Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Per fumar salmó, necessitareu una olla llarga especial per a peix. Es pot utilitzar fàcilment per crear un fumador...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 613
Llegir més
Els filets de salmó es freguen amb herbes i es fumen lleugerament abans de saltejar-los en una planxa de cedre al cor de la graella,...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: europeu,
Temps: 1 hora 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 20
Calories: 188
Llegir més
Aquests pastissos en miniatura farcits de patata, espinacs i salmó fumat són perfectes com a aperitiu de cervesa...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 251
Llegir més
La Molly Yeh va presentar l'aperitiu amb un subtil toc jueu, com molts altres plats del seu nou restaurant, el Bernie's...
Autor: Àlex Guarnaschelli - xef famós
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 275
Llegir més
Fines llesques de remolatxa al forn es regen amb una vinagreta a base de mostassa i es serveixen amb llesques de peix vermell fumat...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Aquests wraps cruixents i rics en fibra estan fets amb làmines d'algues al forn en comptes de pa pla. Ompliu-los amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 343
Llegir més
Voleu saber què mengen els habitants d'Alaska? Doncs prepareu aquesta salsa cremosa de salmó fumat calent! Amb...
Autor: Bobby Flay - xef famós
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Trossos tendres de salmó fumat es serveixen sobre pa integral torrat amb una roda de tomàquet, mostassa i...
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Temps: 1 hora i 50 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 718
Llegir més
Aquestes elegants pizzes en miniatura són perfectes per a un aperitiu o per sopar amb vi. Només es couen les bases de la pizza. Quan...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 506
Llegir més
La niçoise és una amanida clàssica francesa originària de Niça. Tradicionalment consisteix en verdures fresques, cuites...
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 293
Llegir més
"Les creps de patata fregida anomenades latkes són una delícia tradicional de Hanukkah, però també m'encanta fer-les per a la Pasqua perquè..."
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 45
Calories: 82
Llegir més
Les tartetes de pasta filo són un producte ideal per tenir sempre al congelador per poder...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 245
Llegir més
Voleu impressionar els vostres convidats sense tot el que calgui a la cuina? Aquesta senzilla salsa per sucar, feta amb només 100 g...
Autor: Giada De Laurentiis - xef
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 79
Llegir més
Aquest aperitiu lleuger és perfecte com a guarnició per al sopar o com a complement agradable per a un brunch, i...
Autor: Ree Drummond - escriptor culinari
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 1137
Llegir més
Aquest luxós entrepà combina dos clàssics del brunch: ous Benedict i salmó fumat.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 382
Llegir més
Aquesta pizza d'esmorzar ràpida i deliciosa està feta amb massa comprada a la botiga i farcida amb els populars farcits d'entrepans del matí:...
Autor: Geoffrey Zakarian - restaurador
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Calories: 659
Llegir més
Les patates rostides cruixents són perfectes per al brunch de diumenge. I per fer que sembli...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 32
Calories: 138
Llegir més
Els entrepans de te amb forma de triangles blancs en miniatura són un aperitiu fantàstic no només per al te del vespre, sinó també per a qualsevol...
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 299
Llegir més
Aquests entrepans en miniatura captivaran a tothom amb la seva combinació de sabors i textures. El pa cruixent multicereal crea...
Autor: Ree Drummond - escriptor culinari
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 536
Llegir més
Per fer un esmorzar especial per a tota la família, feu un "ou en una cistella" en un bagel. L'ou està trencat al centre...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 243
Llegir més
Una crep cruixent de rösti de patata amb una rosa de salmó fumat tallat finament és una delícia espectacular per a...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès,
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 701
Llegir més
Aquests rotllets es van inspirar en els icònics bagels de Nova York amb salmó i formatge crema. Tots aquests mateixos sabors ara es troben en...
Salmó fumat, arròs de sushi, ceba seca, llavors de rosella, llavors de sèsam, vinagre d'arròs, pastanagues, cebes tendres, formatge crema, wasabi, salsa de soja...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 400
Llegir més
Aquesta sopa asiàtica de fideus soba amb fajol captivarà a tothom amb el seu ric sabor i aroma, que neix quan...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 387
Llegir més
Aquesta recepta d'amanida saludable es va inspirar en el bagel de formatge crema i salmó fumat, un popular plat de Nova York...
Salmó fumat, ous, raves, ruca, brots d'alfals, pèsols de sucre, ceba en pols, llavors de sèsam, llavors de rosella, llet, formatge crema...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Llegir més
Aquesta salsa ràpida i fàcil de formatge crema i crema agra és una base ideal per a les teves salses preferides...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 6 entrepans
Llegir més
Aquests entrepans en miniatura recorden els cicchetti venecians, uns aperitius lleugers que se serveixen normalment amb una copa de vi o cervesa...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 180
Llegir més
Aquestes torrades saludables d'alvocat i salmó fumat són una manera luxosa i deliciosa d'obtenir un impuls al migdia!...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 238
Llegir més
La pizza a la brasa queda ben daurada i cruixent, sense necessitat de forn...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Llegir més
El secret d'aquests deliciosos i sucosos pastissos de peix és la carn picada, que es fa amb tres tipus de salmó: en puré, trossejat...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més
Aquest pastís senzill està fet amb pasta de full comprada a la botiga. Enforneu la base de pasta de full per separat, unteu-la amb formatge per untar,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més
Aquest elegant aperitiu francès captiva pel seu ric sabor i textura. El Riete és similar al paté, i...
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Una de les maneres més fàcils de servir salmó fumat com a aperitiu és col·locar-lo sobre fines llesques de pa torrat...
Autor: Giada De Laurentiis - xef
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
Els aperitius de salmó fumat sempre són un èxit a qualsevol festa. Un gran acompanyant per a...
Autor: Ree Drummond - escriptor culinari
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: per a una gran empresa
Llegir més
Els aperitius baixos en calories i carbohidrats, però deliciosos, són una raresa a la taula de les festes, però per a alguns,...
Autor: Guy Fieri - restaurador
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Llegir més
Aquesta salsa de peix fumat saborosa i sofisticada és l'aperitiu més fàcil de fer, però també té molt d'efecte...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 40 canapès
Llegir més
Aquests aperitius en miniatura tenen un aspecte impressionant, però són fàcils i econòmics de fer. El farcit és...
Autor: Giada De Laurentiis - xef
Temps: 18 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Llegir més
Aquesta truita està feta amb clares d'ou, una manera fantàstica d'aprofitar els rovells quan els has fet servir per a alguna altra cosa...
Temps: 40 minuts.
Quantitat: per a una gran empresa
Llegir més
Aquest aperitiu és perfecte en tots els sentits: la crosta lleugera i cruixent, el tendre farcit de salmó fumat i formatge crema, i...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 400
Llegir més
Aquesta sopa de fideus a l'estil asiàtic és ràpida i fàcil de fer, però increïblement rica i plena de sabor. Per separat...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Alemany,
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 344
Llegir més
Per fer aquesta amanida nadalenca a l'estil alemany, les patates i els cogombres bullits s'amaneixen amb...
Autor: Bobby Flay - xef famós
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
Els bagels esponjosos, tous i frescos són la base perfecta per a entrepans tan populars a la ciutat de Nova York. Però si teniu...
Mantega, formatge crema, ous, llet, formatge parmesà, anet, ratlladura de llimona, bagels, tàperes, tomàquets cherry, ceba vermella, salmó fumat...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
Aquesta versió de l'amanida Cobb americana amb salmó és una mica diferent de la tradicional, però segueix els mateixos principis...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 3 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
Fer peix a la brasa sobre una planxa de cedre té els seus avantatges respecte al fet de fumar-lo. En primer lloc, no es triga gaire...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Índia,
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 500
Llegir més
Abans de fregir, els trossos de salmó salvatge es freguen amb una petita quantitat de garam masala, que impregna el peix amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4-6
Llegir més
Aquesta deliciosa truita italiana està feta amb trossos de salmó fumat i formatge cremós, que...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Japonès, asiàtic,
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Un aperitiu japonès de salmó fumat i puré d'alvocat picant servit sobre un llit de patates fregides de marisc al forn.
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Calories: 145
Llegir més
El salmó fumat combina de meravella en sabor i textura amb un formatge crema suau i cremós. Fes servir aquests dos...
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Cuina: europeu,
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 18 unitats.
Llegir més
Aquestes creps es preparen com un petit refrigeri per a un parell de mossegades, cosa que els dóna un aspecte més presentable, polit i...
Autor: Jeff Mauro - copropietari del restaurant
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Prepara unes delicioses i cruixents patates rostides i creps de patata americanes per esmorzar. Fregeix-les en una gofrera i...
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 - 24 canapès
Llegir més
Els entrepans són un refrigeri que sacia i és fàcil de fer, perfecte per a un bufet o un refrigeri entre setmana.
Panet de brioix, formatge crema, salmó fumat, gambes, mostassa Dijon, ruca, tàperes, pasta d'ametlles, xocolata negra, cireres seques, brandi...
Autor: Alton Brown - xef famós
Temps: 30 minuts més temps de marinada
Complexitat: fàcilment
Racions: 20 - 30
Calories: 86
Llegir més
Què hi ha de més deliciós que el peix fumat en calent? Peix fumat casolà, és clar. El salmó és perfecte per a això...
Autor: Raquel Ray - xef famós
Cuina: Anglès,
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Els ous i el salmó fumat són una combinació deliciosa i una gran idea per a un esmorzar ric en proteïnes. Combina aquest plat amb...
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 unitats.
Llegir més
Aquest aperitiu té un meravellós equilibri de sabors. També queda elegant en una taula festiva. No obstant això, val la pena tenir en compte que...
Autor: Bobby Flay - xef famós
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
Malgrat l'aparent naturalesa laboriosa d'aquest plat, és força senzill de preparar i recompensa amb un sabor excel·lent. Llimona...
Llet, farina, sucre, ous, mantega, crema fresca, ratlladura de llimona, ricotta, cibulet, anet, julivert, salmó fumat, ceba vermella, tàperes...
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més
Excel·lents creps fines farcides de salmó fumat escalfat en una rica salsa de vi blanc, tomàquets i herbes...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 2 hores més temps de maceració
Complexitat: mitjana
Racions: 6 - 8
Llegir més
Un pastís de crep festiu farcit de salmó fumat, ous i tàperes, cada capa coberta amb formatge crema.
Creps, ous, llet, nata, farina premium, salmó fumat, formatge crema, suc de llimona, tàperes, cogombre adobat, anet...
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més
Això no és un cervell de veritat, però s'hi assembla força!...
Autor: Miquel Simó - xef
Cuina: jueu,
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Recepta detallada del plat: pastís de formatge amb salmó fumat.
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Temps: 1 hora i 25 minuts
Calories: 118
Llegir més
Recepta detallada per preparar el plat: paté de salmó fumat.
Autor: Emeril Lagasse - xef famós
Cuina: Alemany,
Strudel de pasta filo amb formatge brie i salmó fumat...
Massa filo, formatge brie, salmó fumat, mostassa en pols, mostassa dolça de Baviera, vinagre d'arròs, salsa de soja, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, julivert, anet...
Cuina: Irlandès,
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Una recepta detallada del plat: milfulls amb salmó salvatge irlandès fumat.
Cuina: Irlandès,
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Una recepta detallada del plat: pastís de pescador de Kilmore Quay.
Filet de peix, salmó fumat, patates, porros, pastanagues, vi blanc, pa ratllat, suc de llimona, coriandre, julivert, nata, flocs de blat de moro, ous...
Cuina: Irlandès,
Temps: 2 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 canapès
Llegir més
Una recepta detallada per preparar el plat: canapès amb salmó fumat sobre pa irlandès amb mantega de ceba.
Autor: Miquel Chiarello - xef famós
Temps: 35 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 4
Llegir més
Recepta detallada del plat: nusos de crep amb salmó fumat.
Creps, farina premium, ous, llet, cibulet, anet, salmó fumat, formatge crema, formatge mascarpone, ratlladura de llimona, tàperes...
Autor: Robert Irwin - xef famós
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
Recepta detallada del plat: pizza amb salmó fumat.
Autor: Ellie Krieger - escriptor culinari
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24 unitats, 8 racions
Calories: 60
Llegir més
Una recepta de tasses de cogombre farcides de formatge crema de salmó fumat.
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Llegir més
Recepta detallada del plat: entrepans de bagel amb truita picant i salmó fumat.
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: asiàtic,
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Llegir més
Recepta detallada per preparar el plat: sushi de pastanaga i rave.
Autor: Ina Garten - escriptor culinari
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 500 grams.
Calories: 758
Llegir més
Aquest és el dip perfecte per a festes. L'Aina diu que és encara millor l'endemà de fer-lo...