Suc amb api, col arrissada i llavors de chía


Vots: 1

Com fer-ho: suc d'api, col arrissada i llavors de chía
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

La col arrissada, la reina de les verdures verdes, és rica en vitamina K: aquesta companya propera del calci ajuda a enfortir els ossos. Per obtenir els màxims beneficis, beveu el suc tan aviat com sigui possible després de la preparació. Afegir llavors de chía ajuda a reposar la fibra perduda durant el procés de suc.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 3 tomàquets cherry mitjans
  • 1 tassa de fulles de julivert
  • 2 tiges d'api mitjanes
  • 3 fulles de kale mitjanes amb tiges
  • 1/2 llimona gran i sucosa, pelada i sense cor
  • 1 cullerada sopera de llavors de chía



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Utilitzant la configuració de l'espremedora adequada per a cada producte, feu suc en aquest ordre: tomàquets i julivert (junts), api, col i llimona.
  2. Incorporeu-hi les llavors de chía i deixeu-ho reposar durant 5 minuts. Serviu immediatament, amb glaçons si voleu.
    Sortida: 250 g.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments