Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 martini

Còctel Martini de xocolata: recepta detallada.

Ingredients:

• 2 cullerades de sucre sense refinar o sucre moreno fosc gruixut
• 2 cullerades de xocolata negra finament ratllada
• 60 ml de licor de xocolata
• 60 ml de vodka
• 30 ml de cafè exprés fred
• 1/2 culleradeta de suc de taronja acabat d'esprémer
• Ratlladura de mitja taronja
• Rodanxa de taronja, per decorar

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

sucre moreno, xocolata negra, licor de xocolata, vodka, cafè, Suc de taronja, Ratlladura de taronja, Taronges

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Empolvoreu sucre i xocolata ratllada en un plat i remeneu. Mulleu la vora d'una copa de martini freda i submergiu-la en la barreja de sucre.
Pas 2
• Aboqueu el licor de xocolata, el vodka, l'espresso fred i el suc de taronja en una coctelera, afegiu-hi la ratlladura de taronja i el gel. Agiteu bé i coleu el còctel en un got preparat. Decoreu-ho amb una rodanxa de taronja.

Vots: 5