Amanida de blat de moro amb herbes i pinyons
Vots: 3
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Amanida de blat de moro amb herbes i pinyons: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 tasses d'amanida de blat de moro o verdures mixtes
- 1/2 tassa de fulles de julivert
- 1/2 tassa de fulles basílica
- 1/4 tassa d'herbes fresques (cibulet, cerfull, estragó o anet)
- 2 cullerades de vermell vinagre de vi
- 1/4 tassa d'oli d'oliva
- Sal gruixuda i pebre negre acabat de moldre
- 1/4 tassa de pinyons o ametlles picades, torrades
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: amanida de blat de moro, barreja d'amanida mesclun, julivert, alfàbrega, cibulet, cerfull, estragó, anet, vinagre de vi, pinyons, ametlla
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol gran, combineu les fulles d'enciam, el julivert, l'alfàbrega i les herbes fresques. En un bol a part, combineu el vinagre, l'oli d'oliva, la sal i el pebre al gust.
- Afegiu el condiment a l'amanida, barregeu suaument i empolseu-ho amb fruits secs.
Categories:
Receptes similars
