Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Pizza de salmó fumat: una recepta detallada.

Ingredients:

• 1 base de pizza al forn, de 30 cm de diàmetre.
• 225 g de formatge crema tou
• 2 cullerades d'all granulat
• 170 g de salmó fumat tallat a rodanxes
• 1/3 tassa de ceba vermella, tallada a rodanxes
• 1/3 tassa de cibulet picat
• 3 cullerades de tàperes picades

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

salmó fumat, mató, massa de llevat, cibulet, all, tàperes

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Preescalfeu el forn a 180 °C.
  
  Col·loqueu la base de pizza en una safata de forn. Unteu-hi completament el formatge crema. Empolseu-hi all en pols i cobriu-ho amb rodanxes de salmó i ceba. Enforneu-ho fins que el formatge crema estigui fos i el salmó estigui daurat. Empolseu-hi cibulet i tàperes.

Vots: 3