Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Aquesta versió sense alcohol del tradicional martini de xocolata es fa sense licors ni vodka. Només necessiteu llet, xarop de xocolata i una mica de midó de blat de moro per donar a la beguda la seva textura vellutada. Serviu-ho en copes de martini decorades amb xocolata.

Ingredients:

• 1 tassa de llet freda
• 1/4 tassa de xarop de xocolata + extra per guarnir els gots
• 1 cullerada de xarop de blat de moro
• Gel picat, segons calgui
• 2 copes de martini
• Espurnes de xocolata

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

llet, xarop de xocolata

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu la llet, 1/4 tassa de xarop de xocolata, xarop de blat de moro i gel picat en una batedora i tritureu fins que quedi suau.
Pas 2
• Aboqueu una mica de xarop de xocolata en un plat petit i escampeu-hi unes quantes espurnes de xocolata. Submergiu la vora de cada got en el xarop de xocolata i, a continuació, submergiu-hi les espurnes de xocolata. Ompliu cada got fins a dalt amb el batut de xocolata.

Vots: 1