Mongetes verdes fregides amb mantega i ametlles


Com fer-ho - Mongetes verdes fregides amb mantega i ametlles
Cuina:Francès,
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment


El plat consisteix en cera bullida i mongetes verdes, saltades amb mantega i ametlles laminades. Al final de la cocció s'hi afegeix suc de llimona i cebes tendres.

Recomanem

Recepta:


Bulliu 450 g de mongetes verdes i mongetes verdes, tallades per la meitat, en aigua salada durant 8 minuts fins que estiguin mig cuites.

Torreu 1/4 de tassa d'ametlles laminades en 3 cullerades de mantega fosa durant 4 minuts fins que estiguin daurades. Retireu del foc i afegiu-hi 1 cullerada de suc de llimona.

Barregeu-ho amb les mongetes i 2 cullerades de ceba tendra finament picada. Salpebreu-ho.



Totes les receptes

Receptes similars

Aperitius


Sopes


Plats principals


amanides


Menjar ràpid


Salses


Graella, barbacoa


Fleca


Postres


Begudes


Còctels alcohòlics


Mètodes de cocció


productes enllaunats


Plats de temporada


Plats festius


Cuines del món


Categories


Menjar saludable


Receptes senzilles i ràpides

Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments