Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment

Mongetes verdes a la planxa amb ceba: una recepta detallada.

Ingredients:

• 350 g de mongetes verdes
• 1 manat de cebes tendres, tallades per la meitat
• 1 llimona, tallada en 8 trossos, per servir
• Oli d'oliva o vegetal
• Sal i pebre acabat de moldre

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

mongetes verdes, cebes verdes, llimona

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu les mongetes verdes amb oli d'oliva i sal, emboliqueu-les amb una doble capa de paper d'alumini. Poseu-les a la graella i cuineu-les, girant-les, durant 18 minuts. Barregeu les cebes tendres amb oli d'oliva, sal i pebre, emboliqueu-les amb paper d'alumini. Poseu-les a la graella i cuineu-les durant 3 minuts. Incorporeu les cebes a les mongetes verdes i serviu-les amb llimones.

Vots: 2