Amanida de carn amb pasta, pebrots i mongetes verdes

Vots: 1

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment

Satisfactori amanida de pasta Aquesta recepta de Food Network, que triga menys de 20 minuts a fer, està coberta amb una salsa cremosa de formatge feta amb maionesa, all fresc i parmesà.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

225 g de pasta en forma de petxina
Sal gruixuda
1 tassa de bistec cuit picat
1/2 tassa de bacó cuit picat finament
1 tassa de pebrot verd tallat a daus
1 tassa de mongetes verdes blanquejades i picades
1/4 tassa de maionesa
1/4 tassa de crema agra
1 cullerada de suc de llimona
1/4 culleradeta d'all premsat amb una premsa d'alls
3/4 cullerades de formatge parmesà ratllat
Pebre acabat de moldre

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: pasta, vedella, bacó, pebrot dolç, mongetes verdes, all, maionesa, crema agra, suc de llimona, formatge parmesà

Cuinar el plat segons la recepta:

Poseu a bullir una olla gran amb aigua salada. Afegiu-hi la pasta i cuineu-la segons les instruccions del paquet. Escorreu-la. Esbandiu-la amb aigua freda per evitar que la pasta es cogui amb la seva pròpia calor. Transferiu-la a un bol gran.

Afegiu trossos de bistec, pebrot, mongetes verdes i bacó al bol amb la pasta.
Preparar el guarniment: En un bol, barregeu la maionesa, la crema agra, el suc de llimona, l'all, el parmesà i sal i pebre al gust. Aboqueu el condiment sobre l'amanida de pasta i remeneu-ho bé. Salpebreu-ho. Refrigereu-ho durant 3 hores.

Categories:

recepta / amanides / Amanides amb pasta i cereals

Receptes similars