suc de llimona
La caponata és un guisat de verdures tradicional sicilià fet amb albergínia, cuita a foc lent amb diverses verdures i espècies. Però el plat es torna més saludable si el prepareu segons aquesta recepta. En lloc de fregir o estofar l'albergínia, coeu-la sencer al forn. Així doncs... llegeix més
A la calor de l'estiu, tens ganes d'una beguda refrescant. Les llimonades, les begudes de fruites i les compotes són ideals per apagar la set, però per què no proves el te? Sí, pots transformar una beguda calenta familiar en un meravellós còctel refrescant afegint-hi suc de cítrics i... llegeix més
Aquest còctel refrescant i d'un vermell brillant, servit amb gel, és perfecte per a l'estiu. El sabor salat i àcid combina a la perfecció amb xips de blat de moro o nachos, per exemple. El punt culminant de la presentació serà... llegeix més
Com que la marinada utilitza sal gruixuda, si la substituïu per sal normal, hauríeu de reduir la quantitat aproximadament a la meitat. Fins i tot la podeu ometre completament, només cal que us guieu pel vostre gust. Gràcies a la marinada, les gambes... llegeix més
Aquestes postres angleses antigues són estimades per la seva facilitat de preparació, ja que permeten incorporar baies i fruites fresques del jardí. La versió moderna compta amb una meravellosa combinació de nata muntada suau i una rica salsa de baies. Coeu els nabius a foc lent amb - llegeix més
Una amanida perfecta, rica en vitamines, que afegirà varietat als vostres plats de guarnició de verdures. A diferència dels pèsols pelats, els pèsols verds joves (o els pèsols de sucre, o els pèsols de neu) es poden menjar sencers, només cal retallar-ne les tiges. Per a aquesta amanida, trieu els més joves. llegeix més
Sorprenentment, sembla que un motlle rodó amb un forat estava especialment dissenyat per a aquesta recepta de pollastre i patata. És perfecte per coure simultàniament el pollastre, que està enfilat en broquetes, i les patates, que estan disposades... llegeix més
El púding de plàtan es fa normalment com a postres independents, però també és perfecte com a farcit de pastís, ja que essencialment és part de crema anglesa. Aquest pastís és fàcil de fer i els resultats són simplement increïbles. llegeix més
Les amanides de col es troben a pràcticament totes les cuines del món. La frescor cruixent de la col la converteix en un excel·lent acompanyament per als plats principals, equilibrant el seu ric sabor. Aquesta amanida és increïblement ràpida de preparar i és econòmica tant per a la figura com per a la butxaca. Afirmació: llegeix més
Aquest deliciós còctel d'estiu de vodka, mores fresques, llimona i menta us sorprendrà amb un afegit inesperat. Però no tingueu prejudicis contra el pebre negre. Proveu aquesta beguda i no podreu parar de beure-la! És tan harmoniós... llegeix més
El te de gingebre és molt comú als països asiàtics, i a l'Índia és una de les begudes d'hivern més populars. Aquesta beguda té un sabor i aroma especiats únics, i també és molt saludable, ja que reforça la immunitat i revitalitza... llegeix més
L'albergínia farcida és un plat comú en moltes cultures. És deliciós, aromàtic, saciant i fàcil de preparar. El xai, remullat en els sucs de les verdures, es torna tendre i sucós. Aquest plat es pot menjar tant... llegeix més
Aquests aperitius lleugers d'albergínia i espàrrecs no només són deliciosos, sinó que també tenen un aspecte absolutament impressionant. El farcit de ricotta, el pecorino àcid i un toc de llimona donen a aquest plat un sabor únic i deliciós. A més, aquests Napoleons tenen una mida molt convenient... llegeix més
Unes postres fantàstiques que són delicioses tant calentes com fredes. Servides en un bol transparent, les postres també queden boníssimes. Podeu comprar galetes de vainilla o fer-ne unes de vosaltres mateixos, però de qualsevol manera, les postres són... llegeix més
Una recepta senzilla però increïblement deliciosa. La barreja d'herbes combina de meravella amb el peix sense abrumar-ne el sabor. La menta hi afegeix un toc de frescor, mentre que la sal i el pebre realcen l'atractiu del plat. Si es vol, es pot afegir... llegeix més
Una marinada de mostassa i mel amb un subtil sabor de llimona complementa perfectament el pit de pollastre. La carn s'estendreix per l'acidesa i es manté sucosa gràcies a l'oli d'oliva. Els pits de pollastre són ideals com a plat independent, i una gran opció és... llegeix més
La pasta d'albergínia es pot untar sobre pa i utilitzar-se no només en canapès senzills i diversos entrepans, sinó que també serveix com a salsa per als vostres plats de verdures preferits. llegeix més
El pastís de pastanaga més deliciós ara es pot fer en forma de gofres belgues, i no es triga gaire. Tampoc cal esperar unes vacances o una ocasió especial per coure el vostre pastís preferit. Tot el procés no us portarà més de... llegeix més
Aquest plat es pot cuinar no només a la graella sinó també al forn, i es pot servir amb pita o lavash. Podeu farcir la pita amb albergínia, convertint-la en un aperitiu pràctic per emportar. La pasta de sèsam, el tahini, una part essencial de la cuina oriental, llegeix més
La caça ocupa un lloc d'honor en la cuina tradicional grega, i sovint es prefereix el pollastre. El pollastre a la brasa adquirirà un sabor mediterrani amb la clàssica combinació de condiments de llegeix més
Voleu fer un aperitiu ràpid i deliciós? Feu caviar d'albergínia! Està fet amb ingredients senzills que gairebé tothom té a casa, i resulta increïblement tendre i sucós. El caviar d'albergínia al forn també és saborós. llegeix més
El gaspatxo és un plat espanyol. Al seu país d'origen, normalment es fa amb tomàquets, mentre que la versió d'albergínia prové d'Itàlia. Aquesta sopa és perfecta per a un dinar d'estiu, però es pot gaudir en qualsevol època de l'any. El gaspatxo té... llegeix més
El còctel Margarita, senzill i elegant, ha estat popular durant més de setanta anys i està considerat un "clàssic modern" per l'Associació Internacional de Bartenders (IBA). No està clar exactament qui el va crear ni en honor de qui va rebre el nom de la beguda. llegeix més
L'enciam romà és la mateixa varietat originària de Grècia que s'utilitza en la recepta tradicional d'amanida Cèsar. Les seves propietats beneficioses són conegudes des de l'antiguitat, i les seves fulles s'utilitzaven originalment com a herba medicinal. Això és força... llegeix més
La carn de cranc no és la delícia més barata, però si no en trobeu, feu aquests pastissos amb bastonets de cranc més fàcils de trobar. El plat pot semblar elaborat, però en realitat és força senzill: no necessitareu cap ingredient especial per fer-lo. llegeix més
La pasta Orzo, una pasta semblant a l'arròs, és perfecta per a amanides de pasta abundants. Barregeu-la amb ruca, alfàbrega, cireres seques, formatge feta i pinyons, i amaniu-ho tot amb un lleuger amaniment d'oli d'oliva. llegeix més
Es creu que els aliments vermells donen energia i augmenten la vitalitat del cos. Prepara aquesta amanida energitzant amb tomàquets, síndria i maduixes. No només et donarà energia, sinó que també serà un refresc agradable en un calorós dia d'estiu. llegeix més
La bellesa de l'amanida de pasta és que la base de pasta, consistent i neutra, combina bé amb gairebé qualsevol menjar, ja siguin verdures, carn o peix. A més, la pasta conté salses i amaniments deliciosos, imbuint tot el plat de sabor. Afegeix: llegeix més
La tonyina en conserva ha estat durant molt de temps l'ingredient perfecte per a amanides lleugeres, nutritives i saludables. Per evitar la molèstia de buscar un sopar deliciós i abundant, prepareu una amanida ràpida amb pasta italiana, tonyina, mongetes en conserva i api. llegeix més
Aquesta beguda freda és deliciosa i refrescant. L'ingredient secret d'aquest granissat és l'alfàbrega. Els xefs el posen a macerar en xarop simple (a parts iguals d'aigua i sucre) i després el colen abans de triturar-lo, donant-li un subtil toc d'herbes. llegeix més
En aquesta recepta clàssica, les ales es marinen en una salsa picant, després es passen per farina condimentada i es fregeixen. La cobertura addicional de farina dóna a les ales un color daurat uniforme i una crosta meravellosament cruixent, que recorda al pollastre fregit. llegeix més
Segons els Neely, aquestes costelles són perfectes per impressionar els convidats en una barbacoa d'estiu. "Tenen un sabor dolç i fumat amb una lleugera nota picant. La dolçor prové del puré de préssec i el sabor fumat prové de les estelles de fusta". llegeix més
El tradicional Moscow Mule és una barreja de vodka, llima, sucre i cervesa de gingebre (el còctel clàssic va ser creat a la dècada del 1940 per un fabricant de ginger ale). En aquesta versió, per a un toc picant i una major profunditat de sabor, els xefs l'infusionen amb auró. llegeix més
L'Arnold Palmer, un còctel sense alcohol que porta el nom del golfista, és meitat llimonada i meitat te gelat. En aquesta versió sofisticada i no massa dolça d'aquest favorit de l'estiu, els xefs utilitzen te, llimonada i... llegeix més
El Lemon Drop Martini, un còctel a base de vodka amb xarop de mel, té una aroma més càlida i un sabor més suau que el seu famós homòleg amb licor de taronja. El contrast entre la mel dolça i l'àcida llimona... llegeix més
Una amanida lleugera i refrescant que és millor menjar el mateix dia que es fa, ja que el sabor de la ceba es torna més pronunciat amb el temps. Aquesta recepta és una opció força interessant per a un menú d'estiu. Gràcies al procés de remull i aprimament, llegeix més
Traduït de l'italià, "scampi" significa llagosta noruega o escamarlà. El mateix nom s'utilitza per a plats elaborats amb aquest crustaci servits amb mantega d'all i vi blanc sec. Com que les gambes eren l'única cosa que tenien a l'abast els primers immigrants als Estats Units, llegeix més
Espereu convidats i teniu poc temps? Proveu aquesta senzilla recepta de broquetes de gambes. El plat sencer triga menys de mitja hora. Un plat increïblement senzill, vibrant i pràctic, perfecte per a una festa infantil o un còctel. llegeix més
Doneu als filets de tonyina a la brasa un toc italià de sabor fregant-los amb una barreja aromàtica de ratlladura de llimona, all i herbes, amb romaní aromàtic com a rei. Un bolet és una guarnició perfecta per a aquest peix. llegeix més
Aquesta recepta senzilla i impecable és una altra manera de gaudir del marisc a la brasa d'una manera nova. L'increïble contrast de colors, sabors i textures fa que aquest plat destaqui realment. Fins i tot si no voleu clavar les gambes a la brasa, llegeix més
Un plat més que simplement deliciós i preciós, aquest pollastre daurat es combina amb fulles de llimona groga rostida i raditxo morat. La carn és tendra i sucosa. Quan es fan a la brasa, les llimones alliberen molt de suc, que... llegeix més
El plat no només és deliciós, sinó també impressionant. La salsa de cireres és espessa i de colors intensos. Si en teniu massa, podeu congelar les sobres. Si cal, podeu provar de substituir les cireres per prunes. llegeix més
Els sabors de les vieires i la vinagreta es combinen d'una manera interessant, creant un plat harmoniós però saludable. Podeu reduir la quantitat de sal, segons el vostre gust. Si cal, podeu utilitzar... llegeix més
El còctel Negroni rep el nom del comte italià Camillo Negroni, que el va inventar. Tradicionalment, la beguda consisteix en ginebra, vermut dolç i amargs de taronja, guarnits amb una rodanxa de taronja. Se sol gaudir com a... llegeix més
Prepara un deliciós entrepà per a un pícnic al jardí. Enrotlla una tortilla amb gambes a la planxa i cansalada i cobreix-la amb remoulade, una salsa especiada a base de maionesa que combina perfectament amb... llegeix més
La salsa pesto italiana feta amb alfàbrega, formatge, pinyons i oli d'oliva té un sabor i aroma tan vibrants que pot transformar qualsevol plat senzill en una autèntica delícia culinària. Feu un filet de tonyina a la brasa i amaniu-lo amb una fragant... llegeix més
La llei seca als Estats Units va donar forma a tota una capa de la cultura americana. Alguns invents d'aquella època, com ara el licor il·legal amb gust de pastís de poma, ara es poden trobar als prestatges dels supermercats en pots de vidre amb l'estil dels que s'utilitzaven... llegeix més
Unes postres meravelloses, saludables, delicioses i fàcils de fer: pomes al forn amb pasta de full. La dolçor del farcit s'equilibra harmoniosament amb l'acidesa de les pomes, mentre que la pasta evita que els sucs s'escapin i manté les pomes tendres. Els més llaminers estaran encantats. llegeix més
El secret d'una bona hamburguesa és la combinació adequada de sabors i textures. Malgrat la seva aparent simplicitat —una hamburguesa dins d'un panet és la cosa més senzilla—, hi ha alguns matisos que permeten obtenir resultats increïbles. Per descomptat, l'atenció se centra en... llegeix més
Sovint es pensa en una graella d'exterior només com un dispositiu per rostir carn i verdures o salsitxes, però això està lluny de ser el cas. Aquest meravellós equip també es pot utilitzar per preparar plats dignes de l'alta cuina. Per exemple, marisc amb... llegeix més
Com era d'esperar, a jutjar pel seu nom, aquest plat té un sabor distintiu de llimona. A més de la tilàpia, el salmó combina bé amb aquests ingredients. Experimenta amb els sabors i pots aconseguir un bon resultat afegint all a la mantega de llimona. llegeix més
Uns quants trucs per estalviar temps us permeten preparar un sopar de pollastre sencer en menys de mitja hora. Ratllar all és més ràpid que picar-lo i també afegeix un sabor més intens. Per estalviar temps,... llegeix més
Feu els pits de pollastre a la planxa o a la paella i serviu-los amb una salsa de pesto d'espinacs, pinyons i parmesà. Aquesta salsa és més suau i saborosa que el tradicional pesto italià d'alfàbrega. També és ideal per a... llegeix més
El còctel New Froze és una barreja entre un còctel gelat i un sorbet. Froze (de frozen i rosé – vi rosat congelat) és una beguda refrescant en un calorós dia d'estiu i és una meravellosa postres alcohòliques. Barregeu rosat amb - llegeix més
La singularitat del te gelat de Long Island rau en el fet que, tot i ser un dels còctels més forts, sembla un te gelat inofensiu. Tot i que el còctel es va inventar a Long Island, Nova York, a la dècada del 1970, la idea que hi ha darrere de la beguda no és res de nou. llegeix més
El Pisco Sour és un còctel sud-americà popular fet amb pisco, un vodka de raïm, xarop de sucre i suc de llimona. Dos països, Xile i Perú, competeixen pel bressol del còctel i del pisco en si. Els residents d'ambdós països són força entusiastes. llegeix més
El pollastre a la barbacoa, saborós i saborós, es pot cuinar a casa al forn o fumat a la graella a l'aire lliure. El seu ric sabor prové d'una marinada feta amb amaniment italià i condiments per a barbacoa, i una salsa barbacoa agredolça amb la perfecta... llegeix més
El nom Martini ara fa referència no només a la famosa beguda, sinó també als còctels servits en una copa de martini especial. Sempre tenen un aspecte elegant i festiu, i són perfectes per a festes. Increïblement estiuenca i refrescant, la síndria dóna... llegeix més
Unes postres molt senzilles, però només aptes per a adults a causa de l'ús de vi blanc i conyac. Rostir els préssecs a la planxa els caramel·litza lleugerament, cosa que realça encara més el seu sabor. El formatge mascarpone cremós hi afegeix un toc suau. llegeix més
La festa americana del 4 de juliol no és només una celebració del Dia de la Independència, amb focs artificials i una desfilada, sinó també una celebració dels Pares Fundadors. Cada família té la seva pròpia història, i res impedeix un pícnic festiu al pati del darrere. llegeix més
El còctel de préssec d'estiu és una beguda alcohòlica refrescant, lleugera i deliciosa amb un sabor vibrant i una aroma de préssec increïble. El nèctar d'atzavara i el suc de llimona suavitzen el ric sabor de préssec i complementen perfectament la seva aroma. llegeix més
La sopa de tomàquet al forn a la brasa és un plat lleuger i deliciós. És espès, ric, tendre, aromàtic i deliciós. Les gambes la complementen perfectament amb el seu sabor agredolç i únic, que evoca el "motiu" de... llegeix més
El plat rep el seu nom del xef italoamericà Caesar Cardini. L'enciam romà, amb les seves fulles sucoses i cruixents, combina a la perfecció amb carn, aus, marisc i formatges. Per a - llegeix més
Els nabius i la llimona es combinen per crear una beguda d'estiu deliciosa i refrescant. Per ajustar la dolçor, podeu fer xarop de sucre normal per separat. Després, simplement aboqueu-lo a la llimonada acabada segons calgui. També podeu afegir... llegeix més
Un esmorzar tardà en una gandula s'acompanya d'aquesta beguda llarga. Aquest popular còctel italià, que és membre oficial de l'Associació Internacional de Bartenders i porta el nom del pintor Giacomo Bellini, és fàcil de fer a casa. llegeix més
Per assegurar-vos un pollastre a la brasa sucós, tendre i saborós, fregueu-lo amb un condiment sec perfectament barrejat i deixeu-lo marinar durant la nit. Mentre el feu a la brasa, unteu-lo amb una salsa barbacoa especialment preparada per a... llegeix més
Aquest còctel refrescant, amb el seu aspecte i sabor afruitat, evocarà unes vacances tropicals i una sensació de vacances d'estiu en qualsevol època de l'any. Es recomana deixar els ingredients intactes i gaudir del color i el sabor vibrants. llegeix més
Prepara unes postres brillants, lleugeres i saludables amb una amanida de fruites a la planxa. Per evitar que la fruita i els fruits del bosc es converteixin en puré, és millor utilitzar-ne de fermes i lleugerament verdes. Rostiu-les fins que estiguin daurades i després amaniu-les amb un refrescant... llegeix més
La barbacoa a Memphis, Tennessee, es diferencia d'altres tipus de barbacoa americana en què la carn es fuma principalment amb el mètode de fumada en sec. Les costelles de porc o de vedella es freguen amb una barreja de condiments secs i es fumen sense afegir salsa. Per garantir que les costelles... llegeix més
Carnós, tendre i increïblement saborós, aquest peix gat conté poques espines. Conserva tota la seva sucositat durant la cocció i és molt tendre. La massa cruixent li dóna un aspecte deliciós i la salsa el complementa perfectament. llegeix més
Aquesta opció d'hamburguesa satisfarà qualsevol amant del peix. El salmó combina perfectament amb salsa tàrtara i ruca. La carn sucosa, tendra i saborosa obté un sabor brillant i deliciós gràcies a les espècies i la llimona. I l'hamburguesa en si té un aspecte molt... llegeix més
El clàssic pastís de poma americà és un postre fantàstic amb una crosta cruixent i un farcit deliciós i sucós que es manté al seu lloc quan el talles. El sucre i una mica de farina donen a la barreja de poma un toc lleuger... llegeix més
Podeu afegir varietat als aperitius d'albergínia rostint les albergínies fragants i ruixant-les amb salsa de mantega de cacauet, cosa que els afegeix un sabor únic i vibrant. Aquest aperitiu és ràpid i fàcil de preparar i té un aspecte molt festiu. llegeix més
Aquest pastís de formatge vegà sense lactis ni ous és tendre i deliciós gràcies a la combinació de tofu tou i formatge crema vegà. El tofu és més tou i més cruixent que el tofu normal, cosa que el fa ideal per a... llegeix més
Aquesta barbacoa es fa amb la part inferior de les costelles de porc, la part que hi ha per sobre de la panxa. Tot i que són menys carnoses que les costelles de porc del llom, gràcies al llarg procés de marinada i fumat, són més greixoses, sucoses i saboroses. Aquestes són... llegeix més
Prepareu les costelles de porc a la barbacoa amb el mètode "humit", on la carn es ruixa amb salsa mentre es fa a la brasa. Per garantir un plat deliciós i atractiu, traieu la membrana de les costelles i retalleu l'excés. llegeix més
Les costelles de porc són sucoses, amb un sabor intens i brillant. El glaçatge de te dolç realça el sabor de la carn i la fa semblar encara més apetitosa amb una bonica crosta marró. L'amanida de patata i llimona és molt tendra, fresca i lleugera. llegeix més
Irlanda s'ha convertit gairebé en sinònim de Guinness, però en els darrers anys, aquesta famosa marca ha estat produint més que només cervesa negra. En aquest còctel, les notes cítriques d'una pilsner lleugera, generalment subtils, es veuen realçades pel suc de pomelo. llegeix més
Un pastís de poma francès és un pastís obert fet amb pasta brisa. El farcit és sucós i tendre, amb un toc d'acidesa de poma, i la crosta és cruixent i esmicolada. Aquest pastís té un aspecte exquisit i l'aroma és indescriptible. llegeix més
Poca gent ho sap, però l'amanida Cèsar no és un plat italià que porti el nom d'un emperador romà. Va ser inventada a Mèxic pel restaurador estatunidenc Caesar Cardini, que tenia establiments en dues ciutats a la frontera entre els Estats Units i Mèxic. llegeix més
El Whiskey Sour és un element bàsic de la tradició dels còctels àcids, que es remunta al segle XVIII, quan els mariners anglesos van començar a afegir suc de llimona al seu rom per prevenir l'escorbut i la deficiència de vitamines. Aquest còctel va resultar ser... llegeix més
La salsa de nabius es serveix tradicionalment amb gall dindi per Acció de Gràcies als Estats Units i per Nadal al Regne Unit. Però malgrat el seu sabor dolç i agre, combina bé amb gairebé qualsevol tipus de carn o aus, donant un toc més festiu i únic al plat. llegeix més
El babaganoush és un plat tradicional sirià, libanès i palestí fet d'albergínia amb oli, condiments i tahini (una pasta de sèsam). Traduït de l'àrab, pot tenir dos significats: "Papa Ganoush" o "El pare exigent del papa". I... llegeix més
Un cupcake, un pastís petit, es pot traduir de l'anglès com a "pastís en una tassa". Els cupcakes s'han tornat molt populars recentment. Es poden gaudir com a postres quotidianes o com a complement meravellós per a un pastís en una celebració. Més - llegeix més
La combinació inusual de porc i formatge feta afegirà varietat a la vostra taula. Aquest plat exquisit i aromàtic omplirà la vostra llar amb les aromes de Grècia. Picant, sucós, tendre i increïblement deliciós, aquest plat us captivarà a vosaltres i als vostres éssers estimats, i es convertirà en un dels preferits de la família. llegeix més
Un plat amb aromes de la Provença. Molt accessible tant en ingredients com en preparació; tot el que necessiteu es troba fàcilment al vostre supermercat local. Preparació prèvia mínima i temps de preparació ràpid. Ja conté tot el que necessiteu: llegeix més
Aquest pastís de formatge japonès esponjós també s'anomena "pastís de formatge de cotó". Aquest pastís esponjós es diferencia del pastís de formatge normal en utilitzar menys formatge crema i sucre. Això resulta en un sabor menys dolç i un contingut calòric més baix. Gràcies a la tecnologia - llegeix més
Podeu afegir varietat al vostre menú de pícnic fent hamburgueses amb tendres hamburgueses de salmó a la planxa. Serà una alternativa digna i saludable a les hamburgueses de carn habituals. I les llavors de rosella i sèsam barrejades amb la carn picada de peix afegiran... llegeix més
Aquests entrepans de pa amb sèsam porten tomàquets frescos, alvocat, formatge pecorino romano i pancetta, un tipus de cansalada italiana. Una popular salsa allioli mediterrània feta amb all, oli d'oliva i clares d'ou hi afegeix un toc de sabor. llegeix més
El salmó és un peix el gust del qual sol ser apreciat fins i tot per aquells a qui simplement no els agraden altres peixos. No s'encongeix gaire després de cuinar-lo, no es desfà i no es converteix en una pasta desagradable. El salmó és ric en vitamines i... llegeix més
Un plat lleuger i ric en vitamines de verdures i herbes fresques per a amanir amb filet de salmó marinat amb llimona i al forn. Servit amb un amaniment de vinagre balsàmic i mel, aquesta amanida segur que agradarà a aquells que aprecien el menjar deliciós i saludable. llegeix més
Aquesta versió del còctel Gimlet emfatitza els beneficis per a la salut dels aliments. Mentre que en el seu punt àlgid, el còctel derivava les seves propietats beneficioses de la llima, ara el suc de llima ha estat substituït pel suc àcid de les verdures verdes, sent les "verdures"... llegeix més
Aquest suc vibrant de color maragda és una manera fantàstica d'aprofitar les verdures sobrants de la nevera. També és una font de vitamines C i K. Per obtenir els màxims beneficis, beveu el suc tan aviat com sigui possible després de la preparació. En afegir llavors de chía, reposem... llegeix més
El salmó és una gran font d'àcids grassos omega-3 saludables per al cor, i té un gust meravellós sobre un llit de bròquil ric en vitamina C. Aquest plat vibrant i baix en calories, cobert amb flocs de pebrot vermell i coriandre fresc, es prepara sense... llegeix més
Aquest plat exquisit és sorprenentment senzill i ràpid de preparar. El filet de salmó es cou al forn i se serveix amb una salsa picant feta amb suc de pomelo, escalunyes i mel, juntament amb espècies. Tot el procés de preparació no triga més de mitja hora. llegeix més
Els amants dels batuts de verdures i els entusiastes de la margarita haurien de compartir l'amor per aquesta beguda. El suc verd hi afegeix frescor i el licor hi afegeix dolçor. El tequila per a aquest còctel vibrant es pot triar segons el vostre gust personal. Amb la resta... llegeix més
Una beguda que combina alcohol i menjar saludable és una combinació inusual, però tenint en compte com vas passar la nit anterior, és força apropiada. llegeix més
Bàsicament és una versió verda d'un Bloody Mary. També pots afegir llavors de chía al batut per afegir fibra. llegeix més
Aquest batut de kale congelat només té 120 calories per ració: el complement perfecte per a una farina de civada nutritiva o una truita. Un refrigeri pràctic i ràpid! llegeix més
La col arrissada, la reina de les verdures verdes, és rica en vitamina K: aquest amic íntim del calci ajuda a enfortir els ossos. Per obtenir els màxims beneficis, beveu el suc tan aviat com sigui possible després de la preparació. Afegir llavors de chía ajuda a reposar la vitamina K perduda. llegeix més










































































































