Inici » Ingredients » All » Pàgina 18
 

All


Autor: - xef
Vedella tailandesa amb salsa de menta picantVistes: 10.966

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, pebrot dolç, pebrot serrà, escalunya, all, salsa de peix, salsa de soja, pasta de xili, alfàbrega, menta, arròs, mel...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Fideus Pad Thai fregits amb gambesVistes: 5.474

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, tofu, salsa de peix, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, salsa sriracha, ous, llima, escalunyes, all, flocs de pebrot vermell, cacauets...
Temps: 1 hora i 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Musclos i cloïsses amb salsa de curri tailandèsVistes: 6.928

Recepta detallada amb fotos.

Musclos, cloïsses, pebrots dolços, pasta de curri, jalapeños, gingebre, all, quètxup, suc de llima, pa blanc, alfàbrega, coriandre...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 216
Autor: - xef famós
Curri vermell tailandès amb cuscúsVistes: 8 214

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, cuscús, bolets shiitake, gingebre, cebes tendres, all, pasta de curri, bitxo, pèsols, enciam iceberg, llet de coco, suc de llima, alfàbrega, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, peix, .
Autor: - xef famós
Broquetes de gambes marinadesVistes: 6.388

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, llet de coco, suc de llima, salsa de peix, salsa Sriracha, tamarinde, arrel de gingebre, all...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre a la brasa i tofuVistes: 8.015

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, tofu, fideus d'arròs, oli de cacauet, escalunyes, all, pebrot ancho, tamarinde, vinagre d'arròs, salsa de peix, sucre morè, mantega de cacauet, anacards, llima, coriandre...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Broquetes de pollastre amb amanida tailandesa picantVistes: 4.792
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, fideus d'arròs, pasta linguine, oli de llavor de raïm, salsa de soja, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, taronges, arrel de gingebre, pebrot xili, cebes tendres, all, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Reabasteïment, Carn, .
Autor:
Sopa de pollastre tailandesa de Jamie OliverVistes: 17.651

Aquesta és una sopa meravellosa de la cuina tailandesa o potser asiàtica. La sopa és molt rica; només cal abocar la salsa fragant sobre els trossos de pollastre i els fideus per gaudir plenament del seu sabor. I l'oli que conté és molt saludable i suavitza... llegeix més

Pollastre, fideus d'arròs, tamarinde, arrel de gingebre, bitxo, ceba vermella, all, citronel·la, llet de coco, salsa de peix, salsa de soja, menta...
Temps: 1 hora 43 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Broquetes de porc amb salsa de xiliVistes: 7.960
Contingut:
  • Salsa de xili:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, salsa de soja, salsa d'ostres, suc de llima, salsa de peix, bitxo, salsa de xili, escalunyes, all, coriandre...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 267
Autor: - escriptor culinari
Pollastre amb salsa tailandesa d'alfàbregaVistes: 8 616

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, arròs, pebrot, pebrot serrà, ceba, all, sucre morè, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, alfàbrega...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - xef famós
Amanida picant de papaia verda tailandesaVistes: 41.556

Una recepta detallada per fer amanida de verdures amb papaia. llegeix més

Papaia, pebrot serrà, pastanaga, suc de llima, salsa de peix, sucre morè, escalunyes, all, menta, coriandre, cacauets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 158
Categories: Graella, Ocell, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Pollastre a la barbacoa tailandèsVistes: 5.922
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, bitxo, citronel·la, all, sucre morè, salsa de peix, llet de coco, vinagre d'arròs, salsa de bitxo, pebre negre, coriandre, curri, salsa barbacoa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor:
Fideus d'arròs Pad Thai amb gambesVistes: 15 103

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, tofu, rave, jalapeño, salsa de peix, salsa de xili, suc de llima, cebes tendres, all, sucre morè, cacauets...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - escriptor culinari
Pad Thai (fideus d'arròs fregits amb verdures)Vistes: 11 305

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, pastanagues, ous, sucre morè, salsa de soja, salsa de peix, salsa de xili, suc de llima, cebes tendres, all, coriandre, cacauets...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Fideus fregits Pad ThaiVistes: 13.024

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, salsa de peix, mantega de cacauet, bitxo, escalunyes, all, ous, llima, cacauets, coriandre...
Temps: --
Categories: Graella, peix, Salses, Per a barbacoa, .
Autor: - xef famós
Gambes a la planxa a l'estil tailandès amb salsa d'all i xiliVistes: 13.258

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, bitxo, suc de llima, salsa de bitxo, salsa de soja, sucre morè, pebre negre, quètxup, all...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu
Categories: amanides, Verdures, .
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
amanida tailandesaVistes: 14.733
Contingut:

Una recepta detallada per fer amanida de verdures amb fotos. llegeix més

Col xinesa, col llombarda, cogombres, mongetes edamame, pastanagues, alvocat, cebes tendres, all, suc de llima, coriandre, pits de pollastre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Autor: - xef famós
Wraps d'enciam amb pollastre glaçat tailandèsVistes: 5 246

Recepta detallada amb fotos.

Enciam iceberg, col blanca, pastanagues, pebrots, cogombres, pits de pollastre, arrel de gingebre, cebes tendres, all, salsa de peix, alfàbrega...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 303
Autor:
Amanida de pollastre tailandès amb pastanaga i gingebreVistes: 10 307

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, pasta de curri, arrel de gingebre, pastanagues, all, suc de llima, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 407
Autor: - escriptor culinari
Pollastre saltat amb salsa picant de cacauetsVistes: 7.645
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, llet de coco, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, escalunyes, all, sucre morè, salsa de cacauet, ratlladura de llima, arrel de gingebre, flocs de pebrot vermell, pasta de curri, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 (2 broquetes per a cadascun) Contingut calòric: 263
Autor: - copropietari del restaurant
Rotllets de primavera de gambesVistes: 14 194
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, cogombres, pebrots, jalapeños, pastanagues, maduixes, vi blanc, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de soja, mantega de cacauet, salsa hoisin, pasta de cacauet, salsa de cacauet, llorer, alfàbrega, all, cacauets...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllets de primavera Contingut calòric: 222
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Vedella tailandesaVistes: 11.913

La carn picant tailandesa és ràpida de preparar i utilitza ingredients sobrants de la compra. Prepara un sopar deliciós i abundant amb carn a la brasa marinada, verdures i fideus. Ree Drummond suggereix crear un menú diari amb opcions ràpides i fàcils. llegeix més

Fideus d'arròs, pasta linguine, vedella, pebrot, jalapeño, ceba, all, salsa de soja, xerès, suc de llima, sucre morè, arrel de gingebre, pasta de xili, midó, alfàbrega, coriandre...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Curri vermell tailandès amb gambesVistes: 14.336
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, gambes, pebrot, pastanagues, escalunyes, all, llet de coco, oli de cacauet, salsa de peix, pasta de curri, sucre morè, bitxo, coriandre, pebre negre, citronel·la, arrel de gingebre, ratlladura de llima, arròs jazmín, alfàbrega...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - escriptor culinari
Amanida de vedella a la brasa tailandesaVistes: 8 157

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, enciam, gingebre, escalunyes, all, suc de llima, salsa de soja, pasta de curri, sucre morè, alfàbrega, coriandre...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 349
Categories: Plats principals, Pasta, Ocell, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb pollastre i gambesVistes: 14.521

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, pits de pollastre, gambes, pastanagues, carbassa groga, carbassó, salsa de soja, pasta de xili, vinagre de sidra de poma, mantega de cacauet, arrel de gingebre, all, sucre morè, enciam romà, llima, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Pasta, Carn, peix, .
Autor: - xef famós
Pad ThaiVistes: 10.001
Contingut:

Aquest popular plat de fideus d'arròs fregits, gambes i porc triga una mica més a preparar-se. Tanmateix, podeu fer la salsa amb antelació i guardar-la al congelador o a la nevera. Però des del primer mos, us sorprendrà... llegeix més

Fideus d'arròs, gambes, porc, raves, ous, suc de llima, salsa de peix, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, cacauets...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Autor: - xef
Pollastre saltat amb salsa de cacauetsVistes: 11.727
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, enciam, arrel de gingebre, pasta de xili, all, sucre morè, suc de llima, mantega de cacauet, salsa de cacauet, curri, coriandre, cacauets, iogurt...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 20 saltats en broquetes
Categories: Plats principals, Pasta, peix, .
Autor: - xef famós
Pad Thai amb gambes i tofuVistes: 9 351
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, tofu, gambes, ous, salsa de verdures, tamarinde, salsa de peix, salsa de soja, vinagre de vi, oli de cacauet, cebes tendres, all, flocs de pebrot vermell, condiment de cinc espècies, llima, cacauets...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Aperitius, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Wraps de pollastre tailandesosVistes: 8.529
Contingut:

Aquest aperitiu de pit de pollastre d'estiu és un acompanyament ideal per a begudes fredes. Verdures refrescants i sucoses, pollastre picant marinat i enciam cruixent: això és tot el que necessiteu. Enrotlleu-ho i mengeu-ho amb les mans! llegeix més

Pits de pollastre, enciam, col llombarda, pastanagues, cogombres, fideus d'arròs, salsa hoisin, salsa de soja, salsa sriracha, salsa de xili, vinagre de vi, arrel de gingebre, all, coriandre, cacauets...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 174
Autor: - xef
Pollastre amb curri verdVistes: 10.678
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, pebrots, bitxos, gingebre, pastanagues, pèsols, escalunyes, all, flocs de sal marina, pasta de curri, suc de llima, llet de coco, citronel·la, coriandre, comí, pebre negre, alfàbrega, coriandre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Rotllets de primavera amb cranc frescVistes: 13.802
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de cranc, fideus d'arròs, papaia, pastanagues, salsa de soja, vinagre d'arròs, pasta de xili, cebes tendres, all, coriandre, menta, maionesa...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Tofu fregit marinat amb xili i citronel·laVistes: 9 353

Recepta detallada amb fotos.

Tofu, escalunyes, all, bitxo, citronel·la, salsa de soja, flocs de pebrot vermell, cúrcuma, alfàbrega, cacauets...
Temps: 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Creps de Saigon amb ingredientsVistes: 7.379
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Creps, farina d'arròs, llet de coco, pits de pollastre, gambes, xampinyons, pastanagues, bitxos, cebes tendres, all, suc de llima, salsa de peix, cúrcuma, curri...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Salses, Condiments, .
Autor: - xef famós
Rotllets d'estiu amb gambesVistes: 9.774
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, arrel de gingebre, raves, cogombres, pastanagues, enciam romà, brots d'alfals, salsa de soja, cebes tendres, all, fulla de llorer, pebre de caiena mòlt, pebre vermell dolç, orenga, ceba en pols, farigola, llimona, menta, coriandre...
Temps: 1 hora i 5 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 rotllos
Categories: amanides, Carn, Salses, Salses, .
Amanida de papaia verda amb gambes i porcVistes: 4.915
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Papaia, porc, gambes, escalunyes, all, bitxo, salsa de peix, suc de llima, menta, alfàbrega, coriandre, cacauets...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef famós
Pancakes vietnamites "Banh Xeo"Vistes: 15.765
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Farina d'arròs, llet de coco, porc, gambes, xampinyons amb mel, pastanagues, cogombres, rave daikon, bitxo, salsa de peix, suc de llima, vinagre d'arròs, cúrcuma, flocs de pebrot vermell, cebes tendres, all, enciam, alfàbrega, menta, coriandre...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 creps
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Costella vietnamita fumada naturalVistes: 3.964

Una recepta de costelles de porc amb os, fregides en una barreja d'espècies vietnamites. Servides amb arròs i amanida de pastanaga. llegeix més

Porc, arròs de gra llarg, pastanagues, vinagre d'arròs, salsa de peix, suc de llima, flocs de pebrot vermell, all, coriandre...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Amanida de pollastre vietnamita "Goi Ga"Vistes: 7.962

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, col llombarda, col llombarda, escalunyes, all, bitxo, gingebre, suc de llima, xarop, salsa de peix, alfàbrega, menta, cacauets...
Temps: 2 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Entrepà de mandonguilles i pastanaga en vinagreVistes: 5 208
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, pastanagues, jalapeños, pebrots serranos, baguette, escalunyes, all, salsa de peix, vinagre d'arròs, suc de llima, arròs de gra rodó, coriandre, menta, maionesa...
Temps: 1 hora 30 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Amanida de mahi-mahi tailandesa amb curri vermellVistes: 4.780

Recepta detallada amb fotos.

Mahi-mahi, pebrot, cogombre, enciam Boston, créixens, cebes tendres, all, llet de coco, suc de llima, salsa de peix, pasta de curri, coriandre, menta, cacauets, anacards...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Entrepà de peix vietnamita "Banh Mi"Vistes: 7.989

Aquest plat està fet amb les restes d'amanida de peix mahi-mahi amb curri vermell tailandès. llegeix més

Mahi-mahi, pa ciabatta, baguette, pastanagues, cogombres, salsa de peix, suc de llima, pasta de curri, llet de coco, enciam Boston, créixens, cebes tendres, all, coriandre, menta, maionesa...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 2 entrepans
Categories: amanides, Carn, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Amanida vietnamita amb pollastre, col i mentaVistes: 12.719

Recepta detallada amb fotos.

Col blanca, pastanagues, pits de pollastre, vinagre d'arròs, suc de llima, salsa de peix, bitxo, ceba, all, menta...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 - 4
Categories: Salses, Condiments, Agut, .
Autor: - xef famós
Condiment "Nuoc Cham"Vistes: 8.018

Recepta detallada amb fotos.

bitxo, salsa de peix, suc de llima, all...
Temps: --
Categories: Salses, Salses, Agut, .
Salsa de peix "Nuoc cham"Vistes: 12.710

Recepta detallada amb fotos.

salsa de peix, suc de llima, bitxo, escalunyes, all...
Temps: --
Categories: amanides, Carn, .
Autor: - xef famós
Amanida de pollastre picant vietnamitaVistes: 4.879

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, ruca, pastanagues, pebrots serrans, escalunyes, all, suc de llima, salsa de peix, vinagre d'arròs, mantega de cacauet, flocs de pebrot vermell, formatge de cabra, alfàbrega, coriandre, menta, wasabi, cacauets...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Hamburguesa vietnamita Banh Mi amb verdures en vinagreVistes: 5.827
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de porc, panets de llavors de sèsam, jalapeño, rave daikon, pastanagues, cogombres, arrel de gingebre, all, salsa de peix, salsa de soja, maionesa, suc de llima, condiment de cinc espècies, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 entrepans
Categories: amanides, Amb pasta, Salses, Salses, .
Autor: - xef famós
Bol d'amanida de fideus d'arròs i mandonguillesVistes: 6.325
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, escalunyes, all, bitxos, cogombres, pastanagues, mantega de cacauet, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de peix, enciam romà, enciam iceberg, menta, coriandre, cacauets...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Carn, .
Increïble vedella "Bo Luk Lak"Vistes: 12.029

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, pinya, créixens, tomàquets, pebrot serrà, ceba vermella, all, suc de llima, salsa de peix, salsa d'ostres, salsa de soja, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Amanida vietnamita de gambes i cuscúsVistes: 7.604
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Cuscús, gambes, col xinesa, cogombres, pastanagues, cebes tendres, all, arrel de gingebre, suc de llima, mantega de cacauet, salsa de peix, flocs de pebrot vermell, coriandre, menta, cacauets...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, peix, amanides, peix, .
Autor:
Amanida vietnamita amb calamars a la planxaVistes: 6.683

Recepta detallada amb fotos.

Calamars, faves, mostassa Dijon, suc de llima, salsa de peix, bitxo, all, pebre de caiena mòlt, coriandre, gingebre mòlt, bulb de fonoll, taronges, api, pebrot dolç, enciam Boston, mel, menta, cacauets...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Graella, Carn, .
Autor: - xef famós
Mandonguilles de porc a la barbacoa vietnamites (Nem Nuong) amb salsa de peixVistes: 5.540

Recepta detallada amb fotos.

porc, salsa de peix, arròs de gra rodó, escalunyes, all, llard...
Temps: 1 hora i 15 minuts més el temps de congelació Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef famós
Rotllets de primavera amb porc i gambes (Goi kuon) amb salsa de cacauet (Nuoc leo)Vistes: 10 851
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, gambes, fideus d'arròs, enciam romà, pastanagues, cogombres, salsa de peix, pasta de tomàquet, salsa hoisin, salsa sriracha, pasta de xili, escalunyes, all, bitxo, alfàbrega, mantega de cacauet, cacauets, coriandre, menta...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Sopes, Carn, .
Sopa vietnamita de pollastre tinola i papaiaVistes: 6.355

Recepta detallada amb fotos.

pollastre, espinacs, papaia, salsa de peix, ceba, arrel de gingebre, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3 - 4
Amanida de fideus d'arròs Banh Sitt amb amaniment Nuoc ChamVistes: 4 169
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Fideus d'arròs, enciam romà, pastanagues, cogombres, salsa de peix, suc de llima, bitxo, escalunyes, all, menta...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Banh Mi Wraps: Wraps vietnamites de porc a la brasa amb pastanagues en vinagre i mentaVistes: 4 298
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, salsa de soja, salsa de peix, condiment de cinc espècies, escalunyes, all, jalapeño, cogombres, pastanagues, maionesa, garam masala, clau, cardamom, canyella, suc de llima, tortilla, coriandre, menta...
Temps: 20 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 4 racions com a aperitiu Contingut calòric: 328
Categories: Graella, Carn, amanides, Fruita, .
Autor: - xef famós
Bistec a la brasa amb amanida de papaiaVistes: 5 381
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, papaia, bitxo, escalunya, all, salsa de soja, suc de llima, vinagre d'arròs, salsa de peix, pastanagues, coriandre, menta, enciam romà, créixens, mantega de cacauet, cacauets, mel...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 486
Categories: Sopes, Reabasteïment, Amb pasta, .
Autor:
Pho Bo (sopa vietnamita de fideus amb vedella)Vistes: 32.542
Contingut:

Una sopa vietnamita abundant, el pho es fa tradicionalment amb fideus d'arròs i carn, i el cuix de vedella d'aquesta recepta de Food Network eleva el sabor i la textura de l'original. La millor part: aquesta recepta fa sis racions generoses. llegeix més

Vedella, fideus d'arròs, salsa de peix, salsa hoisin, salsa sriracha, jalapeño, gingebre, ceba vermella, all, canyella, anís estrellat, pebre negre, alfàbrega, menta...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: amanides, Amb pasta, peix, .
Autor: - autor de llibres de cuina
Amanida vietnamita de gambes i fideus de vidreVistes: 10.635
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, fideus d'arròs, pèsols de sucre, cebes tendres, all, bitxo, arrel de gingebre, salsa de peix, suc de llima, mantega de cacauet, coriandre...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 307
Autor:
Enciams amb carn de porc a la brasaVistes: 4 359
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, enciam Boston, jalapeño, escalunya, all, salsa de soja, salsa de peix, suc de llima, sucre morè, citronel·la, pastanagues, cogombres, alfàbrega, coriandre, menta...
Temps: 40 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Categories: amanides, Verdures, Amb pasta, .
Autor: - xef famós
Amanida vietnamita de verdures amb fideus d'arròsVistes: 10.054

Una recepta detallada per fer amanida de verdures amb fideus. - llegeix més

Col xinesa, fideus d'arròs, pastanagues, cogombres, jalapeños, suc de llima, salsa de peix, all, coriandre, menta, mel, cacauets...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Pollastre vietnamita estofat en llet de coco amb citronel·laVistes: 13.900

Recepta detallada amb fotos.

Pollastre, salsa de soja, salsa de peix, bitxo, gingebre, ceba, all, blat de moro, pèsols de sucre, citronel·la, flocs de coco, llet de coco, curri...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - copropietari del restaurant
Pho Ga vietnamita (sopa de fideus amb pollastre)Vistes: 8.959
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Pits de pollastre, ales de pollastre, bolets shiitake, jalapeños, cebes tendres, all, fideus, arrel de gingebre, salsa de peix, salsa hoisin, salsa sriracha, llima, canyella, anís estrellat, alfàbrega, menta...
Temps: 1 hora i 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - copropietari del restaurant
Entrepà vietnamita amb carn picada i verdures en vinagreVistes: 7.915
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de porc, panets per entrepans, jalapeño, ceba, all, gingebre, cogombres, pastanagues, rave daikon, maionesa, salsa sriracha, salsa de peix, salsa hoisin, coriandre, cacauets, llavors de sèsam...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 6 entrepans
Autor: - xef
Salsa grega de Skordalia amb patates al forn i peix fregitVistes: 7.366
Contingut:

Una recepta detallada d'aquest plat grec amb fotos. llegeix més

Filet de peix, patates, suc de llimona, vinagre de vi, nata, llet agra, sèmola, all...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Mandonguilles farcides de faves, pinyons i mentaVistes: 5.639
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Faves, formatge feta, quinoa, ous, llet, pinyons, all, julivert, menta...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor: - xef
Ous remenats amb salsitxes, pebrots i tomàquetsVistes: 5.415

Recepta detallada amb fotos.

ous, salsitxes, tomàquets cherry, pebrots, cebes, alls...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Cuixa de xai rostida (arni psito)Vistes: 7.075

Recepta detallada amb fotos.

xai, cabrit, suc de llimona, romaní, all, orenga...
Temps: 4 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Albergínies farcides de bulgurVistes: 5 120

Recepta detallada amb fotos.

Albergínia, bulgur, nous, ceba vermella, all, api, formatge feta, vinagre de vi, estragó, coriandre, cilantro...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, peix, Graella, peix, .
Autor: - xef
Calamars a la barbacoa gregaVistes: 8 207

Recepta detallada amb fotos.

calamars, vinagre de vi, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, all, orenga...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 racions com a aperitiu
Categories: Graella, peix, Salses, Salses, .
Autor: - xef
Gambes Garides a la planxa amb salsa Avgolemono d'ou i llimonaVistes: 4.638

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, tomàquets, ous, suc de llimona, all, flocs de pebrot vermell, orenga, julivert...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Sopes, Amb pasta, .
Autor: - xef
Sopa grega amb trahana (pasta seca casolana)Vistes: 9.636
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

bulgur, sèmola, ous, llet, iogurt, suc de llimona, ceba, all...
Temps: 30 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 8
Categories: Graella, Carn, Salses, Salses, .
Autor:
Broqueta de xai amb salsa de cogombre i iogurtVistes: 5 111

Recepta detallada amb fotos.

Xai, cogombres, tomàquets cherry, carbassó, suc de llimona, all, iogurt, orenga, anet...
Temps: 50 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 broquetes Contingut calòric: 418
Autor: - xef
Costelles de tomàquet "Domato keftedes"Vistes: 5.372

Recepta detallada amb fotos.

Tomàquets cherry, cebes, alls, bitxo, pa ratllat, orenga, alfàbrega, julivert...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor:
Pastissos de Spanakopita amb espinacs i patatesVistes: 6.852

Recepta detallada amb fotos.

Massa filo, formatge feta, patates, espinacs, bledes, ceba, all, ous, pa ratllat, ratlladura de llimona, flocs de pebrot vermell, menta, anet...
Temps: 1 hora i 45 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Fleca, Pastissos, panets, .
Autor: - xef
Pastissos de formatge Spanakopita FiloVistes: 18.539

Aquesta és la meva versió de spanakopita, però com que el farcit és majoritàriament de formatge, els meus fans grecs em van dir que s'hauria de dir tiropita! - llegeix més

massa filo, formatge de cabra, pinyons, all, romaní, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 20 com a aperitiu
Categories: Graella, Fleca, amanides, Amb pa, .
Amanida de panzanella a la graella gregaVistes: 8 293

Recepta detallada amb fotos.

Pa blanc, tomàquets cherry, cogombres, formatge feta, suc de llimona, all, menta...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2
Categories: amanides, Verdures, Salses, Salses, .
Autor:
Salsa vegetariana de set capesVistes: 5.337

Poseu una petita quantitat d'amanida en un plat, afegiu-hi una cullerada de vinagreta per sobre i gaudiu-ne. Abans de muntar la vinagreta, feu suc de les verdures per eliminar l'excés d'humitat i evitar que les capes es barregin. Prepareu-la el dia abans i guardeu-la a la nevera perquè... llegeix més

Cogombres, carxofes, pebrots, olives, formatge feta, cebes tendres, all, ratlladura de llimona, hummus, julivert, orenga, menta, xips de pita, iogurt...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 10 - 12
Autor: - xef
Ous remenats amb salsitxes i tomàquetsVistes: 6 807

Recepta detallada amb fotos.

ous, salsitxa, tomàquets cherry, cebes tendres, all, orenga...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Carn en una olla de paVistes: 5.576

Recepta detallada amb fotos.

Pa blanc, xai, tomàquets cherry, ceba, all, flocs de pebrot vermell, orenga...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef
Tomàquets farcits d'arròs (Domates jemistes)Vistes: 4.037

Recepta detallada amb fotos.

tomàquets, arròs, cebes, alls, pinyons, julivert, menta...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor: - xef famós
Entrepà de costella de xai a la brasa amb salsa muhammaraVistes: 6 253
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn de xai picada, massa sense llevat, pebrot dolç, bitxo, nous, melassa de magrana, vinagre de xerès, suc de llimona, ceba, all, iogurt, comí, pebre vermell dolç, pebre de Jamaica, julivert...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - xef
Estofat de pollastre a l'estil grec (Kota Kokkinisto)Vistes: 7.610

Recepta detallada amb fotos.

pollastre, arròs, pasta orzo, pasta de tomàquet, vi blanc, ceba, all, canyella...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef famós
Gambes al forn amb tomàquets i ouzoVistes: 5.951

Recepta detallada amb fotos.

Gambes, tomàquets cherry, formatge feta, flocs de pebrot vermell, all, tàperes, orenga, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - xef famós
Pa pla amb salsa d'albergínia fumadaVistes: 6.693

Recepta detallada amb fotos.

tortilla, albergínia, pebrot chipotle, all, comí, vinagre de xerès, coriandre...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor:
Strudel grec amb pollastre i arròsVistes: 9.724

Una recepta detallada per fer un pastís salat amb fotos. llegeix més

Cuixes de pollastre, arròs basmati, formatge feta, pasta filo, ratlladura de llimona, all, pebre vermell dolç, orenga, julivert, ceba amb fonoll, pebrot, tomàquets secs, cebes tendres, olives...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Dolma (fulles de raïm farcides de carn)Vistes: 6.794
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, ceba, all, arròs, fulles de parra, suc de llimona, ous, orenga, julivert, anet...
Temps: 1 hora 35 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 10 – 20 unitats.
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Paprikash de xaiVistes: 6.410

Recepta detallada amb fotos.

Vedella, xai, pebrot, tomàquets, cebes, all, pebre vermell dolç, comí, llorer, vi blanc, crema fresca, tàperes...
Temps: 3 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor:
Mandonguilles gregues amb salsa d'ou i llimonaVistes: 6.764

Barregeu menta, julivert i majorana amb carn picada de xai i vedella per fer mandonguilles i cuineu-les en brou de pollastre i salsa de llimona. llegeix més

Carn picada de xai, carn picada de vedella, formatge provolone, ruca, arròs, ous, ceba, all, pebre de Jamaica, majorana, suc de llimona, julivert, menta...
Temps: 2 hores 10 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Aperitius, peix, Salses, Spreads, .
Autor: - xef
Aperitiu grec "Taramosalata" - pasta d'ous de carpa amb paVistes: 10.994
Contingut:

La taramosalata és un plat que es troba a totes les cuines gregues, especialment durant la Quaresma. També és molt popular a les tavernes de tota Grècia. Es menja millor amb pa de pita cruixent o galetes salades com a aperitiu, acompanyada d'ouzo o vi. llegeix més

pa blanc, suc de llimona, ceba, all, llet, julivert...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, peix, .
Autor: - xef famós
Calamars farcits d'arròs (Kalamarakia yemista)Vistes: 4.838

Recepta detallada amb fotos.

calamars, arròs de gra llarg, ceba, all, tomàquets cherry, suc de tomàquet, julivert, menta...
Temps: 1 hora i 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 491
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef
Mandonguilles de Keftedes gregues amb salsa marineraVistes: 10.085
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de xai, carn picada de vedella, cuscús, cebes tendres, all, ous, salsa marinera, pebre de caiena mòlt, julivert, orenga, comí, canyella, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Costella d'hamburguesa de xai amb salsa gregaVistes: 5.770
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Xai picat, pa de brioix, salsa de soja, salsa Worcestershire, escalunyes, all, arrel de gingebre, citronel·la, curri, grans de pebre blanc, coriandre, menta, julivert, brots de pèsols, suc de llimona, iogurt...
Temps: 1 hora i 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 20
Autor: - xef
Nachos grecsVistes: 4.936
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Formatge pepper jack, formatge feta, pebrots pepperoncino, olives, olives Kalamata, tomàquets cherry, all, orenga, salsa, xips de pita, iogurt...
Temps: --
Autor: - xef famós
Pa pla amb salsa de formatge fetaVistes: 4.413

Recepta detallada amb fotos.

formatge feta, cebes tendres, all, suc de llimona, pinyol...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - xef famós
Carn festiva a l'estil grec amb espinacs sota una tapa de massaVistes: 5.060

Recepta detallada amb fotos.

Carn picada de vedella, carn picada de xai, carn picada de pollastre, espinacs, formatge feta, suc de llimona, ceba, all, pasta de full, ous, orenga, majorana, julivert, anet...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef famós
Pastitsio amb bledesVistes: 4 204

El pastitsio és un plat grec que consisteix en pasta al forn, tradicionalment feta amb carn picada de xai o vedella, sovint amb trossos d'embotit. És un substitut saludable de la lasanya a la bolonyesa italiana. En aquest plat grec... llegeix més

Pasta ziti, ceba, all, bleda, formatge feta, formatge parmesà, llet, nou moscada, julivert, menta, anet...
Temps: 2 hores 15 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Autor: - xef
Kebab de calamar amb amanida HoriatikiVistes: 7.012

Recepta detallada amb fotos.

Calamars, vinagre de vi, tomàquets, cogombres, formatge feta, olives, enciam romà, llimona, ceba vermella, all, orenga, farigola...
Temps: 1 hora. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Graella, Carn, Postres, Fruites, .
Autor: - xef
Souvlaki de porc amb albercocs amb melVistes: 21.174
Contingut:

Recepta detallada amb fotos.

Porc, jalapeño, escalunya, all, suc de llimona, vi blanc, pinyons, iogurt, orenga, menta, albercocs secs, mel...
Temps: 45 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor:
Amanida grega amb mandonguillesVistes: 9 125

Una recepta d'amanida de carn amb mandonguilles, enciam i pebrots, amanida amb iogurt. En comptes de pa ratllat, podeu fer servir xips de pita per a les mandonguilles; també afegiran un sabor més salat i cruixent. llegeix més

Carn picada de vedella, enciam romà, pebrot, vinagre de vi, ceba, all, tomàquets cherry, iogurt, xips de pita, canyella, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 370
Kolokifokeftedes (colletes de carbassó grec)Vistes: 14.720

Recepta detallada amb fotos.

Carbassó, formatge feta, cebes tendres, all, pinyons, ous, orenga, anet...
Temps: 50 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 24 costelles


Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments