suc de llimona
Vistes: 3.975Aquesta amanida de fruites, amb el sabor i l'aroma vibrants de les peres i l'anís estrellat, és perfecta com a aperitiu lleuger o com a postres elegants. Feu un xarop de sucre amb anís estrellat, tenyiu-lo amb una mica de granadina i poseu-lo a remullar. llegeix més
Vistes: 3.507Una recepta de pastís de poma molt senzilla que podeu fer a la vostra datxa, que requereix poc esforç. I el farcit de poma ni tan sols cal preparar-lo amb antelació. Només cal que trieu pomes sucoses del vostre jardí, les poseu a la base i doblegueu les vores amb naturalitat. llegeix més
Vistes: 4.544Els rotllets de primavera són un aperitiu asiàtic popular que consisteix en creps amb una varietat de farcits, embolicats en massa fina o paper d'arròs. Els rotllets de primavera, o rotllets de primavera, reben el seu nom de la Xina, ja que històricament s'han fet amb un farcit de... llegeix més
Vistes: 17.948El pastís de poma holandès, com la versió americana, es cou en un motlle sobre una base fina amb vores, cobert amb una capa gruixuda de farcit de poma, cuit amb suc de llimona, sucre, mantega i espècies. Les pomes han de ser llegeix més
Vistes: 2 235Si has deixat completament de coure i no tens pastissos a taula, aquest segur que serà un èxit. Està basat en un pastís americà clàssic, donant a la massa elasticitat i suavitat, i un sabor que recorda els boscos fragants de França. Exquisit - llegeix més
Vistes: 8.937Per fer l'espiral giratòria, amasseu la massa amb mantega freda. Quedarà flexible i podreu girar les espirals amb les mans. La decoració és força senzilla i l'efecte visual és impressionant. A més, aquest pastís es distingeix per... llegeix més
Vistes: 14.400Els vegans també poden gaudir d'aquest pastís de poma, que és tan deliciós com un pastís americà tradicional. L'oli de coco verge extra sense refinar és un excel·lent substitut de la mantega a la base i al farcit. Prepareu el farcit: llegeix més
Vistes: 4.877Feu unes patates amb espècies de llimona per a un acompanyament. La recepta és força senzilla, i el sabor i l'aroma són excel·lents. Un substitut digne de les patates normals. Necessitareu una paella apta per al forn. Col·loqueu-hi les patates amb - llegeix més
Vistes: 5.300És difícil resistir-se a la deliciosa crosta cruixent dels pastissos fregits. Feu-los amb un farcit fragant de pomes dolces i lleugerament àcides, estofades amb espècies que realcen l'aroma afruitada i el fan encara més apetitós: - llegeix més
Vistes: 4.708El cobbler americà és un d'aquells productes de forn casolans on el gust, la facilitat de preparació i l'estacionalitat dels ingredients són primordials, no la presentació. El tret distintiu d'un cobbler és una gruixuda capa de farcit de fruita rica, coberta amb llegeix més
Vistes: 3.710Aquest pastís tancat amb farcit de préssec, canyella i nou moscada és un postre casolà meravellós i saborós. Les llesques d'aquest pastís queden delicioses al plat, i el farcit de préssec és deliciós, però el punt culminant sens dubte d'aquest postre és... llegeix més
Vistes: 5.343El pastís de poma i merenga és un digne substitut dels pastissos de poma tradicionals. La seva textura és increïble: pasta brisa cruixent, farcit de poma delicat amb una lleugera aroma de vainilla, ametlles cruixents i merenga lleugera. Així doncs... llegeix més
Vistes: 6.576Les croquetes de cranc, o pastissos de cranc, són un plat popular a tota la costa atlàntica dels Estats Units. Normalment es fan amb carn de cranc picada barrejada amb pa ratllat, salsa maionesa i, de vegades, verdures saltejades. llegeix més
Vistes: 4 157Les galetes són riques en sabor cítric fresc, i els triangles taronges de sobre completen les postres, fent-les increïblement apetitoses. Potser haureu de coure-les una mica més per espessir prou el farcit. Sigui com sigui, aquestes galetes són excel·lents... llegeix més
Vistes: 3.444El crumble és un pastís originari de la cuina anglesa i, traduït de l'anglès, significa "esmicolar". És un pastís fet de massa força seca en forma d'engrunes i un farcit de fruita o baies. En aquesta recepta, el farcit de crumble és llegeix més
Vistes: 5.469Unes postres de la reconeguda xef i autora americana Virginia Willis, les receptes de la qual tracten la cuina del sud d'Amèrica i la cuina francesa, aquest pastís de formatge amb nabius sense forn és una postres que consisteix en una crosta de nous pacanes amb un farcit de formatge crema fet de - llegeix més
Vistes: 4 311Les pomes i la farina de civada són perfectes per esmorzar, i en aquest plat combinen a la perfecció, complementant-se mútuament. El iogurt i la ratlladura afegeixen un toc únic i realcen el sabor. A més, la presentació és impressionant, i és... llegeix més
Vistes: 1.693Un popsicle és una postres freda feta amb suc congelat o altres begudes de fruita congelades al voltant d'un pal. Aquesta recepta utilitza préssecs frescos i els fa a la planxa, donant a la postres un sabor fumat. Xarop de gingebre - llegeix més
Vistes: 5 802Aquest plat ràpid i fàcil de filets de tilàpia amb patates i amanida d'escarola és un àpat deliciós, saludable i complet amb una aroma encantadora que segur que a tu i als teus convidats us encantarà. L'avantatge innegable d'aquest plat és que llegeix més
Vistes: 4 133Aquesta recepta de pasta amb pèsols de sucre i salmó és un plat ideal per a tota la família. És ràpida i fàcil de fer, i a més és saludable. Els pèsols, una font de proteïnes, vitamines i minerals, són molt beneficiosos per a... llegeix més
Vistes: 2 185La delicada galeta de merenga francesa, el macaron, ha conquerit amb fermesa els cors dels amants de les postres brillants i delicates. Però aquesta delícia té un cosí anglès, el macaroon, que és completament diferent. I tot i que ambdues postres són originàries de... llegeix més
Vistes: 2.700En el fred de l'hivern, desitgem alguna cosa reconfortant, i és per això que molts plats tradicionals de les festes d'hivern són rics en aromes d'espècies que omplen l'ànima de calidesa. Una de les begudes d'hivern, o més exactament, de Nadal més populars és... llegeix més
Vistes: 16.686Un deliciós pastís de poma tancat amb un farcit perfecte que omple completament l'espai entre les capes superior i inferior sense deixar cap butxaca. El farcit no sagna i una llesca del pastís manté la forma i té un aspecte molt... llegeix més
Vistes: 4.970La tardor és temps de collita, i és especialment rica en pomes. Aquestes fruites meravelloses no només són riques en nutrients i fibra, sinó que també ofereixen unes possibilitats culinàries increïblement àmplies. Les varietats denses, àcides o agredolces són perfectes per a... llegeix més
Vistes: 4.438Un cop hàgiu fet aquestes postres, us oblidareu de totes les vostres receptes anteriors de pastís de poma. La base és realment perfecta: es fon a la boca i té un sabor agradable i cremós. El farcit de poma també mereix tots els elogis. La delicada cobertura està feta de - llegeix més
Vistes: 6.511Aquest plat de salmó fregit amb una amanida verda és perfecte per a un sopar lleuger. El podeu fer amb qualsevol tipus de salmó: salmó, salmó rosat, salmó keta, etc. La clau és fregir el peix ràpidament en una paella calenta perquè no tingui temps de... llegeix més
Vistes: 2.870Amanida de patata amb pebre vermell dolç, api, ceba, coriandre i un amaniment de maionesa, crema agra, mostassa i tàperes. Les patates a la brasa combinades amb tàperes fan d'aquesta amanida de patata una de les millors del seu tipus. L'amanida va ser creada per Guy - llegeix més
Vistes: 9 127Un pastís popular a Letònia i a l'Alemanya Oriental, es va coure per primera vegada a Riga per a la visita de l'emperador rus a Letònia. Malgrat la seva recepta senzilla, el pastís és increïblement deliciós gràcies a la combinació harmoniosa de les seves capes. llegeix més
Vistes: 9 396El pastís de poma és ràpid i fàcil de fer. Sense cap complicació, tindreu un pastís a punt en només 25 minuts. La recepta s'adapta perfectament al seu propòsit, ja que els pastissos es fan amb te, i qualsevol producte de forn es fa amb bon humor. I per evitar... llegeix més
Vistes: 11.625La tradicional charlotte de poma, que es prepara a Europa des de temps immemorials, difereix significativament del pastís de poma popular a l'espai postsoviètic. En primer lloc, s'assembla més a un púding de poma que a un pastís. A - llegeix més
Vistes: 7.624Aquesta deliciosa tarta de llimona francesa és tan lleugera, estiuenca i delicada. El seu sabor i aroma vibrants simplement t'omplen d'un estat d'ànim i energia positius. Per preparar la tarta, primer cou la base i després fes la crema de llimona. llegeix més
Vistes: 6.898El pastís Pavlova és tan lleuger i airejat com la ballarina Anna Pavlova, de qui va rebre el nom després de la seva gira per Austràlia i Nova Zelanda. Per cert, aquests dos països reivindiquen els orígens del pastís, cosa que és tema de debat. llegeix més
Vistes: 6.490La tourtière és un antic pastís tancat originari de la província canadenca de Quebec. Considerat un pastís tradicional de Nadal entre tots els francocanadencs, la tourtière és popular a tot el país durant tot l'any, fins i tot més enllà... llegeix més
Vistes: 27.048El pastís de formatge de Nova York es diferencia d'altres pastissos de formatge i té les seves pròpies característiques distintives que el fan inconfusible. En primer lloc, el pastís de formatge de Nova York tradicionalment consta de tres capes: una base feta de galetes triturades, un farcit fet de - llegeix més
Vistes: 6 160La franja costanera del Mar Negre és la pàtria històrica dels grecs pòntics, i des del 657 aC, les seves colònies agrícoles i comercials van continuar el llegat hel·lènic de filòsofs, escriptors i arquitectes. Ara se sap amb certesa que els següents eren populars: llegeix més
Vistes: 3.004Gràcies al sabor àcid de llimona, aquesta amanida combina perfectament amb carns grasses, com ara pollastre fregit o costelles de porc. Fins i tot aquells a qui no els agraden les cols de Brussel·les hauran de reconsiderar la seva opinió després de provar aquest plat. L'amanida també queda... llegeix més
Vistes: 9 839La cuina vegetariana sovint es considera avorrida, però de fet, amb els avenços actuals en la producció i la globalització, els vegetarians poden crear plats i postres que no són en absolut inferiors a la cuina tradicional. Per exemple, aquests cupcakes de vainilla semblen... llegeix més
Vistes: 9.557Un meravellós pastís d'estiu fet amb una base lleugera de pa de pessic (sense llevat en pols), cobert amb una deliciosa cobertura de nata muntada i formatge crema i maduixes. Barregeu maduixes fresques amb melmelada de maduixa per fer el farcit més... llegeix més
Vistes: 11 129Aquesta recepta de pasta de full es diferencia de la pasta de full tradicional en què s'estén a l'inrevés. Mentre que la recepta francesa clàssica consisteix a embolicar la massa amb mantega, aquí la massa s'embolica amb mantega i s'estén diverses vegades. llegeix més
Vistes: 8 316El pastís de quatre quarts és un dels productes de forn més populars a tot el món. Tradicionalment, la seva recepta demanava una lliura de mantega, sucre, farina i ous. Però amb el temps, les proporcions van començar a canviar i es van afegir tot tipus d'ingredients als ingredients bàsics. llegeix més
Vistes: 5 307Els donuts esponjosos i daurats són una delícia a la qual no podràs resistir-te. Són encara més deliciosos fregits amb pomes. Afegeix pomes ratllades gruixudament a la massa i fregeix-les. Si no tens una fregidora, pots fer servir llegeix més
Vistes: 5.526Els cake pops s'han convertit recentment en una delícia popular per a les festes. Són mini pastissos amb pals, amb forma de piruleta gran, coberts de glaça i decorats. Els cake pops són fantàstics perquè pots agafar les postres a les mans, sense necessitat d'estris ni... llegeix més
Vistes: 2 253Aquesta amanida de pasta combina els sabors més tradicionals de la cuina italiana: tomàquet, alfàbrega i formatge. Barregeu la pasta cuita amb un amaniment de pesto i ratlladura de llimona per a un sabor encara més vibrant. Afegiu-hi llegeix més
Vistes: 4.979La recepta de la crème brûlée data del segle XVII i, avui dia, pràcticament cap menú de cafè francès està complet sense aquesta crema anglesa coberta amb una fina i cruixent crosta de caramel. De fet, aquest postre és fàcil de recrear a casa, però... llegeix més
Vistes: 3.064Aquestes postres combina el sabor inigualable d'un pastís de cireres amb la mida convenient d'un cupcake. És perfecte per a un pícnic, per exemple. Aquests mini pastissos estan decorats amb un patró de gelosia a la part superior, igual que la versió clàssica de mida completa. llegeix més
Vistes: 8.526El pastís de carn picada és un pastís nadalenc dolç tradicional de parla anglesa amb un farcit de pomes picades i fruites seques barrejades amb sucre, mel, espècies aromàtiques, greix i infusionades amb alcohol. Les pomes són les millors... llegeix més
Vistes: 94.846Aquesta pasta brisa és perfecta per coure pastissos, pastissos americans i tartes. La podeu barrejar amb antelació i congelar-la. Aquesta massa sempre és útil per a pastissos senzills. Si cal, descongeleu-la i escampeu-hi fruita. llegeix més
Vistes: 3.340Un cel nocturn transforma un pastís de formatge amb base de xocolata en un pastís increïblement festiu. Un cel nocturn il·luminat per focs artificials vibrants pot aparèixer a la taula simplement amb colorant alimentari i una broqueta llarga. llegeix més
Vistes: 3.328Les postres de fruits del bosc més delicioses es fan amb fruits del bosc frescos d'estiu, que els imbueixen d'una aroma i una sucositat captivadores. El púding de pa de móres n'és un bon exemple. També és força senzill de fer. Feu una mica de xarop de móres, - llegeix més
Vistes: 5 210Aquest pastís de prunes senzill i deliciós es prepara amb un esforç mínim i té un aspecte impressionant. Enforneu una base de pastís a part amb pasta de full ja feta amb farcit d'ametlles i cobriu-la amb prunes escalfades en xarop de sucre. Pastís de prunes calent amb - llegeix més
Vistes: 4.635Pots gaudir del sabor tropical d'aquest gelat a casa durant tot l'any. Per fer-lo, només necessites nèctar o concentrat de maracujà, que és fàcil de trobar durant tot l'any, fins i tot si no vius als tròpics. llegeix més
Vistes: 3.488El gelat de préssec natural és fàcil de fer a casa, sobretot si teniu una màquina de fer gelats. El gelat és aromàtic, molt cremós i té un sabor ric i afruitat. El podeu fer durant tot l'any. A l'estiu, feu servir gelat fresc... llegeix més
Vistes: 3.550El iogurt gelat de fruites, com el gelat, té un gust agradablement cremós, però a diferència del gelat, conté moltes menys calories, sucre i greixos. A més, aquest postre és un autèntic tresor de vitamines, ja que està fet amb... llegeix més
Vistes: 3.512Un sorbet impressionant amb un ric sabor afruitat i una composició molt senzilla. Tingueu-lo en compte si teniu molta fruita fresca o baies que han perdut el seu aspecte però que encara són comestibles, o si simplement voleu gaudir d'un... llegeix més
Vistes: 12.461La millor manera de preparar un plat amb verdures fresques d'estiu és servir-les crues. Les verdures sucoses i cruixents queden molt apetitoses al plat i ofereixen la màxima nutrició. Trieu els colors més brillants per crear un ram d'amanides impactant: taronja - llegeix més
Vistes: 2.585Una recepta ràpida d'amanida verda que, com molts aperitius italians, presumeix d'una combinació impressionant i deliciosa d'ingredients senzills. Combineu fulles d'enciam Bibb amb menta aromàtica i alfàbrega, afegiu-hi arrel de fonoll i amaniu-ho amb... llegeix més
Vistes: 3.624Feu broquetes de pollastre petites a la brasa amb pebrots shishito. Pinteu prèviament els trossos de pollastre amb una barreja de suc de llimona, oli d'oliva i espècies. L'àcid cítric del pollastre ajudarà a retenir la humitat durant la brasa, mantenint-lo... llegeix més
Vistes: 4.620El pastís de pessic escocès tradicional no és el que significa el terme "galeta" als països de parla russa. Aquest tipus de pastís es cou normalment amb sucre, mantega i farina de civada. En aquesta recepta, l'últim ingredient no és... llegeix més
Vistes: 7.652Unes postres italianes lleugeres fetes amb puré de fruita congelada, sucre i mel. A diferència del gelat, el gelat italià no conté lactis i és més fàcil de digerir, i aporta refresc i sensacions refrescants al cos quan fa calor. Prepara-ho: llegeix més
Vistes: 3.485La història del púding de pa es remunta aproximadament a 800 anys enrere. Originalment, les postres, que van aparèixer a Anglaterra al segle XIII, es consideraven un menjar per a pobres i es feien principalment amb pa sec remullat en aigua, sucre i espècies. El púding de pa modern, tal com és... llegeix més
Vistes: 36.029L'amanida Cèsar ha estat durant molt de temps un clàssic culinari. Per afegir-hi el seu toc personal, els xefs experimenten no només amb el seu contingut, sinó també amb la seva presentació. Aquesta variació, en particular, és perfecta per a un bufet i quedarà... llegeix més
Vistes: 10.071Aquestes senzilles broquetes de pollastre amb pinya es poden coure al forn. La combinació perfecta de les notes afruitades de la pinya i el sabor del pollastre és coneguda des de fa temps, però res no pot impedir-vos realçar-ne el sabor. I rostiu les broquetes amb un glacejat, que es pot... llegeix més
Vistes: 6.055Als nens els encanta la pizza, les patates fregides i, és clar, les hamburgueses! Aquestes petites hamburgueses no són només per a ells. Una hamburguesa sucosa i picant, panets torrats i formatge saborós són una combinació pràcticament perfecta per a un aperitiu calent o un àpat lleuger. llegeix més
Vistes: 2.650El Gorilla Ice Cream Sandwich és dues delícies en una. Deliciós gelat de plàtan i formatge i galetes de nous pacanes amb trossets de xocolata que es fonen. I no només xocolata, sinó doble xocolata, ja que la massa està infusionada amb cacau en pols i... llegeix més
Vistes: 4.708L'aroma de llimona i el seu sabor agre esclaten inesperadament de frescor, recordant les bengales. Aquest còctel brillarà en una barbacoa. La simple vista d'aquesta beguda amb gas aixeca l'ànim. Els sucs de fruita es poden combinar amb... llegeix més
Vistes: 2.744Aquestes petites galetes són com broquetes, amb sèsam i llavors de carbassa per a un cruixent deliciós. Són un aperitiu fantàstic, fàcils d'emportar i no s'enganxen als dits gràcies a l'addició de xarop d'auró (que sovint passa quan s'afegeix - llegeix més
Vistes: 8 275Una combinació clàssica i delicada de pa de pessic de vainilla lleuger i crema de llimona fragant, coberta amb un merenga viscós i cruixent. Fer aquest pastís requerirà una mica de paciència i una mica d'habilitat amb un llanterna de cuina. Postres - llegeix més
Vistes: 3.552Servir aperitius de pícnic sobre fulles d'enciam és una opció segura. En primer lloc, dóna a l'aperitiu un aspecte més cridaner i estiuenc. En segon lloc, és molt més saborós, sucós i lleuger que un aperitiu sobre una llesca de pa. Fregiu les gambes - llegeix més
Vistes: 3 197Aquesta amanida de síndria amb ruca fresca i formatge parmesà, amanida amb una barreja d'oli d'oliva, suc de llimona i pebre negre mòlt, és molt senzilla i ràpida de preparar. Tot i que la síndria s'associa normalment amb les postres, la seva combinació amb un toc picant... llegeix més
Vistes: 4.882Es creu que els gelats de gelat van ser inventats fa més de cent anys als Estats Units per un noi anomenat Frank Epperson, quan va oblidar un got de refresc amb un pal a dins al seu pati del darrere. El refresc es va congelar durant la nit, i l'endemà, llegeix més
Vistes: 12.947La pasta brisa és molt més fàcil de pastar del que sembla. La clau és assegurar-se que la mantega estigui ben freda. Aleshores s'esmicola fàcilment i es barreja perfectament amb la farina i altres ingredients. Aquesta base és perfecta per a pastissos oberts amb - llegeix més
Vistes: 2.670Un brunch del Dia de la Mare pot començar amb l'agradable aroma que surt de la cuina. Aquests deliciosos scones de sèrum de llet són ràpids de fer. Són esponjosos i més semblants a unes galetes de mantega, cosa que els converteix en un maridatge perfecte amb les bledes, una... llegeix més
Vistes: 10.940Les verdures a la brasa normals poden tenir un nou toc de sabor amb un glaçatge balsàmic. Això és fàcil de veure quan prepareu mini albergínies amb la recepta següent. Normalment, els ingredients principals del glaçatge són: llegeix més
Vistes: 2.394Aquestes postres senzilles i ràpides de preparar segur que agradaran a tota la família. El seu gust és tan bo com el seu aspecte. A més de les baies que figuren a la recepta, podeu utilitzar altres fruites, com ara préssecs frescos. Combinades amb dolços - llegeix més
Vistes: 32.457Fer aquestes barres de llimona no requereix gaire temps ni massa tediosa. Simplement premeu la base en un motlle i enforneu-la. Deixeu que el postre es refredi completament abans de tallar-lo a quadrats. També es recomana refredar-lo... llegeix més
Vistes: 4.545Un gelat de fruita vibrant amb nabius dolços no pot estar malament. La llet condensada, cuita a foc lent amb farigola fresca, afegeix notes cremoses i herbàcies a les postres. Això fa que el gelat de fruita sigui encara més original. Tanmateix, hi ha el risc que un... llegeix més
Vistes: 4.859Un aperitiu popular de l'Orient Mitjà i la Mediterrània, l'hummus es pot fer amb èxit a casa. L'hummus és una base ideal per afegir-hi diversos condiments i altres ingredients. Això afegeix un sabor picant a la salsa. llegeix més
Vistes: 3.377Els prestatges de les botigues estan plens d'una varietat de fruites exòtiques en conserva. Però, per què no fer alguna cosa semblant vosaltres mateixos amb albercocs que creixen al vostre jardí? Aquestes rodanxes de conserva són perfectes com a farcit per a productes de forn i són perfectes per a... llegeix més
Vistes: 2.633Unes postres meravelloses i lleugeres a les quals no podràs resistir-te requereix molt poc temps i esforç. Apreciaràs no només el seu gust sinó també els seus beneficis per a la salut, ja que està fet amb fruita fresca i iogurt i pot substituir fàcilment les postres tradicionals. llegeix més
Vistes: 35.014A diferència del gelat de fruita estàndard, que normalment es fa amb sucs de fruita barrejats amb aigua, aquest sorbet es fa amb puré de fruita congelat i xarop de sucre. Prepareu dos tipus de puré: de mango i de maduixa, i endolciu-los amb xarop de sucre. llegeix més
Vistes: 4 220La crème brûlée sovint s'associa erròniament exclusivament amb el gelat. Tanmateix, per a aquells que han tingut la sort d'haver provat aquest postre cremós en la seva forma original, el gust continua sent inoblidable i cobejat. El podeu fer a casa, al forn o sense coure (com en aquest - llegeix més
Vistes: 10 183El plàtan i la pinya que s'afegeixen a la massa sovint s'inclouen en receptes de charlottes, pastissos, magdalenes i més, així que no us sorprengueu si el sabor us sembla familiar. El puré de plàtan dóna a la massa una textura suau. Una massa més humida es fa amb plàtans tous i madurs. llegeix més
Vistes: 3 130El sabayon és una de les postres italianes més famoses; aquesta crema increïblement deliciosa feta amb rovells d'ou, sucre i vi dolç (normalment Marsala, un vi de postres sicilià), és molt ràpida i fàcil de preparar. llegeix més
Vistes: 2.062Aquesta recepta fa ús de les tapes dels pots Mason d'una manera única. S'utilitzen com a motlles de forn, donant com a resultat un pastís de la mida perfecta, just per a una porció i fàcil de manipular. llegeix més
Vistes: 2.306- albergínia fregida
- Salsa pesto amb coriandre i llavors de sèsam
- Maionesa de taronja amb salsa Sriracha
- Coberta
En aquesta recepta, les rodanxes d'albergínia es torren primer al forn i després s'acaben en un wok, cosa que afegeix una gran quantitat de sabors asiàtics. Aquest deliciós plat ofereix tota una gamma de sabors, fa una olor increïble i té un aspecte absolutament preciós. llegeix més
Vistes: 4 268El còctel de l'Aina és un got de llimonada fresca, però amb una mica de vodka. llegeix més
Vistes: 2.998L'albergínia a la planxa és deliciosa i saludable, i no absorbeix l'oli, conservant el seu sabor natural. Les rodanxes d'albergínia a la planxa es serveixen amb rodanxes de formatge feta i cobertes amb un amaniment de menta. llegeix més
Vistes: 2.364L'albergínia combina de meravella no només amb tomàquets sinó també amb patates. El plat fort d'aquesta recepta d'inspiració francesa és la crème fraîche, un producte lacti elaborat i utilitzat àmpliament a França i Bèlgica. De vegades també s'anomena... llegeix més
Vistes: 8 815Aquest cupcake increïblement senzill i elegant, semblant a un pastís, és perfecte per a una celebració improvisada. Uns ingredients senzills i una preparació fàcil donen un resultat impressionant: un cupcake daurat i dolç amb una pinya vibrant. Aquest pa de pessic... llegeix més
Vistes: 5.033Les albergínies fa temps que han deixat de ser una novetat per als russos, però tothom recorda el "caviar d'albergínia d'ultramar". Doncs bé, aquesta meravellosa verdura es pot utilitzar no només per fer un deliciós caviar, sinó també una salsa meravellosa, no pitjor que la tan publicitada... llegeix més
Vistes: 2 119Aquestes postres de llimona seran un complement vibrant per al te, i també decoraran la vostra taula de festa i faran les delícies dels vostres convidats. Si feu servir el motlle especificat a la recepta, hauríeu d'obtenir 36 barres individuals després de tallar-les. La base de color taronja brillant... llegeix més
Vistes: 3.836A més de ser molt més saludables, les albergínies al vapor conserven el seu sabor original. Potencia-les amb les notes de fruits secs de l'oli de sèsam i el suc de llimona. Les llavors de sèsam afegeixen cruixent i un toc agradable. llegeix més
Vistes: 4.870Una tarta és un pastís francès típicament obert amb un farcit disposat sobre una base de pasta brisa amb vores acanalades. Una tarta pot ser tant una postres com un plat principal si el farcit són verdures, carn o peix, farcit de... llegeix més
Vistes: 2 901Galette és un terme que s'utilitza a la cuina francesa per descriure diversos tipus de galetes o pans plans, rodons o cruixents d'altres formes. Per exemple, les galettes bretones són creps rodones embolicades al voltant de... llegeix més
Vistes: 46.010Aquest aperitiu de coliflor al forn és una alternativa més lleugera a les ales de pollastre perquè té el mateix gust que la salsa Buffalo preferida de tothom: sriracha d'all picant i mantega, i a més és comestible. llegeix més
Vistes: 5.455Aquest és un plat turc molt popular fet amb mini albergínies. Aquestes petites albergínies, de la mida d'una poma, són fàcils de farcir i tenen un aspecte tan inusual que podrien convertir-se fàcilment en una de les preferides entre les verdures més conegudes. Pel que fa al gust i al valor nutricional,... llegeix més
Vistes: 7.456El lemon curd és una crema anglesa aromatitzada amb suc i ratlladura de llimona. La textura delicada de la crema cremosa, juntament amb l'aroma cítrica brillant, ha fet que el lemon curd sigui durant molt de temps un farcit preferit per a milions de persones. Pot ser... llegeix més
Vistes: 5.723El Peach Crush és un postre cruixent amb un toc estiuenc. És una delícia ideal per a una alternativa més lleugera al pastís. Combina fruita aromàtica al forn amb una crosta cruixent d'ametlles i cereals. Serviu-ho en ramequins individuals. llegeix més
Vistes: 5 175Els plats de guarnició de verdures sempre són presents a la taula, i preparar-los no requereix cap habilitat especial. De totes les verdures, les pastanagues són un ingredient particularment comú. Alternativament, considereu pastanagues bullides i multicolors en un color brillant i clar... llegeix més
Vistes: 3.804Quan fa calor, no hi ha res millor que refrescar-se amb una llimonada casolana freda. A diferència de les varietats comprades a la botiga, és rica en vitamines i no conté additius artificials. Els sabors naturals com la mel i les beines afegeixen una aroma extra agradable. llegeix més
