Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12

El Lemon Drop Martini, un còctel de vodka amb xarop de mel, ofereix una aroma més càlida i un sabor més suau que el seu famós homòleg de licor de taronja. El contrast entre la mel dolça i la llimona agra crea un equilibri harmoniós. Prepareu-ne una ració generosa en una gerra, refredeu-la i serviu-la en una festa a casa, on segur que serà un èxit.

Ingredients:

Martini

• 1 tassa de suc de llimona (5-6 llimones)
• Mitja ampolla de vodka o ginebra de 0,75 litres
• Rodanxes de llimona per decorar

xarop de mel

• 0,5 tasses de mel
• 0,5 tasses d'aigua tèbia

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

ginebra, vodka, suc de llimona, mel

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• xarop de melEn una cassola petita, escalfeu la mel i l'aigua a foc mitjà. Porteu-ho a ebullició i remeneu fins que la mel es dissolgui, aproximadament 1 minut. Refredeu el xarop i guardeu-lo en un recipient hermètic a la nevera fins a 2 setmanes.
Pas 2
• MartiniEn una garrafa o gerra, combineu el suc de llimona, el vodka o la ginebra, 3/4 de tassa de xarop de mel i 1,5 tasses d'aigua. Refrigereu-ho durant 3-4 hores. Abans de servir, aboqueu el còctel en copes de martini fredes i decoreu-ho amb rodanxes de llimona.

Vots: 1

Autor de la recepta - Jonathan Pogash és un cambrer de renom.