Còctel de bengales de gingebre i magrana


Vots: 1

Com fer una bengala de gingebre i magrana
Foto del plat: Amb pols

+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment


Còctel Sparkler de gingebre i magrana: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 tassa de sucre
  • 1/4 tassa de gingebre pelat finament picat
  • 1 ampolla (750 ml) de cava o qualsevol vi escumós sec
  • 1/2 culleradeta melassa de magrana



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preparació del xarop de gingebre: Combineu el sucre, 1 tassa d'aigua i el gingebre en una cassola. Porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent, remenant, fins que el sucre es dissolgui. Retireu el xarop del foc i deixeu-lo refredar a temperatura ambient. Coleu i descarteu el gingebre.
  2. Prepara un còctel: Obriu el vi escumós i ompliu les copes de xampany fins a la meitat. Afegiu 1/2 culleradeta de melassa de magrana a cada copa i, a continuació, afegiu-hi 2 cullerades de xarop de gingebre. Afegiu-hi la resta del vi escumós.

    El xarop de gingebre que sobri es pot guardar a la nevera i afegir-lo a aigua amb gas.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments