crema agra

• amaniment de formatge blau

Aquesta recepta d'amanida Cobb americana és una mica diferent de la versió clàssica. Conté tots els ingredients tradicionals, però el formatge blau s'afegeix com a part del condiment en lloc de com una capa separada, donant al Cobb un toc únic. El condiment es pot... llegeix més

Les magdalenes de carbassa farcides de xips de xocolata són una meravellosa delícia de tardor perfecta per esmorzar, postres o berenar. El subtil sabor de carbassa es complementa amb vainilla dolça i canyella picant. Aquestes magdalenes són... llegeix més

La capa inferior d'aquesta salsa és càlida, agra i vellutada, amb trossos de pollastre picant. Després passa a una capa superior de verdures sucoses i cruixents, trossos de bacó i un amaniment de formatge blau àcid. Ompliu la salsa amb xips de tortilla grans per a... llegeix més

Aquests nachos estan farcits de chili dog, un hot dog servit amb chili con carne (carn picada de vedella amb salsa de tomàquet picant). Prepareu la salsa de carn, afegiu-hi la salsitxa i cobriu-la amb xips de blat de moro. Cobriu els nachos amb una quantitat generosa de - llegeix més

• Rotllets d'ou
• Salsa d'alvocat

Tot i que els rotllets de primavera són típicament americans-xinesos, aquesta recepta els dóna un toc Tex-Mex. La tècnica de cocció és la mateixa (fregir els rotllets) i els ingredients són Tex-Mex. El resultat és únic i deliciós. llegeix més

• Farciment
• Base

Serviu aquests bolets farcits festius, infusionats amb l'aroma saborosa de farigola, ceba, comí i vermut, com a aperitiu o guarnició. No cal raspar les tiges dels barrets; simplement retalleu-los i col·loqueu-los sobre els bolets torrats. llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Cobertura de caramel

Aquest fabulós pastís de formatge farà embogir a qualsevol llaminer o amant de les combinacions de postres inusuals. La base del pastís de formatge és una base de galeta graham amb nous pacanes. Cobert amb una gruixuda capa de pastís de formatge feta amb formatge crema, ous, sucre i crema agra. A - llegeix més

Aquesta crema captiva no només per la seva presentació impactant, sinó també per la seva textura impressionant i el seu sabor cremós amb notes vibrants d'all i herbes fresques. Per espessir la crema i donar-li la forma desitjada, pengeu la barreja de formatge en un colador i espereu fins que... llegeix més

Una salsa de formatge calenta envoltada de pa torrat per sucar-hi és un aperitiu al qual pocs poden resistir-se. És perfecte per a una festa a casa, un àpat per veure caça o simplement com a berenar per convidar la teva família. Una salsa de formatge espessa i enganxosa feta amb - llegeix més

Voleu fer que la vostra amanida de patata sigui més festiva? Feu-la amb patates morades! Aquest acompanyament serà un complement vibrant per al vostre sopar i segur que serà un èxit, gràcies a la seva presentació impactant i el seu sabor extraordinari. llegeix més

• Pollastre i salsa
• Nachos

La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfecta per a grups grans, festes a casa i reunions d'amics, la salsa es pot preparar: llegeix més

Una tostada és un pa pla cruixent mexicà que se serveix normalment amb una varietat de guarniments tradicionals mexicans. Podeu fer-ne fàcilment una de pròpia fregint petites tortillas de blat de moro en oli fins que estiguin... llegeix més

• Pollastre
• salsa ranch de crema agra
• Takito

A la teva propera festa, delecta els teus convidats amb aquest aperitiu mexicà. Els taquitos són tubs de tortilla cruixents farcits de carn. Aquesta recepta porta pollastre en una rica salsa de tomàquet per al farcit. Embolica-ho - llegeix més

• Ales
• Salsa de formatge blau
• Salsa

Unes ales delicioses i picants són un somni per a qualsevol festa a casa plena de cervesa. Sorprèn els teus convidats amb aquestes mega ales: en comptes de les ales de pollastre tradicionals, prova les ales de gall dindi! Aquestes ales es couen al forn a la graella fins que queden cruixents per tots els costats. llegeix més

Aquesta recepta està inspirada en la famosa sopa de ceba francesa que es serveix amb torrades de formatge. Com la sopa, aquesta salsa de crema agra i maionesa està infusionada amb ceba caramel·litzada i farigola i té un sabor vibrant, dolç i picant. Per servir: llegeix més

L'ajiaco és una sopa tradicional colombiana que es pot trobar a qualsevol restaurant de Bogotà. Un dels seus ingredients principals és la patata. Normalment, s'hi afegeixen diversos tipus de patata, sovint tres, però aquesta recepta utilitza patata groga. llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Els cupcakes Morning Glow tenen gust de pastís de pastanaga. Enfornats amb farina integral i literalment farcits de fruits secs, pastanagues i espècies aromàtiques, són perfectament humits, tous per dins i cruixents per fora. Cada cupcake es refrigera abans de servir. llegeix més

Aquests magdalenes en miniatura amb xips de xocolata són molt fàcils de menjar amb un parell de vinagres, i segur que els nens els encantaran, sobretot si participen en el procés de preparació. Els nens més grans poden barrejar la massa ells mateixos sota la vostra supervisió, mentre que els més petits sí que poden. llegeix més

Per a una festa informal a casa, no hi ha millor aperitiu que una salsa deliciosa per sucar-hi patates fregides i galetes salades. També és una manera fantàstica de servir-ho als convidats mentre esperen el plat principal, ja que està a punt en minuts. Només cal remenar-ho. llegeix més

Durant la vostra barbacoa, prepareu deliciosos i abundants entrepans de carn a la brasa per a tothom. Per a un entrepà sucós, es recomana rostir la carn al punt o al punt i només després de rostir-la, quan la carn hagi tingut temps de reposar, tallar-la a... llegeix més

Aquest sofregit a l'estil mexicà és perfecte tant per a sopars de cap de setmana com entre setmana. Per evitar passar hores tallant verdures i plantat davant dels fogons després de la feina durant la setmana, prepareu la fajita amb antelació: talleu les verdures, escalfeu-les al forn i llegeix més

Coure el pit de vedella a foc lent durant molt de temps en una olla de cocció lenta el fa increïblement tendre i sucós. Poseu la carn crua picada en una bossa juntament amb la resta d'ingredients del xili: mongetes, blat de moro, verdures i espècies, inclosa la pols. llegeix més

En un cap de setmana lliure, treu la teva olla més gran i comença a cuinar una gran quantitat de xili. Tot el temps dedicat a aquest plat estarà més que compensat a mitja setmana quan t'adonis que el teu congelador està ple de sopar i podràs... llegeix més

• Pastís
• Pastís de formatge amb mantega de cacauet
• Gelatina de maduixa

El sandvitx de mantega de cacauet i melmelada de maduixa és un dels preferits als Estats Units per la seva combinació de sabors, i aquest pastís de formatge és un sandvitx gegant, o millor dit, una versió de postres. Farcit de formatge amb gust de mantega de cacauet i una capa de melmelada de maduixa... llegeix més

Aquesta sopa —com moltes bones sopes— es va inspirar en saquejar la nevera, el congelador i el rebost, així com en la sopa de posole mexicana, amb les seves moltes variacions d'ingredients que sovint inclouen xili, carn i blat de moro cuit. En aquesta... llegeix més

• Pastís de formatge
• Pastís
• Ganache

Si no us podeu decidir entre un pastís i un pastís de formatge, no us doneu voltes i feu aquest híbrid que segur que agradarà a tothom. La recepta clàssica de pastís de crema de Boston es fa amb capes de crema anglesa i es cobreix amb... llegeix més

En aquesta recepta, el bròquil rapini (fulla de rabe) transcendeix les seves arrels tradicionals italianes i substitueix el bròquil en una clàssica sopa de crema americana. La sopa es fa amb cervesa i llet, cosa que li dóna un sabor ric i cremós. llegeix més

Un burrito farcit d'ous remenats cremosos, truita fumada i cebes tendres és una idea meravellosa per a un esmorzar únic i nutritiu. Per garantir que els ous remenats siguin el més tendres possible, s'hi afegeix crema fresca (crema agra francesa). llegeix més

Fregueu el filet de salmó amb una barreja de pebre vermell dolç, pebre de caiena, farigola i sal i fregiu-lo fins que estigui cruixent. Serviu-lo amb un puré de patates saludable i baix en calories. Substituïu algunes de les patates per mongetes de Lima i... llegeix més

La carn de vedella quedarà sucosa i tendra si la rostiu sencera i la talleu a filets just abans de servir. Abans de posar la carn al forn, rostiu-la per tots els costats fins que estigui daurada per segellar els sucs. I com a guarnició per acompanyar la carn: llegeix més

• Xile
• Ranxo de crema agra

Aquest consistent plat Tex-Mex està fet amb carn picada de vedella, mongetes vermelles, tomàquets i moltes espècies, incloent-hi pebrots xilis. Tot es cou a foc lent fins que es converteix en un conjunt consistent i càlid. llegeix més

Els vostres convidats no passaran gana amb aquest aperitiu impressionant i abundant. Aquesta salsa d'inspiració mexicana està feta amb set capes diferents que combinen a la perfecció. Mongetes refregades en conserva, carn de porc desfilada i... llegeix més

La salsa de cranc calenta és un dels aperitius més populars per a les festes a casa a l'Oest. Està feta amb carn de cranc real cuita al forn en una rica salsa ranch amb herbes i coberta amb una crosta de parmesà fosa. Se serveix ben calenta, just acabada de sortir del forn. llegeix més

Aquest meravellós pa combina el sabor de les creps americanes amb la textura d'un clàssic pastís de te. És tou, té la quantitat justa de dolçor i està cobert amb un streusel meravellosament cruixent, cosa que el fa perfecte tant per esmorzar com per postres. Sucre moreno - llegeix més

• Pa ràpid
• Glaça de vainilla

Aquest pa de pastanaga especiat està farcit de trossos de nous i nabius secs, cosa que el fa humit i deliciós, i és ràpid i fàcil de fer. Per a un sabor encara més intens, podeu afegir una mica de ratlladura cítrica juntament amb les espècies. llegeix més

Les antocianines són les responsables dels colors vermell, blau i porpra de les fruites i verdures. Els nabius i les móres que donen la part superior a aquestes postres estan literalment carregats d'elles. Les antocianines són conegudes per les seves propietats antioxidants, que combaten el dany cel·lular causat per... llegeix més

• Pastís
• Streusel

Aquest pastís deliciós és una manera fantàstica d'aprofitar les móres fresques si teniu baies àcides. S'afegeixen senceres entre les capes de massa i, després de coure-les, es converteixen en bombes sucoses que equilibren perfectament el pastís dolç. A - llegeix més

• Pa sense llevat
• Glaça de formatge crema

Si us agrada el pa de plàtan ràpid, aquesta versió més semblant a una postres amb xips de xocolata i ametlles segur que us encantarà. És igual de fàcil de fer, i un cop el pa s'hagi refredat completament, cobriu-lo amb un glaçatge de formatge crema. Excel·lent - llegeix més

• Brownie
• Pa de plàtan
• Coberta

Els brownies i el pa de plàtan, dos populars productes de forn americans, s'eleven a un nou nivell en aquesta recepta. Un brownie de xocolata suau s'infusiona amb trossets humits de pa de plàtan. És increïblement deliciós i únic, com... llegeix més

Aquesta recepta inclou un bistec a la brasa servit amb tots els deliciosos components dels clàssics bolets farcits, des de pa ratllat cruixent fins a saborosos trossets de bacó. Abans de rostir-lo, la carn es marina durant diverses hores en una barreja a base de llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

Aquestes delicioses ales queden perfectament cruixents per fora i sucoses per dins, tot i que estan al forn en comptes de fregides. Tingueu a mà aquesta recepta fàcil per quan necessiteu un deliciós aperitiu de cervesa sense complicacions. llegeix més

• Ricotta
• Salsa de raïm

Ricotta delicada amb un subtil toc cítric es cou al forn fins que estigui lleugerament daurada i es serveix amb una salsa de raïm fresc casolana. És com un pastís de formatge, només que molt més senzill i ràpid. A l'hora de fer la salsa, podeu substituir el suc de raïm per... llegeix més

La millor manera de cuinar patates al forn és en una graella a l'aire lliure, no al forn. Queden igual de tendres amb l'avantatge afegit d'un sabor a carbó vegetal. Tant una graella de carbó vegetal com una de gas són adequades. Com que les patates estan al forn... llegeix més

Aquest aperitiu increïblement fàcil es pot servir als convidats o es pot preparar ràpidament mentre prepares el plat principal. També és una manera fantàstica d'aprofitar les puntes retallades de les patates que no són adequades per al teu plat. Per a una llesca de patata al forn - llegeix més

• Ales
• Salsa per dip

Les ales de pollastre cruixents a la cervesa es poden fer sense fregir-les, és a dir, al forn. Unteu-les amb oli d'oliva i coeu-les al forn fins que estiguin molt cruixents, i després amaniu-les amb un glaçatge dolç i agre de mel, vinagre balsàmic i all rostit. Per a - llegeix més

Aquestes quesadillas estan farcides de formatge, espàrrecs a la planxa i pebrots. Són delicioses i molt sucoses, sobretot la combinació de tortilla cruixent i mozzarella enganxosa. Són perfectes per a un berenar al migdia o un sopar lleuger. llegeix més

• Streusel
• Pastís

La combinació d'albercoc, festuc i cardamom impregna aquest pastís d'un sabor turc. Malgrat el nom, el pastís no conté cafè, però combina perfectament amb una tassa de cafè o te acabat de fer. A l'interior, el pastís té un farcit suau d'albercoc. llegeix més

• Pa sense llevat
• Glaça de formatge crema

La civada en flocs, les nous pacanes torrades i les espècies aromàtiques imbueixen aquest pa dolç sense llevat amb un sabor de galeta de civada. L'addició de pomes ratllades i iogurt natural el fa humit i suau, i la cobertura de formatge crema hi afegeix un toc de... llegeix més

• Pa sense llevat
• Glaça de mantega marró

Panses, ametlles i un glaçat de mantega marró fan que aquest pa ràpid i sense llevat sigui perfecte per a postres. L'addició de poma ratllada el fa humit i tendre, amb un agradable sabor afruitat que complementa... llegeix més

• Magdalenes
• Glaça de merenga

Coure magdalenes de poma toves i cobrir-les amb càpsules de merenga esponjoses, torrant-les al forn fins que estiguin daurades. Si teniu un bufador de cuina, feu-lo servir per torrar la merenga. Les pomes fan que les magdalenes siguin humides i delicioses, i el seu sabor afruitat... llegeix més

Feu un хворост (branquetes amb forma d'avet) cruixent per a una ocasió especial que encantarà a tota la família. Aquesta recepta porta trossos de massa amb forma de llaç, també coneguts com a ales d'àngel. Empolseu el хворост (branquetes amb forma d'avet) acabat amb sucre glaç. llegeix més

Aquesta versió de les costelles de porc farcides amb pa ratllat és una salvació quan tens poc temps. És igual de deliciosa, però amb un esforç mínim: no cal omplir les costelles amb el farcit. Simplement poseu-ho amb una cullera sobre la carn i fregiu-ho... llegeix més

Per alegrar l'anticipació d'un gran sopar nadalenc, ofereix als teus convidats aquest aperitiu lleuger amb colors nadalencs. Una salsa de crema agra i herbes fresques es serveix en una safata envoltada de verdures verdes i vermelles fresques o escaldades. Aquestes podrien ser: llegeix més

• Profund
• Verdures

Els crudités de verdures són l'aperitiu perfecte per a qualsevol festa, sobretot quan es serveixen amb una deliciosa salsa per sucar. Si esteu planejant una festa de Cap d'Any o de Nadal, organitzeu els crudités en forma d'arbre de Nadal amb garlandes i boles de Nadal. El resultat serà... llegeix més

• Capa cruixent
• Capa de pastís de formatge

Decora les teves vacances amb aquests encantadors pastissos. La delicada capa de pastís de formatge i la cruixent crosta de cereals es complementen com el yin i el yang. Prepara les postres amb un dia d'antelació i guarneix-les amb baies fresques just abans de servir. llegeix més

• Pastís
• Farciment

T'encanta gaudir del cacau amb marshmallows en una nit d'hivern? Fes un pastís de formatge de luxe amb el mateix sabor! Porta una barreja de xocolata calenta (o cacau en pols) infusionada tant a la base de galeta graham com al farcit vellutat. llegeix més

• Pastís
• Crema agra verda

Xili en pols, coriandre i comí infonen pollastre i pebrots amb un sabor picant de fajita. Aquest farcit s'embolica en massa de pizza, creant un pastís perfecte per a aperitius. Talleu-lo a rodanxes i serviu-lo amb una cervesa mexicana ben freda per... llegeix més

Aquest deliciós sopar d'inspiració mexicana només triga mitja hora a preparar-se. Les enchiladas són tubs de tortilla de blat de moro farcits de pollastre, coberts amb salsa, espolvorejats amb formatge i cuits al forn fins que el formatge es fon. Per a - llegeix més

La pasta penne fa que una amanida Cèsar clàssica sigui més abundant i apetitosa per als nens que adoren la pasta. El pit de pollastre a la planxa (o pollastre a la planxa) hi afegeix encara més sabor. Barregeu els ingredients cuinats. llegeix més

• Salsa ràpida
• Guacamole ràpid

Si al vostre fill li encanten els tacos amb molts ingredients i farcits, sorpreneu-lo amb un dinar escolar únic i prepareu una barra de tacos en una carmanyola! Es poden portar a l'escola o a un pícnic. Necessitareu una caixa amb diversos compartiments perquè pugueu... llegeix més

Delecta els nens després de l'escola amb unes delicioses quesadillas amb forma de tauró. Segueix aquesta recepta pas a pas i munta-les fàcilment amb formatge ratllat, truites de blat, olives negres per als ulls i pebrots rostits per a la boca. Serveix les truites calentes perquè es puguin... llegeix més

Aquest plat és força popular en línia entre aquells que prefereixen la comoditat d'una olla de cocció lenta, però la salsa sovint acaba massa líquida o quallada. Aquesta recepta utilitza cuixes de pollastre sense pell ni ossos, que... llegeix més

Aquest stroganoff de vedella es fa amb costelles curtes de vedella. Són menys populars, però quan es cuinen correctament, són increïblement saboroses i sucoses. Coure les costelles curtes de carn al forn, després de fregar-les amb una pasta d'all i herbes aromàtiques. llegeix més

Per fer mousses individuals, necessitareu un motlle per a magdalenes. La base d'aquest postre luxós és una galeta de sandvitx de xocolata. Està coberta amb una capa gruixuda de la mousse de xocolata més delicada, amb nata muntada i grans... llegeix més

Aquesta amanida de bròquil es pot servir com a aperitiu o com a guarnició saludable amb carn o aus. El punt culminant és el bacó fregit, que infusiona el bròquil amb un gran sabor. La recepta utilitza tant deliciosos trossos de bacó fregit com el greix de bacó fos. llegeix més

Feu fajites de pollastre per a una amanida saludable i fàcil de portar en un pot. Requereix un esforç mínim: simplement barregeu el pollastre amb les verdures i el condiment per a fajites en una safata de forn, enforneu-les i serviu-les. llegeix més

La sopa de tortilla mexicana, espessa i rica, és un plat meravellós i reconfortant, perfecte per al fred. El seu ingredient clau són les tortillas de blat de moro: algunes s'utilitzen a la mateixa sopa com a espessidor, mentre que d'altres es tallen a tires i s'assequen en un... llegeix més

Aquesta deliciosa i abundant amanida d'estil mexicà és perfecta per portar a la feina per a un dinar vibrant, saludable i energitzant. Tots els seus ingredients (quinoa cuita, pollastre a la planxa esfilagarsat, blat de moro rostit i salsa) llegeix més

Les salsitxes bratwurst a la brasa amb xucrut són perfectes per a un sopar a l'estil alemany. Serviu-les amb patates fregides amb pomes, cebes tendres i sàlvia amb un glaçatge lleuger de mel. Serviu-les amb salsa de crema agra i mostassa i un got de... llegeix més

Si esteu preparant una amanida de patates noves, no perdeu el temps pelant-les: les pells joves contenen microelements beneficiosos i només us beneficiaran a vosaltres. Renteu bé les patates, bulliu-les i barregeu-les amb ous durs amb un amaniment lleuger. llegeix més

Aquesta recepta transforma l'amanida de patata clàssica amb un amaniment cremós en un plat vegetarià perfecte per a vacances, pícnics o un senzill sopar entre setmana. Un raig de vinagre de sidra de poma i cogombrets afegeixen un toc de... llegeix més

Si segueixes una dieta basada en plantes o simplement busques un bon plat sense lactis, aquesta amanida de pasta cremosa és la solució perfecta. És ideal tant per a pícnics com per a sopars entre setmana. Conserva l'essencial: llegeix més

Si heu comprat branques d'api per a aperitius o sopa, no llenceu les fulles exteriors tendres. Guardeu-les per a aquesta amanida de pasta cremosa. El condiment Ranch, les pastanagues i l'api es complementen harmoniosament en qualsevol situació. llegeix més

A algunes persones els agrada el guacamole amb trossos, mentre que d'altres prefereixen la seva consistència suau i textura cremosa. Per a aquesta recepta, necessitareu una batedora o un robot de cuina. Tritureu l'alvocat amb el jalapeño, les herbes, el suc de llima i la crema agra per... llegeix més

Aquesta cassola de vedella consistent presenta un ric xili i vedella al forn sota una capa de saborós pa de blat de moro. Per fer-la, cal coure a foc lent la vedella picada en una salsa de tomàquet amb blat de moro i espècies, inclòs el bitxo mòlt, que li dóna el nom. llegeix més

• Massa per a boletes de massa
• Farciment

Feu una deliciosa cassola daurada a l'estil de lasanya amb el sabor dels bons vareniki (fardeixols de massa) amb patates i ceba fregida. Està feta amb massa de vareniki casolana, tallada a tires i col·locada en capes en una paella. llegeix més

Qualsevol que hagi provat mai les patates rostides a la cadena de restaurants americana Cracker Barrel s'enamora d'elles i intenta recrear-les a casa. Aquesta recepta és una de les versions més reeixides de la famosa cassola. I captiva per la seva... llegeix més

• Xile
• cobertura de pa de blat de moro

Aquest deliciós i abundant xili vegetarià amb pa de blat de moro es fa completament en una sola paella, cosa que us estalvia una muntanya de plats bruts. Per a aquesta recepta, prepareu una paella de ferro colat per cuinar als fogons i després... llegeix més

Aquestes hamburgueses vegetarianes semblen entrepans de pollastre fregit de debò, però en realitat estan plenes de proteïnes vegetals, fibra i molts nutrients. I no es tracta només de l'hamburguesa vegetariana. Penseu en això: llegeix més

• Pastís de plàtan
• Glaça de formatge crema
• Xips de plàtan confitat

Aquest pastís d'una sola capa potser no sembla gaire cosa, però és perfectament humit, té la quantitat justa de dolçor i és un complement ideal per a una petita reunió familiar. I és força senzill de fer. El sucre morè fosc i la crema agra afegeixen profunditat al sabor, i... llegeix més

Aquest plat d'acompanyament serà un complement impressionant per a la vostra taula de festa. És fàcil de fer i té un aspecte impressionant. Les pastanagues pelades senceres es couen al forn i es serveixen a l'estil mexicà: amanides amb crema agra de llima i xili i espolvorejades amb... llegeix més

• barreja d'espècies
• Salsa
• Blat de moro

Els esquites són un berenar mexicà de carrer fet amb grans de blat de moro. Gràcies a l'abundància d'espècies, ofereix tot un bouquet de sabors, amb notes dolces, àcides, picants i salades. Els esquites estan fets de blat de moro torrat al carbó vegetal, que... llegeix més

• Farcit de formatge
• Galeta

El clàssic pastís de vellut vermell s'ha transformat en galetes amb un farcit de formatge crema al forn. Abans de coure-les, arrebosseu les galetes amb sucre glaç, que hi crearà unes delicioses taques vermelles a mesura que es couen. llegeix més

• Mongetes verdes
• Base de bolets
• Escalunyes

Aquest plat americà es serveix tradicionalment com una cassola de mongetes verdes amb una salsa de bolets rica i cremosa, coberta amb ceba fregida cruixent. Alex Guarnaschelli suggereix fer una cassola similar sense el forn, completament... llegeix més

La cassola de mongetes verdes és un dels plats casolans més deliciosos de la tardor. La salsa cremosa i vellutada de bolets, les mongetes verdes tendres i la ceba cruixent no deixaran ningú indiferent. Aquesta recepta substitueix la nata tradicional per llegeix més

• Pastís de formatge de carbassa sobre una base de pa de gingebre
• Salsa de caramel salat

Aquest luxós pastís de formatge de carbassa serà un punt culminant digne de la vostra celebració de tardor. Delicat, lleuger i airejat, es troba en una capa gruixuda sobre una impressionant i cruixent base de galeta de gingebre amb nous pacanes mòltes. El millor és coure el pastís de formatge el dia abans de les vacances. llegeix més

• Streusel
• Pastís

Aquest pastís d'espècies amb streusel de nous és el complement perfecte per al cafè. Per això s'anomena pastís de cafè, però és igual de bo amb una tassa de te. La barreja d'espècies per a pastís de poma infon al pastís una aroma màgica i càlida que... llegeix més

El carbassó sovint està infravalorat, però amb l'addició de formatge fos i un cruixent farcit de flocs de blat de moro, podeu convertir aquesta verdura d'estiu en la cassola perfecta per a un pícnic. Podeu afegir-hi qualsevol verdura que tingueu a mà: llegeix més

• Pastís
• Farciment

Aquest pastís de formatge amb un estampat de zebra és increïblement impactant i decorar-lo requereix poc esforç. El farcit es divideix en dues parts, una part es tenyeix amb cacau extra fosc i després cada part s'aboca gradualment al centre. llegeix més

Quan tinguis ganes d'un deliciós pastís de formatge amb la luxosa combinació de xocolata i cirera, però sense l'esforç addicional, aquesta senzilla opció per emportar és la teva salvadora. El formatge crema es barreja amb galetes Oreo triturades i farcit de pastís de cirera, i ja està! llegeix més

En lloc de les tradicionals xips de blat de moro, aquests nachos es fan amb gofres de moniato. Repartiu-los uniformement en una safata de forn, afegiu-hi chili amb carn (o només chili), empolseu-ho amb formatge i cobriu-ho fins que el formatge estigui fos. llegeix més

• Cobertura de caramel
• Pastís

Aquest pastís cap per avall, dolç i àcid, és perfecte per a postres després d'un sopar de Nadal o en qualsevol moment de la temporada de nabius frescos. El pastís suau i esponjós, amb la seva màgica aroma cítrica i especiada, està cobert amb una capa de nabius al forn banyats en un caramel brillant. llegeix més

• Pa de patata cap per avall
• Barreja d'espècies de crema agra i ceba

T'encanten les patates fregides amb gust de ceba i la crema agra? Ara pots coure pa amb el mateix sabor! La massa es barreja amb puré de patates, que dóna a la molla una aroma meravellosa i una textura suau, i el pa es cobreix amb patates fregides amb gust de ceba. llegeix més

• Cobertura de caramel
• Pastís

Gaudeix de la combinació d'avellanes torrades i figues fresques en aquest pastís capgirat. Les meitats de figues es disposen en un bonic patró de caramel, després es cobreixen amb massa i es couen al forn. Quan estigui cuit, gira'l... llegeix més

• Coberta
• Pastís

Si us encanten els pastissos de pastanaga i els productes de forn a base de pastanaga en general, podeu adoptar una opció més creativa: en comptes d'afegir pastanagues ratllades a la massa, utilitzeu un pelador de verdures per tallar-les a tires i fer-les part de la cobertura de caramel per a... llegeix més

• Cobertura de caramel
• Pastís

Aquest pastís invertit farcit de baies és perfecte per a postres o brunch, especialment amb una cullerada de crema agra ensucrada. El subtil sabor cítric de la ratlladura de llimona afegida a la massa refresca perfectament la dolçor de les baies. El pastís està muntat en - llegeix més

• Cobertura de caramel
• Pastís

Coure un pastís cap per avall amb gust de Bananas Foster. Aquest pastís suau i humit està infusionat amb rom negre aromàtic i cobert amb caramel i rodanxes de plàtan. Per coure, poseu tots els ingredients del pastís en un motlle. llegeix més

Aquest pastís de formatge festiu presumeix d'una textura increïblement cremosa i sedosa i captiva tothom amb el seu cridaner color blanc i negre. Una base de galeta de xocolata cruixent està coberta amb dos tipus de farcit (xocolata i vainilla) i... llegeix més

• Peles de patata
• Ingredients

Delecta tothom amb un deliciós aperitiu de pells de patata fragants i cruixents. Les patates senceres es couen al forn, després es treu la carn (la podeu guardar per fer puré de patates) i les pells s'omplen amb diversos ingredients, com ara: llegeix més

Aquesta pizza d'estil Tex-Mex està feta amb els ingredients tradicionals per a tacos: mongetes fregides, carn picada de vedella saltada, enciam fresc trossejat, trossos d'alvocat, pico de gallo i crema agra. La seva glòria és una capa de formatge cheddar enganxós. llegeix més