Una recepta de quesadilla ràpida. Les truites s'omplen de bacó, dàtils i formatge manchego, després es pleguen per la meitat i es fregeixen per segellar el formatge fos. Serveix: llegeix més
Truita, bacó, formatge manchego, dàtils, festucs, flocs de pebrot vermell, all, suc de llimona, espinacs, crema agra...
L'amanida consisteix en pera tallada a rodanxes, enciam, llavors de magrana, formatge blau i mel. Se serveix amb un amaniment fet amb vinagre de xampany, mostassa, all i suc de llimona. llegeix més
Formatge gorgonzola, enciam romà, espinacs, peres, magrana, mel, vinagre de xampany, mostassa Dijon, all, suc de llimona...
Una recepta de pits de pollastre saltats amb farigola, espinacs i suc de llimona. Servits amb una salsa de ceba i llimona feta amb vi blanc i brou de pollastre. llegeix més
pits de pollastre, farigola, farina, ceba vermella, vi blanc, suc de llimona, espinacs...
Peres, suc de pera, nèctar de pera, brandi de pera, suc de llimona, formatge mascarpone, formatge crema, sucre glaç, extracte de vainilla, grans de pebre blanc, galetes de mantega...
Una recepta de gougères de pasta choux amb formatge cheddar. Farcides de compota de poma i cobertes amb pernil salat. llegeix més
Farina de tot ús, ous, formatge cheddar, pomes, pebre de Jamaica, canyella, cardamom, clau, mel, suc de llimona, sàlvia, pernil curat, pernil de Parma, prosciutto, flor de sal, pasta de xocolata...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Quantitat: 35 - 40 escuradents
Pasta Orecchiette, mongetes verdes, formatge parmesà, ratlladura de llimona, ruca, julivert, ametlles, avellanes, suc de llimona, pits de pollastre, tomàquets, pa ratllat...
Farina premium, sèmola de farina, pinyons, cebes, pebrots, pasta de tomàquet, carn picada de xai, carn picada de vedella, comí, canyella, flocs de pebrot vermell, tomàquets cherry, iogurt, suc de llimona, coriandre, julivert...
Preparació d'una amanida de col llombarda, escalunyes i api remullats, amanida amb vinagre de vi, mostassa Dijon i crema agra. Coberta amb nous torrades. llegeix més
Nous, escalunyes, col llombarda, vinagre de vi, suc de llimona, mostassa de Dijon, crema agra, nata, api, endívia...
Paté de porc, paté de pollastre, maionesa, arrel de gingebre, salsa de soja, baguette, vinagre d'arròs, suc de llimona, ratlladura de llimona, pastanagues, rave daikon, salsa sriracha, coriandre...
La postres italiana Panna Cotta està feta amb nata, i si t'agrada la sensació d'una llaminadura làctia que es fon a la boca, aquesta recepta és per a tu. llegeix més
Nata, llet agra, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, cireres, arrel de gingebre, anís estrellat, suc de llimona, ametlles, gelatina...
Condiment de xili, mostassa en pols, sucre morè, pebre de caiena mòlt, vedella, all, vinagre de sidra de poma, suc de llimona, salsa Worcestershire, mostassa, pebre de Jamaica, salsa barbacoa, quètxup...
Comí, pebre vermell dolç, flocs de pebrot vermell, all, suc de llimona, ratlladura de llimona, tomàquets, pebrots del piquillo, pa negre, ametlles, safrà, vinagre de xerès, julivert, llom de porc, carn de porc...
Un aperitiu americà: una salsa de set capes feta amb mongetes vermelles, alvocat, formatge cheddar, enciam romà i tomàquet. A diferència de la recepta original, aquesta utilitza iogurt baix en greix i formatge. llegeix més
mongetes vermelles, tomàquets, formatge, bitxos, all, pasta de bitxo, salsa picant, formatge cheddar, alvocat, suc de llimona, cebes tendres, coriandre, jalapeños, iogurt, enciam romà...
Cuixes de pollastre, cuixes de pollastre, julivert, cebes tendres, oli de llavor de raïm, suc de llima, suc de llimona, pebre chipotle, salsa adobada, vinagre d'arròs, nèctar d'atzavara, mango...
Temps:1 hora i 10 minuts.Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Per fer el kebab de pollastre amb pinya de Tyler Florence, primer feu una salsa barbacoa rica amb quètxup, mel i salsa de soja, i després feu-la servir com a marinada per a pits de pollastre magres i pinya fresca. llegeix més
Ketchup, salsa de soja, mel, mostassa, sucre morè, all, suc de llimona, cuixes de pollastre, pinya, salsa barbacoa...
Temps:1 hora i 5 minutsComplexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Radicchio, bulb de fonoll, fulles de fonoll, pebrot, pasta orecchiette, mongetes blanques, mongetes canellini, suc de llimona, julivert, formatge parmesà...
Recepta detallada del plat: Hamburgueses amb gall dindi i salsitxa de pepperoni. llegeix més
carn de gall dindi picada, salsitxa de pepperoni, romaní, sàlvia, all, maionesa, julivert, alfàbrega, ratlladura de llimona, suc de llimona, formatge provolone, panets de ceba, tomàquets, enciam...
Per a un àpat complet, és important tenir la combinació adequada de proteïnes, carbohidrats i verdures, que ja no haureu de preparar per separat gràcies a aquest plat independent de pollastre sucós, patates contundents i pastanagues i raves vibrants. llegeix més
cuixes de pollastre, anet, suc de llimona, patates, raves, pastanagues, cebes tendres...
Una recepta d'amanida Cèsar amb col arrissada, ou, crostons i formatge parmesà, servida amb un amaniment especial d'oli d'oliva. Barrejada amb anxoves, all i salsa Worcestershire. llegeix més
all, anxoves, salsa Worcestershire, pa blanc, col arrissada, suc de llimona, formatge parmesà, ous...
Amanida tèbia amb pollastre i mongetes: una recepta detallada. llegeix més
Mongetes de Lima, pebrots, cogombres en vinagre, api, julivert, suc de llimona, ratlladura de llimona, pits de pollastre, farigola, ceba vermella, flocs de pebrot vermell, barreja d'amanida mesclun...