Pits de pollastre, barreja d'amanida, iogurt, suc de llimona, suc de llima, arrel de gingebre, all, bitxo, coriandre, cardamom, pebre vermell dolç, canyella, pebre d'arbre, mantega de cacauet, fenigrec, mel...
Patates, bitxos, massa de galeta, salsa de chutney, cebes tendres, arrel de gingebre, coriandre, garam masala, comí, coriandre, menta, suc de llimona, iogurt, pèsols, ghee...
Temps:2 hores 10 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 6-8 racions, 20 unitats.
Carn picada de vedella, barreja d'amanida, jalapeño, cogombre, gingebre, all, curri, cúrcuma, coriandre, comí, garam masala, mostassa en pols, vinagre de vi, suc de llima, suc de llimona, salsa de soja, sucre morè, menta, pa de brioix...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Carn picada de vedella, carn picada de vedella, ceba, all, tomàquets, gingebre, garam masala, bitxo, pèsols, suc de llimona, truites de blat, coriandre...
Temps:35 minuts.Complexitat: mitjana Racions: 4 - 6
Cuixes de pollastre, suc de llimona, iogurt, pasta de tomàquet, ceba vermella, all, arrel de gingebre, coriandre, comí, coriandre, arròs, pebre vermell dolç...
Cuixes de pollastre, jalapeño, gingebre, sucre morè, salsa de soja, suc de llimona, ceba tendra, all, pebre de Jamaica, llorer, farigola, canyella, salsa barbacoa, quètxup...
Temps:1 hora. més temps per marinar Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Ales de pollastre, salsa barbacoa, salsa de soja, bitxo, gingebre mòlt, pebre de Jamaica, farigola, comí, canyella, nou moscada, ceba, all, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, sucre morè, pinya, condiment per a jerk...
Temps:20 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 18 ales picants
Patates, vedella, formatge parmesà, ous, cibulet, pa ratllat, suc de llimona, crema agra, espinacs, all en pols, ceba en pols, pebre de caiena, orenga, farigola, julivert, anet, crema de rave picant, pebre vermell dolç...
Filet de peix, salmó fumat, patates, porros, pastanagues, vi blanc, pa ratllat, suc de llimona, coriandre, julivert, nata, flocs de blat de moro, ous...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Pollastre, fulla de llorer, gingebre mòlt, pebre de caiena mòlt, comí, all en pols, ceba, salsa de soja, vinagre de cirera, suc de llimona, suc de pinya, sucre morè, quètxup...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: mitjana Racions: 4
Cloïsses, all, massa de llevat, farina de blat de moro, formatge mozzarella, formatge parmesà, suc de llimona, orenga, flocs de pebrot vermell, ruca...
Pits de pollastre, massa de llevat, salsa de tomàquet, suc de llimona, formatge mozzarella, formatge mascarpone, formatge parmesà, espinacs, alfàbrega...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 unitats. Contingut calòric: 189
Pita, halibut, ceba tendra, all, gingebre, coriandre, menta, julivert, ceba en pols, flocs de pebrot vermell, enciam, mostassa Dijon, vi blanc, suc de llimona, suc de llima, ratlladura de taronja, salsa, cogombres, pinya...
Els fesols són rics en proteïnes vegetals i es poden utilitzar per fer una àmplia varietat de purés per a entrepans. Trieu i barregeu les verdures que agraden als vostres fills i tindreu uns entrepans vegetarians deliciosos per a nens. llegeix més
Els xips de pita són especialment bons submergits en salsa de iogurt tzatziki fresca. Aquesta popular salsa grega conté iogurt espès, crema agra i cogombre ratllat. llegeix més
Xips de pita, pita, all, cogombres, suc de llimona, vinagre de vi, anet, iogurt, crema agra...
Tritureu el puré de mongetes blanques per crear un puré cremós, que no només serveix com a aperitiu, sinó com a salsa tradicional per sucar mongetes servida amb pa de pita. Fregiu les xips de pita fins que estiguin daurades i gaudiu-ne. llegeix més
patates fregides de pita, pita, mongetes canellini, all, suc de llimona, orenga, julivert...
Quan es tracta de pastissos, no hi ha res més fàcil que una base feta amb galetes Graham integrals i mantega. Simplement premeu la barreja daurada a la safata i després coeu-la durant uns minuts. Per a un farcit saborós, Katie Lee tria: llegeix més
Galetes, llet condensada, ratlladura de llimona, suc de llimona, ous pasteuritzats, fruita confitada, nata...
La Sunny Anderson cou pollastre picat a foc lent amb verdures i una barreja d'espècies casolana, cosa que garanteix un farcit increïblement saborós per als seus tacos cruixents. No només afegeix la crema agra i la salsa habituals als seus tacos; també barreja aquests ingredients clàssics per... llegeix més
Pollastre picat, tacos, salsa, tomàquets cherry, pebrots, ceba vermella, all, all en pols, jalapeños, suc de llimona, salsa picant, comí, coriandre, pebre vermell dolç, crema agra, coriandre...
Tyler Florence comença el seu entrepà de créixens, alvocat i ou tallant ous durs a daus grans, i després hi afegeix unes gotes de maionesa i mostassa per crear una textura rica que superi la textura aguda del créixens. llegeix més
Créixens, enciam, suc de llimona, maionesa, mostassa, pa integral, alvocat, ous...
"Té una textura i un sabor de fruits secs a joc", diu Giada De Laurentiis sobre la sèmola de blat de moro italiana, que combina amb kale en aquesta amanida tèbia amb un amaniment cítric. I per donar-li una textura més rica, Giada... llegeix més
Col arrissada, blat integral, formatge de cabra, nous, suc de taronja, suc de llimona, escalunyes, cogombres, orenga, cireres...
Una amanida de 6 minuts amb només uns quants ingredients, el plat cru de Giada De Laurentiis inclou xampinyons crus, herbes fresques i un senzill amaniment de llimona. llegeix més
xampinyons, formatge parmesà, suc de llimona, julivert...
Deliciós i visualment impressionant, el trifle de Bobby Flay és perfecte per a una festa de fins a 12 persones. Aquestes postres inclouen pa de gingebre casolà amb mantega, crema de llimona agra i una salsa de fruits del bosc feta amb... llegeix més
Magdalena, nata, massa de pa de pessic, gingebre mòlt, nou moscada, canyella, clau, fruita confitada, sucre morè, licor de gerds, suc de llimona, ratlladura de llimona, ous, nata, farina, nabius, melassa...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: mitjana Racions: 8 - 12
D'acord, les llimones són una fruita d'hivern, però això no és motiu per perdre's aquest cítric refrescant i sucós en altres èpoques de l'any. Amb la ratlladura i el suc de llimona incorporats a la massa i un glaçat de llimona senzill, aquest impressionant pastís d'Ina Garten és... llegeix més
Farina premium, massa de pa de pessic, pastís, ous, llet agra, suc de llimona, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, sucre glaç...
Temps:1 hora 30 minuts.Complexitat: mitjana Quantitat: 2 magdalenes
Si busqueu un àpat substancial, prepareu un tall de carn fumat i ous excel·lent. Serviu-lo amb una salsa feta de cervesa, sidra de poma i melassa. llegeix més
Vedella, ous, salsa barbacoa, salsa Worcestershire, suc de llimona, ceba en pols, all, pebre vermell dolç, quètxup, mostassa, pebre de caiena mòlt, sidra de poma, cervesa lleugera, melassa...
Temps:1 hora i 20 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Fins i tot entre setmana podeu escapar de la rutina preparant l'entrepà de pollastre de Ree Drummond per dinar. Cobreix el pa amb trossos de pollastre marinats en una barreja de mel i mostassa, una doble ració de bacó cruixent i una mica de formatge fort fos. llegeix més
Pits de pollastre, pa integral, formatge cheddar, bacó, pebre vermell dolç, suc de llimona, mostassa Dijon, mel...
Aquest aperitiu abundant inclou vedella tendra feta a la brasa amb romaní i all, fulles de ruca i tomàquets cherry dolços. La base és pa de focaccia amb una maionesa picant amb gust de xili. llegeix més
Vedella, tomàquets cherry, pebrot dolç, bitxo, pa focaccia, maionesa, suc de llimona, all, romaní, ruca...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: mitjana Quantitat: 40-50 canapès de vedella
El brou d'aquesta abundant sopa italiana es cou a foc lent amb una pell de formatge parmesà, donant-li un sabor lleugerament salat i de fruits secs. llegeix més
Pits de pollastre, fideus, espinacs, pastanagues, api, fonoll, ceba, flocs de pebrot vermell, julivert, formatge parmesà, suc de llimona...
Els pastissos de cranc de Paula Deen són daurats i cruixents per fora, i estan farcits de carn de cranc tendra, verdures fresques i una barreja de maionesa i salsa Worcestershire. llegeix més
Carn de cranc, pebrot, ceba tendra, all en pols, mostassa en pols, salsa Worcestershire, suc de llimona, mantega de cacauet, ous, maionesa, farina, pebre de caiena mòlt, galetes...
Aquesta salsa espessa i formatjosa, feta amb trossos de carn de cranc, all dolç rostit i salsa Worcestershire, és ideal per sucar-hi galetes o pa de pita torrat. llegeix més
Carn de cranc, formatge pepper jack, formatge parmesà, maionesa, salsa Worcestershire, cebes tendres, all, salsa picant, suc de llimona, mostassa en pols...
Ina Garten marina la carn en una barreja de suc de llimona, all, farigola i romaní durant tota la nit. Això és el que li dóna un sabor tan ric i amb cos. llegeix més
porc, romaní, farigola, mostassa de Dijon, all, suc de llimona, ratlladura de llimona...
En només 25 minuts, ja estarà a punt un plat de dinar ric amb gust de gambes, fet amb pasta, tomàquets de raïm vibrants, cogombres i un amaniment de llimona i anet. llegeix més
Pasta espiral fusilli, gambes, tomàquets cherry, cogombres, anet, mel, suc de llimona...
Guy Fieri construeix aquest sandvitx massiu capa rere capa de vedella a la brasa amb herbes, una generosa porció de salsa espessa de rave picant i cebes crues. llegeix més
Vedella, pa de sègol, condiment de xili, orenga, pebre vermell dolç, ceba, ceba en pols, rave picant, all, all en pols, suc de llimona, crema agra, maionesa...
Aquest plat vibrant, que Giada De Laurentiis ofereix com a guarnició, porta pèsols frescos com a ingredient principal. Van coberts amb tomàquets cherry vibrants, anet fresc i una vinagreta amb infusió de llimona. llegeix més
cogombres, pèsols de sucre, ratlladura de llimona, suc de llimona, anet, tomàquets cherry, tomàquets cherry...
Una amanida amb cebes a la brasa, cogombres frescos i formatge feta, i després de només 20 minuts, Bobby Flay l'acaba amb un amaniment de iogurt i menta. llegeix més
cogombres, ceba vermella, all, formatge feta, orenga, menta, llavors de sèsam, comí, suc de llimona, iogurt...
Aquesta massa de pastís es cou en dues etapes, primer a 220 °C durant 20 minuts i després a 180 °C durant 20-25 minuts més, per crear una massa tendra i daurada. llegeix més
massa de galeta de mantega, nabius, farina premium, midó, ous, suc de llimona, canyella...
Temps:2 hores. Complexitat: mitjana Racions: 6 - 8
Una base de pastís senzilla però merescudament popular (la "Great Shortcrust Pie Crust" de la revista Food Network), feta amb mantega freda i un raig de vinagre, coberta amb molta fruita rica. llegeix més
Pasta brisa, nabius, nata, farina de tot ús, vinagre de sidra de poma, midó, xarop d'auró, suc de llimona, nou moscada, tapioca...
Tyler Florence combina préssecs a rodanxes amb nabius sencers en aquest postre lleuger de fruita fresca. Serviu-lo amb una bola de gelat de vainilla fresc. llegeix més
Pasta brisa, ous, farina premium, midó, ratlladura de llimona, suc de llimona, préssecs, nabius, gelat de vainilla...
Temps:1 hora i 45 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
L'amanida de pasta tèbia de Food Network Magazine, un toc primaveral, inclou tomàquets multicolors marinats en un amaniment, un raig de suc de llimona, escalunyes tallades a rodanxes i mozzarella fresca. llegeix més
Tomàquets, suc de llimona, ratlladura de llimona, alfàbrega, formatge mozzarella, escalunyes, all, pasta campanella, pasta penne, pasta fusilli spirale...
Tyler Florence va recórrer Nova York i Nàpols per trobar el pastís de formatge perfecte, però finalment va tornar a la seva cuina per crear la seva pròpia versió de les postres, amb una salsa tèbia de llimona i nabius. llegeix més
Galetes, canyella, mantega, formatge crema, ous, sucre, crema agra, ratlladura de llimona, extracte de vainilla, nabius, suc de llimona...
Temps:5 hores 45 minutsComplexitat: mitjana Racions: 6-8
Feu una amanida de patata perfecta per a qualsevol àpat combinant patates tendres amb api cruixent i un amaniment cremós de maionesa i mostassa, coronat amb una mica d'anet fresc i suc de llimona brillant. llegeix més
En Patrick i la Gina Neely ofereixen una recepta de mongetes al forn amb espècies per a barbacoa, salsa barbacoa casolana i restes de carn de porc o vedella fumada. llegeix més
Pebrot, ceba, all, mongetes al forn, sucre morè, melassa, carn de porc, pebre vermell dolç, sucre, ceba en pols, quètxup, vinagre de sidra de poma, mostassa en pols, suc de llimona, salsa Worcestershire...
Per aconseguir fàcilment el sabor clàssic de la salsa barbacoa, Paula Deen combina mongetes en conserva amb carn de porc, xarop d'auró, sucre moreno, mostassa i, per descomptat, bacó. llegeix més
Ceba, mongetes blanques, carn de porc, mostassa, xarop d'auró, sucre morè, quètxup, suc de llimona, bacó...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
Cada bol d'aquesta sopa abundant d'Alton Brown inclou una varietat de verdures fresques. Aquestes inclouen patates, mongetes verdes, tomàquets i fins i tot blat de moro. Un raig de suc de llimona abans de servir arrodoneix els sabors. llegeix més
porros, alls, pastanagues, patates, mongetes verdes, tomàquets, blat de moro, suc de llimona, julivert...
Temps:1 hora i 25 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 6 - 8 Contingut calòric: 255
Lleugerament salat i cruixent, aquest llom de porc amb os està recobert amb una crosta cruixent de patata i herbes fresques, deixant la carn increïblement sucosa a l'interior mentre es cou al forn. Serviu-ho amb una rica salsa pesto d'herbes. llegeix més
Utilitzant la combinació provada de carn de porc i pomes, Rachael Ray cobreix el llom de porc caramel·litzat amb una salsa de poma dolça feta amb gingebre fresc i panses daurades. llegeix més
Porc, pomes, sidra de poma, nou moscada, sucre morè, panses, arrel de gingebre, suc de llimona, canyella...
En aquesta recepta, Rachel Ray utilitza ingredients clàssics de sopa de ceba francesa, però no els serveix en un bol, sinó sobre llesques de pa francès. Un munt de cebes estofades amb xerès i dos tipus de formatge fan que sigui un plat luxós. llegeix més
Pa blanc, formatge Gruyère, formatge Camembert, espinacs, enciam endívia, enciam romà, mostassa Dijon, suc de llimona, mel, vinagre de vi, vinagre balsàmic, xerès, ceba, escalunya, fulla de llorer, farigola...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4
La popular recepta de sopa de Melissa De Arabian obté el seu vibrant sabor de ceba caramel·litzada i vi. Un raig de suc de llimona i la sopa estarà a punt. Serviu-la en un bol petit, amb una llesca de baguette per sobre i una mica de formatge suís ratllat. llegeix més
Ceba, suc de llimona, formatge suís, formatge parmesà, baguette, farina, vi negre, farigola, fulla de llorer...
Temps:1 hora 50 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Gairebé com pastissos de cranc, les croquetes daurades de Sandra Lee estan fetes amb salmó cuit i un farcit d'ou, salsa picant i arrebossat de peix per a un sabor afegit. Les croquetes es fregeixen a la paella i es serveixen amb... llegeix més
Salmó, maionesa, tàperes, cebes tendres, all, suc de llimona, ous, pa ratllat, salsa picant...
En només 20 minuts, Giada De Laurentiis crea un sopar complet que és prou fàcil de preparar un diumenge a la nit. Cada ració està plena d'ingredients saludables: espinacs rics en nutrients, pasta de... llegeix més
pasta espaguetis, salmó, espinacs, tàperes, all, alfàbrega, suc de llimona...
Prova aquest hummus amb gust d'ales de pollastre búfal, fet amb salsa barbacoa i salsa picant, a més d'un pessic de pebre vermell dolç per donar-li un toc especial. llegeix més
Cigrons, all, llavors de sèsam, pebre vermell dolç, salsa barbacoa, salsa Tabasco, suc de llimona, hummus...
L'ingredient principal de l'hummus de Food Network Kitchens és la pasta de sèsam, que dóna a la salsa la seva consistència sedosa inigualable. Com que en la preparació s'utilitzen mongetes d'edamame joves congelades, el temps de cocció és... llegeix més
Mongetes d'edamame, llavors de sèsam, suc de llimona, ratlladura de llimona, all, cogombres, api, olives, comí, coriandre, julivert, hummus...
La salsa rica en proteïnes de Melissa De'Arabian té alguns ingredients, com ara mongetes negres contundents i un toc de suc de llimona. Aquest hummus surt amb trossos perquè l'autora de la recepta recomana apagar el robot de cuina una mica abans... llegeix més
Mongetes negres, enciam iceberg, vinagre de vi, suc de llimona, all, comí, hummus...
La Giada De Laurentiis combina els sabors de la cuina mediterrània amb mongetes blanques i albergínies rostides per a aquesta famosa salsa. Es serveix millor amb rodanxes de cogombre fresques i cruixents. llegeix més
Mongetes blanques, caviar d'albergínia, suc de llimona, all, julivert, cogombres, hummus...
No cal esperar a la temporada de barbacoes per fer l'entrepà de peix de Rachel Ray. Ella rosteix els filets en una paella a la planxa i serveix els trossos en deliciosos panets amb tomàquets sucosos, enciam refrescant i salsa tàrtara cremosa. llegeix més
Halibut, condiment de peix, pasta farfalle, salsa de verdures, suc de llimona, vinagre de vi, cogombre adobat, escalunyes, espàrrecs, endívia, pebrot, pèsols, cibulet, tomàquets, enciam Boston, patates fregides, anet, salsa tàrtara...
La recepta de Guy Fieri marina l'halibut durant una hora en una barreja aromàtica d'all, vi blanc i julivert fresc. A continuació, el peix es cou a foc lent en brou de pollastre i es serveix amb llesques de pa torrat amb tomàquets i formatge parmesà per sobre. llegeix més
Halibut, all, tomàquets cherry, suc de llimona, vi blanc, julivert, cebes tendres, cebes, tàperes, formatge parmesà, baguette...
Temps:1 hora 35 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4
Preparat amb antelació, aquest postre és perfecte per a les reunions de diumenge. El pastís és gran i humit, gràcies al suc de llimona fresc i la crema agra, i es pot cobrir amb un glaçatge de ruibarbre picat i melmelada de fruits vermells. llegeix més
Ous, crema agra, suc de llimona, ratlladura de llimona, ruibarbre, maduixes, groselles, gerds, nabius vermells, extracte de vainilla, farina premium, massa de pa de pessic...
Temps:2 hores 40 minutsComplexitat: mitjana Racions: 10
En Patrick i la Gina Neely diuen: "El fum i la calor indirecta us ajudaran a cuinar unes costelles deliciosament tendres, mentre que la cola hi afegeix un toc de dolçor inesperada". El secret d'aquesta recepta és no afegir el glaçatge de cola immediatament, ja que si no... llegeix més
Porc, cola, sucre morè, ceba en pols, all en pols, mostassa en pols, xili en pols, comí, quètxup, salsa Worcestershire, suc de llimona, vinagre de sidra de poma, ceba, all, salsa barbacoa...
Rostiu les tires de carbassó durant uns minuts fins que estiguin flexibles i, a continuació, enrotlleu-les amb un farcit de formatge de cabra, llimona i julivert. Aquest mini aperitiu segur que serà un èxit tant per a adults com per a nens. llegeix més
carbassó, formatge de cabra, suc de llimona, espinacs, julivert, alfàbrega...
En Bobby Flay no només fa una típica amanida verda amb carbassó; fa de la verdura la peça central de la recepta, la rosteix lleugerament i després la marina en una vinagreta de mostassa i llimona. Serveix l'amanida amb pinyons cruixents per sobre. llegeix més
Carbassó, suc de llimona, ratlladura de llimona, julivert, menta, formatge pecorino romano, pinyons, mostassa Dijon...
Feu el sandvitx club perfecte afegint pollastre escalfat amb herbes amb api fresc i cebes tendres, a més d'un amaniment de maionesa i mostassa, i intercalant-lo entre llesques de pa amb bacó, enciam i tomàquets. llegeix més
Pits de pollastre, pa integral, mostassa Dijon, suc de llimona, maionesa, ceba, ceba tendra, api, pastanaga, julivert, estragó, farigola, anet...
Aquesta abundant amanida de pasta de la revista Food Network, que no triga més de 20 minuts a preparar-se, està amanida amb una salsa cremosa de formatge amb maionesa, all fresc i parmesà. llegeix més
Pasta, vedella, bacó, pebrot, mongetes verdes, all, maionesa, crema agra, suc de llimona, formatge parmesà...