioses, és important fregir-les amb mantega. Per a això, necessitareu ghee o mantega clarificada. És resistent a la calor, de manera que les cebes quedaran... llegeix més
Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte vibrant i impressionant, perfecte per a les vacances! La combinació de moniato i bitxos picants és especialment popular. Per a aquesta recepta, podeu coure... llegeix més
Aquestes postres luxoses combina dues postres independents igualment delicioses: el pastís de formatge vellutat de moniato i els s'mores fosos, per crear una autèntica bomba de sabor. Més enllà del deliciós farcit de pastís de formatge, conté tots els sabors i textures... llegeix més
Aquest pastís és una versió americana del plat tradicional mexicà, els tamales, que són boles de massa de blat de moro farcides de fulles de blat de moro al vapor. Tot i que els tamales mexicans requereixen molta mà d'obra, aquest pastís tracta de... llegeix més
Aquests tacos amb trossos tendres d'halibut fregit seran un èxit per a tothom. Obtenen un sabor especial de la salsa de llima i coriandre fresc que es barreja amb el peix abans de fregir. Guarda una mica de la salsa per amanir l'amanida de col de Savoia. El sabor és... llegeix més
Si ets fan de la sopa de ceba francesa, sens dubte apreciaràs el sabor d'aquesta salsa per a festes. La seva base són les mateixes cebes saltejades amb espècies. Per a un sabor més intens, Rachael Ray afegeix un cub de brou quan fregeix les cebes, i quan estan fetes... llegeix més
Amb aquesta recepta, podeu fer un acollidor pastís d'estiu sense cap complicació. El secret és utilitzar massa comprada a la botiga i una safata de forn en comptes d'un motlle rodó. Un pastís rodó sens dubte té un aspecte encantador, però... llegeix més
Les maduixes cobertes de xocolata són una delícia popular de Sant Valentí. Aquesta recepta porta aquesta estimada postres romàntiques al següent nivell: un luxós pastís de xocolata i maduixes. Porta maduixes, xocolata (tant blanca com negra) i... llegeix més
Transforma el pa de plàtan en un pastís de capes delicadament elaborat amb xips de plàtan i nata. Aquestes postres requereixen coure el pa en una safata gran per crear una crosta fina. Els quatre plàtans del pa li donen una textura lleugera i... llegeix més
El pa de plàtan i la cobertura de formatge crema són una combinació guanyadora per a unes postres delicioses per a cada dia. La capa de pastís de formatge es col·loca a sobre de la massa i es fa un remolí amb un ganivet just abans de coure-la per facilitar-ne la descàrrega. llegeix més
Prova el tendre filet de salmó cuit al forn sobre un llit de xampinyons i espinacs saltats dins d'una crosta daurada i cruixent. El salmó es talla a tires i es serveix com a aperitiu amb una salsa cremosa d'anet per sucar-hi. També el pots tallar a trossos més grans. llegeix més
Aquesta recepta afegeix algunes verdures d'arrel més fàcilment disponibles a les latkes de patata jueves tradicionals (xirivies, pastanagues, remolatxes i cebes) per millorar-ne el sabor i el color. Un robot de cuina us ajudarà a ratllar ràpidament totes les verdures, però si... llegeix més
El kugel (o púding de fideus) pot ser dolç o salat. Normalment es cou en una paella gran i es serveix com a guarnició durant les principals festivitats jueves o els sopars dels divendres a la nit. Aquesta recepta suggereix fer una versió dolça de kugel en forma de llegeix més
«De petita, sempre em preguntava per què als meus avis els agradaven tant els knish: eren massa grans, massa densos i massa avorrits per a mi», recorda l'autora de receptes Stephanie. «Aquests knish són molt més petits i lleugers, més...» llegeix més
Tot i que aquestes creps de patata tenen un gust diferent dels latkes tradicionals, es preparen de la mateixa manera i queden igual de cruixents i esponjosos. Els moniatos i les pastanagues es ratllen juntament amb les patates, donant als latkes un gust meravellós... llegeix més
Els aperitius de salmó fumat sempre són populars a qualsevol festa. El pa negre i el cogombre refrescant combinen perfectament amb el salmó fumat. Aquesta recepta porta cogombres barrejats amb crema agra i anet fresc. Serviu-los - llegeix més
Els aperitius baixos en calories i carbohidrats, però deliciosos, són una raresa a la taula de les festes, però per a alguns són un autèntic salvavides! Aquí teniu una opció tan saludable. En lloc de pa, es serveix salmó fumat en una rodanxa de cogombre. llegeix més
Aquesta salsa de peix fumat aromàtica i sofisticada és l'aperitiu més fàcil de fer, però el seu sabor és diví! Qualsevol peix fumat, ja sigui salmó o verat, servirà. A més del peix, altres sabors vibrants també afegeixen un sabor increïble a la salsa: llegeix més
El tema de les corones festives és especialment popular per Nadal. Deixa que també ho incorporis als teus aperitius. Serveix una corona de rotllets de salsitxa amb salsa al centre. A tothom li encantarà aquesta delícia, i és increïblement fàcil de fer si... llegeix més
Aquest és un d'aquells postres que no pots deixar de mirar. Aquests pastissos de formatge individuals tenen forma de boles de neu màgiques i no requereixen forn. Cada pastís de formatge està cobert amb una esfera de gelatina cristal·lina sobre una base de galeta Graham. llegeix més
Aquesta recepta de kugel, una cassola de fideus jueva, es va inspirar en el pastís grec de spanakopita i inclou fideus d'ou amb espinacs, ceba, moltes verdures i formatge feta. Tant si busqueu un nou plat vegetarià per a les vacances com un acompanyament interessant, el kugel és... llegeix més
Converteix les patates fregides congelades comprades a la botiga en un àpat complet ple de carn, formatge i verdures. Simplement cou les patates al forn i després cobreix-les amb xoriço fregit, pebrots i un munt de... llegeix més
Aquest pa de blat de moro està literalment farcit de carn, formatge, pebrots dolços, cebes fregides i herbes aromàtiques, com un àpat complet, només que en forma d'aperitiu. Tots els farcits es barregen acuradament en una massa de farina de blat de moro i el pa es cou en una paella gran. llegeix més
Un deliciós porc arrebossat amb un arrebossat cruixent pot ser saludable! En comptes de fregir o fregir, cou la carn al forn. Les costelles de porc s'arrebossen amb pa ratllat panko japonès gruixut, es ruixen amb esprai de cuina i després... llegeix més
Gaudeix d'una vetllada d'inspiració mexicana amb tacos de peix fregit i una varietat d'acompanyaments fàcils de fer però deliciosos: arròs vermell picant, mongetes negres àcids i salsa fresca de pico de gallo. Els filets de tilàpia estan prèviament remullats. llegeix més
La combinació clàssica de bacó, enciam i tomàquet (BLT) és ideal per a més que només entrepans. Gaudeix d'aquest trio com una salsa deliciosa, perfecta per compartir amb un públic com a aperitiu. Aquesta delícia també té un aspecte impressionant: la salsa es serveix - llegeix més
A tothom li encantarà aquesta salsa casolana de ceba caramel·litzada per sucar! I la millor part és que la podeu preparar amb uns dies d'antelació i guardar-la a la nevera fins que arribin els convidats. La salsa tindrà un gust exacte... llegeix més
Regala als teus éssers estimats unes postres tradicionals índies fetes amb shrikhand i puri. El shrikhand és un antic plat dolç indi fet amb iogurt condensat, sucre i espècies com el cardamom, la nou moscada i el safrà. Per a aquesta recepta,... llegeix més
Una guarnició de patata servida directament dels tubercles té un aspecte únic quan es serveix; els vostres convidats estaran encantats no només amb la presentació sinó també amb el gust. I per preparar-la, només necessiteu quatre ingredients: patates, mantega, crema agra i ratlladura... llegeix més
Prepara un deliciós aperitiu de la mida d'un mos amb patates noves petites que segur que encantarà als teus convidats. És fàcil de preparar, però unes quantes verdures aromàtiques realment marquen la diferència, i les patates queden increïblement saboroses. Meitats - llegeix més
Aquesta cassola està feta amb patates al forn i tots els ingredients tradicionals: crema agra, formatge cheddar, mantega, cebes tendres i molts trossets de bacó cruixents. Les patates es couen amb la pell i després els tubercles es... llegeix més
Aquest pastís combina dues de les postres americanes més populars: el whoopie pie i el red velvet. Entre dues galetes suaus i de color vermell brillant hi ha una gruixuda capa de farcit de crema de formatge i vainilla de color blanc com la neu. Gràcies a l'addició de... llegeix més
Aquests deliciosos muffins de blat de moro són imprescindibles, tallats per la meitat per revelar la bonica llesca amb l'ou a dins. Tenen un aspecte interessant i molt apetitós. Els muffins també contenen llesques de pernil, ceba fregida, farigola i molt de formatge, un toc picant... llegeix més
Aquesta salsa de formatge calenta i enganxosa és una delícia ideal per a festes a casa. El punt culminant són els trossos salats de pernil, que s'emboteixen en una barreja de formatge crema i cheddar fort. Trisha Yearwood recomana ofegar el pernil abans d'afegir-lo a la salsa. llegeix més
Aquesta cassola de patates amb salsa de crema agra està feta amb patates grogues amb midó i és tendra i cremosa. És el guarnició perfecte tant per a les vacances com per als àpats de cada dia. L'all, la nou moscada i el farigola fresca són el complement perfecte. llegeix més
La recepta d'aquestes mandonguilles està inspirada en les populars ales de pollastre picants Buffalo. A diferència de les ales de pollastre fregides, les mandonguilles al forn són més lleugeres i baixes en calories, tot i que ofereixen aquesta deliciosa combinació de pollastre, picant i... llegeix més
Podeu fer servir nabius frescos o congelats en aquestes creps. Incorporeu suaument els nabius a la massa per evitar que es trenquin prematurament i per assegurar-vos que explotin com bossetes sucoses i dolces quan les mossegueu. La massa de creps també és... llegeix més
Serviu blat de moro a la planxa amb un deliciós complement d'inspiració asiàtica: maionesa de kimchi. És fàcil de fer, només cal barrejar maionesa amb crema agra, salmorra de kimchi i una mica de salsa de soja. El sabor és... llegeix més
La canyella, el clau, la nou moscada i el sucre morè imbueixen aquest pastís d'un sabor i aroma dolç-picant màgics. El pastís és tendre i esponjós, perfecte per a un dolç nadalenc. Per fer-lo, necessitareu un motlle rodó amb - llegeix més
Fes aquest impressionant pastís de formatge per a la teva propera festa, i els teus convidats pensaran que ets un forner professional! Aquest pastís de formatge sense forn està fet amb una base de galeta de mantega premsada. Cobreix-lo amb una capa de farcit de formatge cottage i... llegeix més
A diferència de la majoria d'altres amanides de fruites, no necessiteu fruita de temporada per a aquesta amanida d'Ambrosia americana. Podeu utilitzar fruita en conserva i gaudir d'una combinació luxosa de sabors durant tot l'any! Inclou trossos de pinya, llegeix més
Aquesta senzilla truita a l'estil mexicà està plena de verdures (cebes tendres i coriandre aromàtic) que li afegeixen un sabor distintiu. La truita es cou primer a la cuina, després s'unta amb crema agra, es cobreix amb formatge ratllat i s'acaba en un... llegeix més
Aquesta amanida de verdures es pot fer amb un dia d'antelació i es pot refrigerar. Com més temps reposi, més intens i brillant serà el color, gràcies a la col llombarda. Quedarà molt impressionant quan es serveixi. Finament tallada - llegeix més
Un cop hagis provat aquest amaniment rancher casolà, mai més tornaràs al que ja has comprat! És deliciós, no conté ingredients confusos i, el més important, increïblement fàcil de fer. Només necessites una base de maionesa, crema agra i sèrum de llet. llegeix més
Les magdalenes de plàtan i farina de civada saludables, riques en potassi i fibra, són perfectes per esmorzar o per berenar per portar a l'escola o a la feina. La massa de magdalenes està coberta amb mantega marró, que dóna a les magdalenes una textura rica. llegeix més
El tradicional entrepà BLT és una deliciosa combinació de bacó fregit, enciam i tomàquets entre dues llesques de pa torrat. Aquest entrepà clàssic es cobreix amb pit de pollastre a la planxa per a un mos encara més saborós i abundant, juntament amb una guarnició de salsa. llegeix més
L'alvocat és un ingredient excel·lent per a aperitius vibrants i atractius que són memorables no només pel seu sabor sinó també per la seva presentació, com aquestes meitats d'alvocat farcides a l'estil mexicà. Es couen a la brasa abans de ser farcides. llegeix més
Per donar a aquesta amanida de pollastre un meravellós sabor d'estiu, necessiteu una graella! Els filets de pollastre a la brasa i el blat de moro infonen l'amanida amb delicioses notes fumades. Barregeu-los amb ceba, api i anet picats en un cremós amaniment de feta i... llegeix més
L'ingredient principal d'aquesta amanida és el pollastre a la brasa, deliciós i picant. Esmicoleu-lo, traieu-ne la pell i els ossos, i barregeu-lo amb els altres ingredients en un amaniment ranch fet amb crema agra, maionesa, sèrum de llet i herbes fresques aromàtiques. Alvocat, bacó fregit i... llegeix més
Aquesta salsa cremosa de crema agra i alvocat és una cosina més cremosa del guacamole mexicà. El parmesà pot semblar innecessari, però és un gran substitut del formatge mexicà difícil de trobar, i farà un... llegeix més
Un taco de hamburguesa amb formatge són dues delícies en una. Als nens els encanten aquestes idees, i als adults també els encantarà. Una hamburguesa de vedella sucosa, coberta amb formatge fos, juntament amb enciam i tomàquets, està embolicada en una closca de taco de blat de moro. Cada hamburguesa... llegeix més
Aquesta deliciosa, saciant i senzilla cassola de pollastre està plena de verdures i formatge a més dels ingredients bàsics. Està feta amb pollastre rostit esfilagarsat, cosa que significa que la cassola tindrà un sabor més picant i intens. L'arròs es barreja amb el pollastre, - llegeix més
Els chilaquiles són un dels esmorzars casolans més populars de Mèxic, fet principalment amb salsa del dia anterior i truites velles. La salsa casolana fa que aquest plat sigui realment especial. Totes les verdures de la salsa verda són... llegeix més
Voleu fer un esmorzar especial i que els vostres fills s'hi entusiasmin? Aleshores, serviu ous remenats i verdures en forma de taco cruixent. És deliciós, saludable i divertit. Els nens més grans poden fer aquest esmorzar ells mateixos. A més dels ous remenats, llegeix més
Aquesta meravellosa cassola té tot el que necessiteu per complaure a tota la família: fideus d'ou ferms amb salsa de crema agra, carn picada de vedella amb salsa de tomàquet i molt de formatge fos. La salsa de crema agra conté formatge cottage, però fins i tot si no us agrada, llegeix més
Aquesta versió del benvolgut plat americà, els macarrons amb formatge, és especialment popular als restaurants de Paula Deen i és sorprenentment fàcil de preparar. Els cons de macarrons calents es barregen amb formatge cheddar ratllat i una salsa cremosa, i després es couen al forn. llegeix més
Aquesta salsa de crema agra i alvocat és suau i vellutada, com la nata, mentre que el coriandre fresc i la llima afegeixen un sabor ric i refrescant. Està a punt en minuts. Simplement tritureu tots els ingredients fins que quedi suau. llegeix més
Un àpat complet de carn de porc a la brasa, amanida de succotash d'estiu i salsa de crema agra està a punt en menys de mitja hora. Aquesta recepta utilitza hamburgueses de llom de porc naturals amb os. Salpebreu-les i rostiu-les... llegeix més
La recepta més fàcil de crumble de patata casolana. Patates al forn amb pell, tallades a rodanxes abans de servir, cobertes amb un tros de mantega. Servides amb una salsa de crema agra i cibulet. Opcional: llegeix més
Els fideus instantanis són una base excel·lent per a un deliciós púding, ja que absorbeixen sabors com una esponja, en aquest cas, dolços (llenceu els sobres de condiments). A més, fer aquest púding no podria ser més fàcil. Fideus al vapor juntament amb - llegeix més
Aquesta deliciosa i consistent cassola de fideus i tonyina en una salsa cremosa i vellutada es fa completament en una sola olla, inclosos els fideus. També porta xampinyons, pèsols verds i cheddar ratllat. La cassola no requereix cap dels següents ingredients: llegeix més
Aquesta recepta està inspirada en la fajita Tex-Mex. A diferència del plat tradicional, la carn i les verdures es serveixen sobre arròs en comptes de truites. La base d'aquest bol és arròs basmati esponjós, aromatitzat amb un refrescant puré de patata. llegeix més
Aquest pastís de formatge saludable i baix en calories es cou sense crosta, però gràcies a la cobertura de cireres, té un aspecte presentable i deliciós. El farcit conté ricotta semidesnatada, crema agra baixa en greixos i formatge crema baix en calories, però la textura és... llegeix més
Els esquites són un menjar popular de carrer mexicà: amanida de blat de moro en tasses que es pot comprar a venedors ambulants de blat de moro i menjar-se per emportar. A casa, podeu fer esquites com a aperitiu fàcil de servir a una gran multitud. llegeix més
A tothom li encantarà aquesta cassola d'esmorzar acolorida i deliciosa. Fins i tot a aquells que no estan a dieta. Està feta amb xoriço picat de porc, ceba vermella fregida, molt de formatge ratllat, espinacs i verdures rostides. Tots els ingredients es cuinen per separat, i... llegeix més
Aquest pastís de formatge vellutat sobre una base cruixent és tan saborós i texturat com un pastís de formatge tradicional, però també és perfecte per a la dieta cetogènica. La base està feta amb una barreja de farina d'ametlles, coco finament ratllat i mantega, i el farcit en si és molt... llegeix més
Les tiges de ruibarbre rosa són un ingredient comú en diversos pastissos i altres dolços. Fan que les postres no només siguin delicioses i sucoses, sinó que també siguin molt elegants quan es disposen d'una manera determinada. En aquest pastís cap per avall, els trossos són... llegeix més
Aquestes ales de pollastre rostides al forn obtenen el seu sabor únic d'una salsa clàssica de tequila i llima. Barregeu les ales gairebé cuites amb la salsa de tequila i rostiu-les fins que estiguin cruixents. llegeix més
La salsa es fa amb crema agra, el sabor cremós de la qual equilibra el toc fort del rave picant fresc i l'acidesa de la mostassa Dijon. La salsa no requereix cocció: la crema agra es barreja amb rave picant ratllat, mostassa i vinagre de vi i es deixa en infusió durant uns minuts. llegeix més
Aquesta recepta presenta els tradicionals tacos Tex-Mex servits amb peix arrebossat en tempura, que es combina perfectament amb els altres ingredients per crear un plat sucós ple de sabors i textures vibrants. Abans de fregir-los, els trossos de peix blanc s'arrebossen. llegeix més
Les echiladas són tubs farcits de carn mexicana, cuits al forn amb una salsa de tomàquet espessa amb bitxos i una capa de formatge. En la versió vegetariana d'aquest plat, en comptes de carn, les tortillas de blat s'omplen amb un farcit de mongetes pinto, espinacs i pa ratllat... llegeix més
Si teniu uns plàtans massa madurs i poc apetitosos al prestatge, és hora d'utilitzar-los per coure. Aquest meravellós pastís de plàtan és fàcil de fer i perfecte tant per a una celebració familiar com per a una festa de te de diumenge més informal. A més, llegeix més










































































































