Còctel Martini S'more
Vots: 2
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Temps: 7 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Còctel Martini S'more: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Per al vodka de canyella i vainilla:
- 1 ampolla (750 ml) de vodka de vainilla
- 9 tubs canyella
Per a un còctel:
- Marshmallow cremós, triturat en molles fines galeta, cacau en pols, per decorar el got
- 30 ml de licor de mel de Drambuie
- 30 ml de licor de xocolata Godiva
- Un parell de gotes de bitters de xocolata
- 60 ml de nata líquida
- 1 culleradeta de mel
- Marshmallows al forn, per guarnir (opcional)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vodka de vainilla, canyella, crema de malví, galetes, cacau, licor de mel, licor de xocolata, amargs de xocolata, crema, mel, malví, crema
Cuinar el plat segons la recepta:
- Feu vodka de canyella i vainilla: Aboqueu el vodka en un pot d'un litre, afegiu-hi els branques de canyella i tanqueu la tapa. Col·loqueu el pot en un lloc fresc i fosc i deixeu-lo infusionar, sacsejant-lo diàriament, durant 1 setmana. Un cop transcorregut el temps d'infusió, coleu el vodka i descarteu les branques de canyella.
- Prepara una copa de martini: Submergeix la vora d'una copa de martini primer en pols de marshmallow i després en galetes Graham triturades i cacau en pols. Crema lleugerament la vora amb un bufador.
- Prepara un còctel: Ompliu una coctelera amb gel, afegiu-hi 30 ml de vodka de canyella i vainilla, licor de mel, licor de xocolata i unes gotes de bitter de xocolata. Tanqueu la coctelera i agiteu-la enèrgicament fins que faci escuma. A continuació, coleu el còctel en una copa de martini preparada.
- Buideu la coctelera de gel i esbandiu-la amb aigua freda. Afegiu-hi la nata i la mel i sacsegeu-ho enèrgicament fins que la nata espesseixi lleugerament. Decoreu el martini amb nata muntada. Decoreu-ho amb marshmallows al forn.
Autor de la recepta - The Peninsula, bar
Categories:
Receptes similars
