Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Amanida grega "Horiatiki" amb menta: recepta detallada.

Ingredients:

• 2 tasses de formatge feta esmicolat
• 24 tomàquets cherry, tallats per la meitat
• 16 olives sense pinyol
• 16 olives sense pinyol
• 1 cogombre, tallat a rodanxes
• 1/4 tassa d'oli d'oliva
• 2 cullerades de suc de llimona fresc
• Un pessic de sal i pebre
• 1 cullerada de menta fresca picada

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

formatge feta, tomàquets de raïm, olives, oliva, cogombres, suc de llimona, menta

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En un bol gran, combineu el formatge feta, els tomàquets, les olives i els cogombres. En un bol petit, combineu l'oli d'oliva i el suc de llimona, salpebreu-ho. Aboqueu el condiment sobre les verdures. Decoreu-ho amb menta.

Vots: 1