Receptes   Aperitius   Entrepans   peix   

Tartina amb salmó fumat i cogombre


Com fer-ho - Tartine de salmó fumat i cogombre
Cuina:Francès,
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Una de les maneres més fàcils de servir salmó fumat com a aperitiu és servir-lo sobre llesques fines de pa torrat untat amb el vostre ingredient preferit, cobert amb rodanxes de cogombre fresc i un raig de suc de llimona.


Ingredients:

  • 6 llesques de pa de pagès, sense crosta, torrades
  • 4 talls de salmó fumat
  • Un quart de cogombre, tallat a rodanxes fines
  • Suc de mitja llimona
  • Crema per untar pa
Substitució d'ingredients
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Recomanem

Preparació:

    Pas 1
  • Col·loqueu-hi llesques de pa a sobre i disposeu-hi trossos de salmó fumat. Cobriu-ho amb rodanxes de cogombre, amaniu-ho amb suc de llimona i serviu-ho.

Vots: 1

Foto - Ina GartenAutor de la recepta - (Ina Garten) - autor de projectes televisius, presentador de televisió, escriptor culinari
Totes les receptes

Receptes similars

Aperitius


Sopes


Plats principals


amanides


Menjar ràpid


Salses


Graella, barbacoa


Fleca


Postres


Begudes


Còctels alcohòlics


Mètodes de cocció


productes enllaunats


Plats de temporada


Plats festius


Cuines del món


Categories


Menjar saludable


Receptes senzilles i ràpides

Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments