Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

Molts còctels sense alcohol, o anomenats mocktails, són massa simples o massa dolços, però aquesta beguda de Carla Hall ofereix un sabor complex i multicapa. Fins i tot hi podeu afegir alcohol si voleu. Tothom quedarà content!

Ingredients:

• 1 culleradeta de suc de llima acabat d'esprémer + roda de llima per guarnir
• 1 beina de cardamom (o un pessic generós de cardamom mòlt)
• 120 ml de te de magrana, fred
• 1 culleradeta de melassa de magrana
• Aigua amb gas freda

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

suc de llima, aigua carbonatada, melassa de magrana, cardamom

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Aboqueu-hi el suc de llima i poseu la beina de cardamom al fons de la coctelera i aixafeu-la amb el mànec d'una cullera de fusta (si feu servir cardamom mòlt, simplement barregeu-lo amb el suc de llima).
Pas 2
• Afegiu te infusionat, melassa de magrana i uns quants glaçons de gel a un agitador i sacsegeu-ho bé durant 15 segons.
Pas 3
• Ompliu un got alt amb gel i coleu-hi la barreja de te; afegiu-hi aigua amb gas i decoreu-ho amb una rodanxa de llima.

Vots: 1

Autor de la recepta - Carla Hall és xef i presentadora de televisió.