Salsa Ranch Picant
Vots: 23
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Recepta d'amaniment per a amanides Ranch.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de maionesa
- 1/2 tassa de crema agra
- 1/4 - 1/2 tassa llet agra
- 1 gra d'all
- 1/4 culleradeta de sal gruixuda
- 1/4 tassa de fulles de julivert picades
- 2 cullerades d'anet fresc picat
- 1 cullerada de cibulet fresc picat
- 1 culleradeta salsa Worcestershire
- 1/2 culleradeta de pebre negre mòlt
- 1/2 culleradeta de vinagre de taula
- 1/2 culleradeta de pebre vermell dolç
- 1/8 culleradeta de pebre de caiena
- Una mica de salsa picant
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: maionesa, crema agra, llet agra, salsa picant, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, salsa ranch, cibulet, all, anet, julivert, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- Piqueu l'all amb un ganivet, després empolseu-lo amb sal i aixafeu-lo amb una forquilla per formar una pasta. En un bol, combineu la pasta d'all, la maionesa, la crema agra, el julivert, l'anet, el cibulet, la salsa Worcestershire, el pebre negre, el vinagre, el pebre vermell dolç, el pebre de caiena i salsa picant.
- Afegiu-hi llet agra fins que obtingueu la consistència desitjada i remeneu-ho, tastant-ho sovint i ajustant els condiments si cal. Refrigereu-ho un parell d'hores abans de servir, i afegiu-hi més llet agra si cal.
Categories:
Receptes similars
