Les millors receptes de mongetes verdes

Les mongetes verdes són més que un simple acompanyament. Aquesta verdura saludable pot ser la base d'una cassola o un sofregit, un complement ideal per a una amanida i molt més!

Amanida Cèsar amb mongetes verdes i kale

La teva ració diària de verdures verdes mai havia estat tan elegant! Una senzilla amanida de kale és encara més saludable amb l'addició de mongetes verdes.

Recepta: Amanida Cèsar amb mongetes verdes i kale

Aperitiu de mongetes verdes cruixents

Feu una doble quantitat i congeleu-ne una porció abans de fregir-la. Quan estigueu a punt per a un refrigeri, simplement llenceu els fesols congelats a l'oli calent i el plat de guarnició estarà a punt en minuts!

Recepta: Aperitiu de mongetes verdes cruixents

Mongetes verdes a la planxa en vinagreta calenta amb enciams

Per a un plat més saborós, feu les mongetes verdes a la planxa. Sigui com sigui, el condiment de mostassa amb cansalada hi afegeix un toc deliciós i picant.

Recepta: Mongetes verdes a la planxa en vinagreta calenta amb enciams

Saltat amb porc, arròs i mongetes verdes

Per a un plat saborós, l'arròs es fregeix amb carn picada de porc, mongetes verdes, gingebre, salsa de soja i cebes tendres.

Recepta: Saltat amb porc, arròs i mongetes verdes

Mongetes verdes amb enciams

Tot és millor amb cansalada, incloses les mongetes verdes. El sabor suau, gairebé cremós, de les mongetes combina a la perfecció amb el sabor salat i fumat de la cansalada.

Recepta: Mongetes verdes amb enciams

Cassola de mongetes verdes

La versió de Ree d'una cassola tradicional utilitza mongetes verdes fresques i una salsa cremosa casolana. El formatge cheddar ratllat i el bacó afegeixen un toc de sofisticació a aquest acompanyament especial.

Recepta: Cassola de mongetes verdes

Mongetes verdes fregides amb coco

Barregeu les mongetes verdes amb salsa de curri de coco ratllat per donar un toc únic i deliciós a un plat clàssic.

Recepta: Mongetes verdes fregides amb coco

Mongetes verdes cremoses amb escalunya fregida per sobre

Té tot el que necessites: iogurt grec àcid, un toc de canyella dolça i picant i escalunyes fregides.

Recepta: Mongetes verdes cremoses amb escalunya fregida per sobre

Mongetes verdes amb gremolata

L'Ina amaniu les mongetes verdes amb all i ratlladura de llimona, i després cobreix el plat amb parmesà i gremolata de pinyons.

Recepta: Mongetes verdes amb gremolata

La millor cassola de mongetes verdes de totes

Alton recomana cuinar les mongetes verdes com la pasta: les bull en aigua amb sal generosa fins que estiguin al dente. Una rica salsa de bolets i cebes rostides cruixents completen aquest plat clàssic de les festes.

Recepta: La millor cassola de mongetes verdes de totes

Mongetes verdes amb xampinyons i escalunyes

Oli d'oliva, sal i pebre: tot el que necessites per fer el plat de verdures saludable de l'Ellie. És senzill però deliciós.

Recepta: Mongetes verdes amb xampinyons i escalunyes

Recomanem

Saltat de gall dindi picant i mongetes verdes

Busques una recepta per a entre setmana? Aquest saborós sofregit és un plat saludable i fàcil que només trigues 30 minuts a fer.

Recepta: Saltat de gall dindi picant i mongetes verdes

Mongetes verdes fregides amb all

La ratlladura de llimona afegeix un toc cítric a aquest plat de verdures ràpid i fàcil.

Recepta: Mongetes verdes fregides amb all

La millor recepta de mongetes verdes

Quin és el secret de les mongetes verdes perfectes de la Ree? Bacon! Cou les verdures amb greix de bacon, que li dóna un sabor intens.

Recepta: La millor recepta de mongetes verdes

Mongetes verdes amb salsa màgica

La salsa màgica de la Molly combina sabors dolços i salats: conté salsa de soja, tahini i mel. Aquest plat senzill és fàcil fins i tot per a principiants i és una meravellosa introducció a la cuina xinesa.

Recepta: Mongetes verdes amb salsa màgica

Amanida de mongetes verdes i api

Voleu afegir varietat a les vostres amanides? Proveu aquesta recepta colorida i saludable: combina verdures riques en fibra, tàperes picants i un amaniment de mostassa Dijon.

Recepta: Amanida de mongetes verdes i api

Mongetes verdes amb ceba caramel·litzada i ametlles

En Tyler utilitza ametlles torrades i cebes caramel·litzades per donar als fesols un sabor ric i vibrant. El millor de tot és que el plat es fa en una sola olla, cosa que permet que els sabors es barregin millor i fa que la neteja sigui més ràpida.

Recepta: Mongetes verdes amb ceba caramel·litzada i ametlles

Mongetes verdes fregides

Els plats d'acompanyament han de ser senzills i ràpids, i la recepta de la Ree és justament això. Cuina els fesols en salsa de soja i mantega, un plat de verdures que només triga 10 minuts.

Recepta: Mongetes verdes fregides

Cassola de mongetes verdes per a ús futur

Fes espai al congelador per a aquesta cassola i estalvia temps a la teva propera festa. Prepara la teva cassola de mongetes verdes i bolets preferida (no cal sopa de llauna) i després congela-la. Per servir, simplement torna a escalfar la cassola i posa-hi ceba fregida i cruixent per sobre.

Recepta: Cassola de mongetes verdes per a ús futur

Mongetes verdes fresques

Què hi ha millor que un deliciós plat d'acompanyament fet amb només tres ingredients que probablement ja tens a la cuina? Les mongetes verdes de la Trisha només es preparen en 15 minuts, i la part més difícil és amanir les verdures amb mantega!

Recepta: Mongetes verdes fresques

Mongetes verdes al forn amb bacó

La Ree rosteix mongetes verdes, cebes i cansalada juntes per a un plat que ella anomena "d'un altre món". A més, tot es cou en una sola safata de forn, cosa que fa que la neteja sigui molt fàcil.

Recepta: Mongetes verdes al forn amb bacó

Mongetes verdes cruixents al forn

Vas a fer un pícnic? Les patates fregides de mongetes verdes al forn són el berenar saludable perfecte.

Recepta: Mongetes verdes cruixents al forn

Bol de fideus amb pollastre i mongetes verdes

Aquest plat fresc i colorit es basa en dos ingredients de rebost: mongetes verdes de conserva i fideus ramen. Si hi afegiu verdures de colors i pollastre, el sopar serà abundant.

Recepta: Bol de fideus amb pollastre i mongetes verdes

Bròquil amb mongetes verdes

La Jada diu que el bròquil i les mongetes verdes són "el plat de verdures perfecte per a una nit entre setmana". Bull les verdures lleugerament per conservar-ne la textura cruixent i després les salteja amb oli d'oliva i all durant uns minuts.

Recepta: Bròquil amb mongetes verdes

Mongetes verdes a l'estil italià

El plat de guarnició de la Sandra és l'epítom de la simplicitat i la perfecció. Les mongetes verdes s'escalfen al microones, cosa que garanteix un àpat saborós a taula en només uns minuts.

Recepta: Mongetes verdes a l'estil italià







Categories: