Mongetes verdes amb pinyons
Vots: 1
Temps: 27 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Mongetes verdes amb pinyons: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 ceba vermella, tallada a mitges rodanxes
- 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 500 g de mongetes verdes
- Sal i pebre acabat de moldre
- 3 cullerades de pinyons torrats
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: ceba vermella, mongetes verdes, pinyons
Cuinar el plat segons la recepta:
- Sofregiu la ceba en una paella tapada amb 1 cullerada d'oli d'oliva durant 5 minuts. Afegiu-hi 1 altra cullerada d'oli d'oliva i les mongetes; cuineu-les durant 5 minuts. Afegiu-hi 1/4 de tassa d'aigua, sal i pebre al gust i continueu la cocció fins que les mongetes estiguin tendres, uns altres 7 minuts. Incorporeu-hi 3 cullerades de pinyons torrats.
Categories:
Receptes similars
