Shandy de gingebre i rom


Vots: 2

Com fer un shandy de gingebre i rom
Foto del plat: Jaume Wojcik

+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 begudes


Còctel de gingebre i rom "Shandy": recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 arrel de gingebre, pelada i tallada a rodanxes fines
  • 1 tassa de sucre
  • 1/2 tassa de suc de poma
  • 180 ml de rom
  • 2 cullerades de cervesa de blat
  • 2 cullerades de gingebre ratllat
  • Rodanxes de poma, per guarnir



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: arrel de gingebre, suc de poma, cervesa de blat, rom, pomes

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preparació del xarop de gingebre: Combineu el gingebre tallat a rodanxes, el sucre i 1 tassa d'aigua en una cassola petita. Porteu-ho a ebullició a foc fort i cuineu-ho, remenant, fins que el sucre es dissolgui. Baixeu el foc a mitjà i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi, de 15 a 20 minuts. Coleu-ho i deixeu-ho refredar.
  2. Prepara cada còctel per separat: Barregeu 2 cullerades de xarop de gingebre i 2 cullerades de suc de poma, 45 ml de rom i 3-4 pessics de gingebre ratllat en una coctelera plena de gel. Agiteu bé i aboqueu-ho en un got petit. Afegiu-hi mig got de cervesa i decoreu-ho amb rodanxes de poma. Prepareu els còctels restants.




Autor de la recepta - (Chuck Hughes) xef, presentador de televisió, restaurador
Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments