Amaniment ranch amb herbes


Vots: 1

Com fer un amaniment ranch d'herbes
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts més temps de refredament
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Un cop hagis provat aquest amaniment ranch casolà, mai més tornaràs a les ampolles de plàstic comprades a la botiga! És deliciós, no conté ingredients confusos i, el més important, increïblement fàcil de fer. Només necessites una base de maionesa, crema agra i iogurt, una mica de vinagre i moltes herbes fresques. Com més herbes facis servir, més saborós i aromàtic serà. Simplement barreja tots els ingredients en un bol i refrigereu-lo durant almenys una hora perquè els sucs es barregin i l'amaniment es refredi completament. El pots utilitzar com a amaniment per a amanides, servir-lo com a salsa amb verdures o patates fregides o utilitzar-lo com a guarnició per a carn a la brasa.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 tassa de maionesa
  • 0,5 tasses de llet agra o kéfir (o més, al gust)
  • 0,5 tassa de crema agra
  • 1/4 tassa de fulles fresques d'alfàbrega, picades
  • 1/4 tassa de fulles de julivert fresc, picades
  • 2 cullerades de cibulet fresc picat
  • 2 cullerades d'orenga fresca picada
  • 3 culleradetes de vinagre blanc
  • 2 culleradetes de salsa Worcestershire



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En un bol, barregeu la maionesa, la llet agra, la crema agra, l'alfàbrega, el julivert, el cibulet, l'orenga, el vinagre, la salsa Worcestershire, la sal i el pebre negre al gust. Refrigereu-ho unes hores abans de servir.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments