crema agra

Coure el pit de pollastre a foc lent amb una mica de salsa de tomàquet amb all i bitxos per obtenir un farcit de quesadilla espès. Afegir xampinyons saltats i abundant mozzarella ratllada al pollastre i fregir les quesadillas en una paella perquè s'impregnin amb el formatge. llegeix més

Abans de rostir-lo, el filet de porc es frega amb una barreja de mostassa granulada i sal d'api, que s'endureix al forn per crear una crosta deliciosa i saborosa, que revela una carn sucosa i tendra a sota. Talleu-lo finament i serviu-lo amb una amanida de patata i verda. llegeix més

• Caramel i fruites
• Pastís

Una cobertura de prunes caramel·litzades, juntament amb ametlles mòltes, pebre de Jamaica i canyella a la massa, fan d'aquest pastís una delícia per a una festa de te festiva. El pastís es munta a la safata en ordre invers, i quan s'inverteix en un plat de servir, llegeix més

• Streusel
• Pastís
• Esmalt

Aquest pastís es va inspirar en un pastís de cafè amb cobertura de streusel, la millor part del qual és la cobertura cruixent. El pastís èpic de l'interior està generosament farcit de nata, donuts i una capa de nous pacanes amb canyella, demostrant que mai es pot tenir massa d'una cosa bona. llegeix més

• Streusel
• Pastís
• Esmalt

Afegeix un toc tropical a la teva hora del te i fes aquest meravellós pastís de crema agra amb una capa de pinya i glaça de rom. El pastís és dens, moderadament dolç, lleugerament humit al centre i cobert amb un streusel cruixent. Perfecte amb te. llegeix més

• Streusel
• Pastís

Un pastís de crema agra suau amb una cobertura cruixent de streusel i un centre de baies és una delícia meravellosa per prendre un cafè o un te en família. Per a un sabor màxim, utilitzeu una barreja de diverses baies al farcit. Simplement col·loqueu-les entre les capes de massa i empolseu-les amb... llegeix més

Aquests bunyols cruixents de moniato amb blat de moro i cebes tendres són l'aperitiu salat perfecte per a la tardor. Es fregeixen amb mantega, cosa que els fa cruixents per fora i tous i humits per dins. Pinteu els bunyols amb crema agra i cobriu-los amb més... llegeix més

Un dels ingredients principals d'aquestes magdalenes és el moniato. Fa que les magdalenes siguin especialment esponjoses i toves. Afegiu-hi xips de xocolata a la massa i les magdalenes es convertiran en postres i desapareixeran en un tres i no res, fins i tot si els vostres éssers estimats eren escèptics sobre el moniato... llegeix més

Aquests mini pastissos de formatge de carbassa estan fets amb galetes de gingebre. Simplement poseu-los en motlles per a magdalenes, cobriu-los amb el farcit i enforneu-los. Cobriu cada pastís de formatge amb crema agra i una mica d'espècies per a pastís de carbassa. llegeix més

El sabor ric i complex d'aquests tacos vegetarians prové d'una combinació de diversos tipus de bolets silvestres i pebrots poblanos rostits i ennegrits. Rostiu-los directament sobre un fogó de gas (o al forn en mode grill, si teniu...) llegeix més

Puré de patates amb crema agra per obtenir un puré esponjós i cremós, i després afegiu-hi trossets de bacó cruixents i cebes tendres fresques per a un sabor extra. Aquest puré de patates és perfecte amb qualsevol carn, aus o peix. llegeix més

Els xoriços picants afegeixen un toc llatinoamericà a aquest aperitiu clàssic. Estan fets amb xoriço mexicà (no s'ha de confondre amb la botifarra espanyola curada en sec!), embolicats en truites i fregits en una paella. llegeix més

• Salsa
• Bols de col

Aquesta versió fresca i ràpida dels clàssics rotllets de col triga molt menys temps a fer-se, però el sabor es manté igual. No cal embolicar el farcit en cada fulla de col. Cuineu-lo en una paella i simplement disposeu-lo en bols ben atapeïts. llegeix més

Només després de tastar aquest intricat plat d'estil tauler d'escacs, els vostres convidats s'adonaran que estan enmig d'un stroganoff de vedella, presentat a l'estil de l'alta cuina. Porta bolets, vedella, crema agra i fins i tot pasta. Daus sucosos i lleugerament fregits... llegeix més

A diferència de les mandonguilles tradicionals que es fregeixen a la paella o al forn, aquestes mandonguilles s'arrebossen amb pa ratllat i es fregeixen fins que queden súper cruixents, cosa que les fa perfectes per a aperitius. Enfilar-les a llegeix més

• Salsa Sriracha Ranch
• Pollastre

En lloc de pa ratllat normal, les tires de pit de pollastre s'emboliquen amb tortillas triturades. Això no només les fa més cruixents, sinó que també afegeix un sabor extra al pollastre. Serviu aquests dits de pollastre cruixents amb... llegeix més

Els pebrots farcits mai han estat tan fàcils de fer! Una olla de cocció lenta pot ajudar. Simplement combineu tots els ingredients del farcit (inclosa la carn picada crua), després farciu els pebrots i deixeu que l'olla de cocció lenta faci la cocció. llegeix més

Aquest contundent estofat a l'estil mexicà és el consol perfecte per a un dia fred amb el seu sabor intens i la seva aroma càlida. El porc es cou a foc lent amb patates, bitxos poblanos verds i blat de moro torrat en els sucs saborosos que... llegeix més

El xarop d'auró realça perfectament la dolçor natural del moniato al forn i hi afegeix una nota caramel·litzada, mentre que els trossos salats de cansalada fregida proporcionen un contrast agradable i, juntament amb el cheddar que es fon i es mastega, fan que aquest aperitiu sigui simplement increïble! llegeix més

Aquests tubs farcits de pollastre mexicà i formatge es couen al forn sota una capa de salsa de tomàquet i chipotle, que els dóna un sabor picant i fumat. Per al farcit, feu servir pollastre a la planxa i dos tipus de formatge (Monterey Jack i... llegeix més

Aquest delicat pastís amb melmelada de maduixa i cobertura de formatge crema es fa sense forn: a la nevera! El seu ingredient secret és pebre negre mòlt gruixudament. Crea un sabor més ric i complex, alhora que manté la quantitat justa de dolçor i... llegeix més

• Marinada
• Barreja d'espècies de Memphis
• Salsa de llet agra amb herbes

Per a aquesta recepta, és millor utilitzar ales de pollastre grans i senceres, sense tallar, perquè tinguin temps d'infondre el sabor fumat sense assecar-se. Les ales es marinen durant diverses hores en una barreja de suc de llima, pebre de caiena i sucre, i després es fumen... llegeix més

Els pebrots chipotle i el formatge pepperjack, que és agredolç, afegeixen un toc picant a aquest pa de blat de moro, mentre que els grans de blat de moro sucosos de la massa ajuden a suavitzar-ne el sabor. El pa és esponjós i tou, amb una crosta cruixent i una molla tendra. Serviu-lo per dinar en comptes de... llegeix més

Aquest plat picant de Tex-Mex és una manera única d'utilitzar nuggets (o dits) de pollastre arrebossats comprats a la botiga. Tritureu-los en un processador d'aliments amb una mica de midó de blat de moro per obtenir un dumpling de carn lleuger i esponjós. llegeix més

L'all rostit té un sabor ric i dolç-picant que realment eleva la salsa cremosa de crema agra i formatge crema. Afegiu trossos de pancetta fregits i una mica d'anet fresc a la salsa i serviu-lo com a aperitiu amb galetes salades o... llegeix més

Les gambes es marinen durant uns minuts en un saborós oli d'oliva amb bitxo, comí i pebre vermell dolç, després es fan a la planxa i es serveixen en truites calentes amb una refrescant amanida de col amb salsa de crema agra. Amaniu els tacos amb suc de llima i... llegeix més

• Streusel
• Pastís

No és cap secret que la millor part d'un pastís de streusel és el cruixent streusel en si. A diferència d'altres receptes similars, aquest postre utilitza una proporció 50/50 de pastís i streusel a la safata de forn, de manera que podeu assaborir cada mos. El pastís és llegeix més

Combineu pasta cuita amb gall dindi fumat, cheddar fort i ous durs en un refrescant i cremós amaniment de llimona fet amb crema agra i maionesa. Aquesta és una manera fantàstica d'aprofitar el gall dindi que va sobrar del sopar d'ahir a la nit, fent... llegeix més

Farciu les meitats de moniato al forn amb un xili amb carn de vedella fàcil de fer, amanit amb crema agra i cobert amb formatge cheddar ratllat. Aquesta recepta combina a la perfecció el plat principal de carn amb una guarnició de moniato, tot en... llegeix més

Aquesta recepta és perfecta per a un esmorzar deliciós i saludable, ric en proteïnes i fibra, que et permetrà esmorzar durant molt de temps. Els ous remenats es fan amb xoriço, verdures, mongetes, formatge i nachos. Serveix-ho amb crema agra i - llegeix més

Si busqueu un plat deliciós, saludable i que saciï per a un clima fresc, aquesta sopa de bolets secs i ordi perlat és una de les millors opcions. L'ordi perlat afegeix un sabor de fruits secs, una mica de farina ajuda a espessir el brou i els bolets porcini secs afegeixen... llegeix més

Fins i tot sense farina de blat de moro a mà, podeu fer un deliciós pa de blat de moro. En aquesta recepta, el blat de moro fresc farà el truc! Talleu els grans de la panotxa i tritureu-los en una batedora juntament amb els altres ingredients: la massa es farà en minuts. Blat de moro - llegeix més

• Pastís
• Peres
• Farciment

Aquest luxós pastís de formatge serà el punt culminant de les vostres vacances d'hivern. Una base de galeta de gingebre està coberta amb una gruixuda capa del farcit de vainilla més delicat, i peres banyades en xarop de caramel. El sabor cremós del pastís de formatge, combinat amb el toc picant de la base,... llegeix més

• Pa sense llevat
• Glaça de vainilla

Aquest pa sense llevat suau i humit està farcit de trossos de nous i nabius secs agredolços, cobert amb un glaçat de vainilla natural perfumat. Perfecte com a postres, es conserva fins a una setmana, convertint-se... llegeix més

• Pa sense llevat
• Glaça de xocolata

Barregeu peres ratllades, xips de xocolata i nous pacanes torrades en una massa de pa sense llevat, coeu una barra gran o tres mini-barretes i amaniu-ho amb glaça de xocolata. El pa queda com unes postres, molt humit i deliciós, sobretot si el deixeu reposar tota la nit. llegeix més

• Base de galeta de mantega de cacauet
• Glaça de xocolata i crema agra
• Ingredients

Si us agrada la combinació de dolç i salat, mantega de cacauet i xocolata, no us oblideu de provar aquestes galetes amb un afegit interessant: s'afegeix crema agra a la cobertura de xocolata, donant-li un sabor més complex. Apliqueu la cobertura de xocolata i crema agra: llegeix més

• Patata
• Salsitxa casolana amb xarop d'auró
• Crema agra amb cebes tendres

Una presentació impressionant de patates rostides amb ous per a un brunch de diumenge. Els bols de patata al forn estan farcits de cheddar ratllat i carn picada de vedella fregida agredolça amb xarop d'auró. Servits amb un ou ferrat i una cullerada de crema agra verda. llegeix més

• Massa
• Farciment

Aquest pastís francès senzill i rústic captiva pels seus sabors estiuencs i la combinació de textures. La fruita fresca (préssecs i prunes) es talla a rodanxes, es barreja amb midó de blat de moro per espessir els sucs i després es disposa al centre. llegeix més

La crema agra afegeix una agradable acidesa al farcit delicat i cremós d'aquest pastís d'estiu, cobert amb trossos de préssec fresc i baies. Amb una base de galeta Graham comprada a la botiga, el pastís no trigarà gaire a fer-se. Traieu el pastís del forn mentre... llegeix més

• Streusel
• Pastís
• Esmalt

El farcit d'aquest pastís està fet amb una barreja de melmelada de gerds i baies fresques, que li afegeixen una textura deliciosa. Escampeu-ho sobre la massa al motlle i empolseu-ho amb un streusel fet de sucre morè, ratlladura de taronja i canyella. Després de coure-ho, es converteix en... llegeix més

Per a aquesta recepta de macarrons amb formatge, no cal coure la pasta per separat: es cou directament en llet, creant una base espessa, lletosa i amb midó per a la salsa. Tres tipus de formatge (mozzarella, Monterey Jack i formatge crema), crema agra, - llegeix més

Coure aquestes galetes de civada i panses en una paella de ferro colat en una sola fornada gran i gaudir de la seva meravellosa textura amb vores cruixents i un centre suau, lleugerament humit i mastegable. Aquestes galetes són menys complicades, i la presentació única en una llauna és... llegeix més

El sopar serà molt més divertit si feu tacos amb forma de cocodril. Els nens estaran especialment encantats. Per fer-los, necessitareu butxaques cruixents per a tacos amb fons pla perquè es mantinguin drets. El farcit està fet de carn - llegeix més

Una mica de carn picada, una mica de cervesa i una mica de pebrot chipotle, i ja tens un deliciós chili a punt en un tres i no res! L'addició d'espècies i cervesa crea un sabor tan intens que és com si el chili hagués estat bullint a foc lent durant hores. I els pebrots chipotle amb salsa adobada... llegeix més

• Puré de patates
• Pa de carn
• Esmalt
• Pèsols verds

Omet el puré de patates i converteix-les en el farcit d'aquest suculent pastís de carn. Gràcies al microones, les patates estan a punt en minuts; només has d'aixafar-les i, seguint aquesta recepta pas a pas, amagar-les. llegeix més

Aquestes hamburgueses de doble hamburguesa també tenen el doble de sabor de bolets: una hamburguesa de vedella es complementa amb una segona "hamburguesa" feta amb un tap de bolet portobello sencer, tot cobert amb una salsa rica i cremosa feta amb les tiges de bolets sobrants. Clàssic - llegeix més

Aquesta deliciosa cassola es pot fer amb arròs sobrant del sopar d'ahir a la nit. Dóna un toc diferent a un plat fred. L'arròs es barreja amb molt de formatge ratllat, bitxos en conserva i herbes, i es cou al forn fins que estigui daurat. llegeix més

Aquesta cassola té tot el que fa que els nachos siguin tan populars: carn, mongetes, molt de formatge fos i patates fregides; és força consistent. Quan munteu els nachos, inseriu les tortillas verticalment dins del farcit de carn; això els donarà una part superior cruixent i una part inferior suau. llegeix més

Feu un deliciós i impressionant pastís cap per avall per a la vostra festa familiar, cobert amb peres tallades fines enterrades en una cobertura de caramel enganxós. La massa està infusionada amb cardamom, sucre d'auró i extracte. Aquests ingredients farceixen el pastís— llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest ric pastís de formatge d'auró és perfecte per a vacances i ocasions especials. El ric sabor del xarop d'auró natural i el sucre d'auró s'equilibra harmoniosament amb l'acidesa del cremós farcit de pastís de formatge, tot plegat sobre una base suau, llegeix més

Fer puré de patates en una olla de cocció lenta estalvia un espai valuós als fogons quan us prepareu per a unes grans vacances. Les patates també queden delicioses perquè es couen en poca quantitat d'aigua i tenen un sabor intens. llegeix més

Assegureu-vos de preparar aquesta amanida de colors en un bol gran de vidre transparent perquè les seves capes vibrants siguin clarament visibles. Si no teniu un bol així, podeu fer una versió en porcions en pots Mason individuals de boca ampla de 473 ml. La combinació és llegeix més

Cuineu un sopar complet en una sola safata de forn i netejar i rentar els plats serà molt fàcil. Els cuixos de pollastre són la millor opció per a aquesta recepta; són més saborosos i sucosos. I la coliflor cetogènica és un acompanyament excel·lent. llegeix més

• Mandonguilles de bròquil amb formatge
• salsa ranch

Aquests aperitius de mandonguilles farcides de formatge són perfectes per a la dieta cetogènica. Estan plens de fibra i proteïnes gràcies a la generosa quantitat de bròquil i farina d'ametlles, però són increïblement deliciosos, sobretot quan es submergeixen en un amaniment ranch casolà. llegeix més

Aquesta truita farcida de verdures és perfecta tant per a un brunch com per a un sopar. No té carn, però l'addició de patates la fa increïblement abundant, i la salsa, els jalapeños i el formatge pepper jack afegeixen un toc deliciós. llegeix més

Feu carn picada a l'estil stroganoff amb bolets fregits en una salsa rica i cremosa. És més ràpid que els talls de vedella tradicionals. Cuineu la pasta per a un plat d'acompanyament amb la mateixa salsa i tindreu un àpat complet sense l'extra... llegeix més

Aquest pa de blat de moro únic i deliciós està farcit de trossos de pernil salat, cireres seques dolces i Gouda cremós. És perfecte per esmorzar o per berenar per emportar. Coure en una safata de forn quadrada o llegeix més

Un bistec de pernil natural, un ham hock, es fregeix en mantega amb una mica de sucre morè, cosa que crea una lleugera crosta caramel·litzada i complementa el pernil salat. Com a guarnició, prepareu: llegeix més

Si decidiu fer pa de blat de moro amb una barreja comprada a la botiga, doneu-li un toc personal i un sabor més casolà afegint-hi nous, farigola fresca i mel. I per facilitar-ne el menjar i el transport, coeu el pa de blat de moro en un motlle. llegeix més

Aquests pastissos de formatge individuals en miniatura es couen en un motlle de magdalenes metàl·lic. Cadascun està fet amb una sola galeta oblia com a base. Col·loqueu una galeta a la part inferior de cada motlle de magdalenes, cobriu-ho amb una capa gruixuda de pastís de formatge de carbassa i coeu-ho al forn. llegeix més

Aquests entrepans no es fan amb pa ni panets, sinó amb patates al forn! Necessitareu patates grans, preferiblement sense ulls. Les patates es couen al microones, després s'aplanen i es tallen per la meitat de costat, creant dos... llegeix més

Per fer unes costelles saludables amb un arrebossat cruixent, primer feu servir llom de porc magre i, en segon lloc, opteu pel forn en comptes de fregir-lo. El forn utilitzarà molt menys greix i, gràcies a la gran... llegeix més

L'estrella d'aquesta sopa és l'all, però per crear un sabor més profund i complex, necessitareu alguns ingredients més. El vi blanc sec hi afegirà una acidesa agradable, el farigola i el llorer hi afegiran notes especiades i el parmesà hi donarà un toc meravellós... llegeix més

• Peles de patata
• Ingredients

Les patates fregides tradicionals d'aquests nachos són substituïdes per unes igualment delicioses pells de patata al forn, o més precisament, pells de moniato. La seva dolçor natural combina a la perfecció amb una cobertura de carn picada fregida i especiada, raves frescos i alvocat. llegeix més

Aquesta salsa de pa és un aperitiu impressionant per a festes a casa. Però podeu anar més enllà per delectar els vostres convidats i fer minibols individuals de salsa cremosa d'espinacs i carxofes. Per a aquesta recepta, necessitareu panets salats. llegeix més

• Bistec
• Truites cruixents
• Torrades

Aquestes tostades (pans plans mexicans cruixents amb ingredients) estan farcides d'un sucós bistec de vedella marinat en cafè fort amb xili i fet a la planxa fins que estigui al punt. Perquè sigui més fàcil mossegar-lo, talleu el bistec molt finament. llegeix més

Aquesta cassola es va inspirar en el popular plat d'esmorzar "Eggs Florentine", una variació dels ous Benedict que substitueix els espinacs per pernil. Aquesta cassola també porta molts espinacs i formatge, magdalenes angleses, herbes fresques, i tot plegat al forn... llegeix més

Aquesta massa de galeta comestible amb trossets de xocolata es pot coure al forn, menjar-la sola o amb gelat per sobre. No conté ous crus, que poden causar salmonel·la, i en comptes d'això utilitza crema agra, donant a la massa un toc... llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

El secret del recobriment súper cruixent d'aquestes ales picants és simple: s'empolsegen amb midó de blat de moro abans de fregir-les. Mentre les ales encara estan calentes, barregeu-les immediatament amb salsa Sriracha i mantega per cobrir-les uniformement. Especialment per a aquestes... llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

Les ales de pollastre es couen al forn fins que estiguin cruixents i immediatament s'amaneixen amb un glaçat de cervesa intens. La salsa barbacoa, el sucre morè i la salsa chipotle d'aquest glaçat imbueixen les ales amb deliciosos sabors fumats i... llegeix més

Aquesta salsa infal·lible està literalment plena de gust de bacó. Trossos de bacó fregits i greix de bacó fos s'afegeixen a la barreja de formatge crema i cheddar. Els jalapeños frescos complementen perfectament el bacó amb el seu sabor suau. llegeix més

• Pastís
• Esmalt

Aquest meravellós pastís d'estiu combina un glaçat de gerds ric i dolç amb el refrescant sabor de taronja del pa de pessic blanc. Tot i que el pastís es fa ràpidament, amb barreja seca comprada a la botiga, amb alguns afegits i això... llegeix més

• Pastís de maduixes
• Esmalt

Ree Drummond es va inspirar per crear aquest magnífic pastís en el popular postre d'estiu, el pastís de maduixes. Està carregat de crema de mantega, maduixes fresques i tot sobre una impressionant base de pastís de vainilla. Aquest pastís està fet amb una capa alta, que després... llegeix més

• Pastís
• Esmalt

Aquest deliciós i vibrant pastís d'aniversari és perfecte per a nens. En primer lloc, el poden decorar fàcilment ells mateixos i, en segon lloc, els serà còmode agafar i menjar el pastís curt i d'una sola capa. El pastís es cou en una safata de forn gran, donant com a resultat una capa suau i moderadament ferma. llegeix més

Aquesta salsa per sucar a base de crema agra és perfecta per picar verdures fresques. El suc de llimona, la menta fresca i el julivert picats, la ceba i l'all en pols li donen un sabor brillant i refrescant. Deixeu reposar la salsa a la nevera una estona. llegeix més

• Vedella en conserva amb col
• Crema agra amb rave picant

La carn de vedella salada amb col i patates, preparada segons aquesta recepta, és increïblement deliciosa. Es tracta de la combinació d'espècies amb què es braseja el pit salat i després es couen a foc lent les patates i els talls de col en el mateix líquid. Fulla de llorer, - llegeix més

Aquesta salsa per sucar es pot preparar amb antelació per a una festa a casa i servir-la amb verdures o galetes per sucar-hi. La dolçor de la ceba vermella rostida combina a la perfecció amb la suau i saborosa salsa de formatge crema i crema agra. I les cebes tendres afegeixen un toc de... llegeix més

Aquesta recepta de vedella i puré de patata us delectarà no només pel seu sabor, sinó també per la seva facilitat de preparació. És deliciós, com en un restaurant, i està a punt en només mitja hora! El sucós bistec de Nova York es cou a la planxa en una paella calenta fins que estigui perfectament cuit. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Llavors de carbassa especiades
• Caramel de carbassa

Celebra la temporada de carbasses amb aquest luxós pastís de formatge! Un pastís de formatge suau de vainilla amb capes de carbassa es troba sobre una base de galeta de gingebre meravellosament cruixent i està cobert amb llavors de carbassa cruixents i especiades. Irresistible! Un - llegeix més

L'estrella d'aquest clàssic stroganoff de vedella és un tendre entrecot, tallat a tires fines. S'acompanya amb dos tipus de bolets (xiitake i xampinyons) fregits fins a obtenir una crosta cruixent. Una salsa rica i cremosa ho uneix tot. llegeix més

La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una delícia popular per a festes americanes, i aquesta n'és la versió perfecta. És deliciosa, cremosa, amb una lleugera acidesa de la crema agra i el formatge parmesà salat; és difícil de superar. llegeix més

• Pastissos
• Esmalt

Aquest pastís definitivament no és per a cada dia. Alt i bonic, no s'assembla a un pastís comprat a la botiga, sinó a una obra mestra d'una fleca fina, i serà un complement digne per a la vostra celebració. El pastís està cuit amb l'addició d'alcalinitzat... llegeix més

Una cassola de blat de moro clàssica es cobreix amb un munt de cheddar fort i cebes tendres per fer-la perfecta. Tots els ingredients, incloent-hi el blat de moro en conserva i la farina de blat de moro, simplement es barregen en un bol, després es posen en una cassola i... llegeix més

La pasta Orzo és diferent d'altres pastes per la seva forma semblant a l'arròs i, com l'arròs, és perfecta per fer un pilaf ràpid. Cuineu-la en una mica de brou de pollastre amb ceba i farigola, empolseu-la amb anet i serviu-la. llegeix més

Els pebrots cubanelle, lleugerament picants, tenen la mida justa per farcir-los amb formatge i embolicar-los en truites de blat de moro calentes. Rostiu-los uns minuts amb tomàquets i cebes i després farciu-los amb formatge ratllat. I la resta... llegeix més

• Tortilla chips (opció 1)
• Xips de tortilla al forn (opció 2)
• Mongetes refregades
• Assemblea

Els nachos Tex-Mex, farcits amb una varietat de complements, són un aperitiu ideal per a una festa o fins i tot per a un sopar. Aquesta recepta de nachos està feta completament des de zero, incloent-hi els xips de tortilla de blat de moro, que podeu fregir si voleu. llegeix més

Les cebes i cebes tendres a la brasa afegeixen un sabor intens a la teva amanida de patata. Combina cebes picades amb patates vermelles bullides amb pell i amaniu-les amb un amaniment de crema agra i rave picant. T'espera una combinació sorprenent de sabors i textures, i... llegeix més

• Pastissos curts
• Farciment

El clàssic pastís de maduixes americà és una autèntica delícia, ja que combina maduixes fresques amb nata muntada i una crosta esponjosa i cruixent. Aquesta recepta presenta una de les millors variacions del pastís: els pastissos es couen en una pila de dos. llegeix més

El principal problema de la majoria de magdalenes de nabius és que sempre acaben amb menys nabius dels desitjats. En aquestes magdalenes, la massa ha de ser més esponjosa per suportar el pes i l'aigua de les baies. És per això que aquesta recepta utilitza mantega com a base... llegeix més

La pell cruixent és el més deliciós de les patates. Aquesta recepta les fa súper cruixents! La carn es treu amb cura de les patates petites al forn i les pells es fregeixen fins que queden cruixents. Amb les restes de patata... llegeix més

Aquesta salsa de capes presumeix d'un sabor intens de pizza. La capa inferior és una delicada barreja de quatre formatges: mozzarella, parmesà, ricotta i formatge crema. La capa de formatge està coberta amb una rica salsa de tomàquet amb gust de tomàquet rostit. llegeix més

Delecta els teus amics amb un aperitiu fragant i deliciós ple de sabor. Blat de moro a la planxa amb salsa de formatge, pebrots rostits i bitxos picants (tant en conserva com frescos). Dolçor - llegeix més

Aquests nachos són el berenar perfecte mentre es mira un partit o una pel·lícula. Les tortillas de blat de moro es reparteixen en una safata gran, es cobreixen amb una capa de mongetes al forn, es ruixen amb una generosa ració de salsa cremosa de formatge i esquitxades amb... llegeix més

Feu una salsa espessa i cremosa per sucar-hi amb el deliciós sabor de les cebes caramel·litzades. Per donar a les cebes el seu sabor dolç i picant distintiu, salteu-les en una barreja de mantega i oli d'oliva amb una mica de... llegeix més

• Pretzels
• Salsa cremosa de mostassa

Si us agrada el meravellós gust dels pretzels però no teniu temps de pastar la massa i retorçar-los, podeu optar per la via fàcil i fer mini panets amb massa de pizza comprada. Simplement talleu-la a trossos i escaldeu els trossos de massa en aigua bullent amb... llegeix més

Aquests aperitius de tacos fantàstics estan plens de tots els sabors d'un taco tradicional. Inclouen carn de vedella picant, nachos cruixents, verdures sucoses i crema agra cremosa amb formatge. Perquè aquests aperitius tinguin un aspecte impressionant, necessitareu nachos amb forma de bol. llegeix més

Si us prepareu per veure un partit esportiu amb els amics, creeu l'ambient adequat a casa prestant atenció als detalls. Per exemple, podeu servir un aperitiu amb forma de pilota de futbol. En aquesta recepta, la pilota està formada per una barreja de formatge crema i formatge ratllat... llegeix més

Aquesta salsa picant i cremosa, farcida de trossos de pollastre a la brasa, té el mateix gust que les populars ales de pollastre Buffalo i és un acompanyament perfecte de cervesa. És molt més fàcil de menjar sense embrutar, cosa que no es pot dir de... llegeix més

• Beixamel amb Gruyère
• Maionesa amb ruca
• Entrepà de bistec
• Amanida de col amb fonoll

Aquest entrepà premium és perfecte en tots els sentits: salsa maionesa de ruca, amanida de col amb fonoll, sucós entrecot a la brasa i salsa beixamel amb formatge Gruyère. Quedaràs especialment captivat per la combinació de tots aquests ingredients, deliciosament superposats entre... llegeix més

Aquesta salsa ràpida i fàcil de fer amb formatge crema i crema agra és una base ideal per a les vostres salses preferides. La proporció de crema agra i formatge crema és perfecta per a una textura vellutada, però podeu afegir més crema agra o llet si ho desitgeu. llegeix més